Überblick über das Menü
Das Marea Rooftop Restaurant & Cocktail Bar im Canopy by Hilton Cannes bietet eine exquisite Auswahl an mediterran inspirierten Gerichten, die durch frische, lokale Zutaten und kreative Zubereitung bestechen. Die kulinarische Philosophie des Hauses konzentriert sich auf die Harmonie von Aromen und Texturen, wobei die Gerichte sowohl traditionell als auch modern interpretiert werden. Die atemberaubende Aussicht auf das Meer ergänzt das gastronomische Erlebnis und macht jeden Besuch zu einem besonderen Anlass.
Die Speisekarte umfasst sowohl leichte Snacks als auch vollwertige Hauptgerichte, die ideal für jeden Anlass sind. Die Kombination aus mediterranen Einflüssen und lokalen Spezialitäten sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Die Gäste können sich auf eine entspannte Atmosphäre freuen, die durch die stilvolle Einrichtung und die freundliche Bedienung unterstrichen wird.
Das Restaurant ist ein idealer Ort für romantische Abendessen, geschäftliche Treffen oder einfach nur, um die Aussicht zu genießen.
Die Speisekarte ist eine Einladung, die Aromen des Mittelmeers zu entdecken und sich von der Kreativität des Küchenteams überraschen zu lassen.
Signature-Gerichte
Die Auswahl an Gerichten im Marea ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Hier sind einige der Highlights:
- Daurade Tiradito: Frische Daurade mit Kokosmilch und grünem Curry, serviert mit Gurke und Radieschen. Marea Clambake: Eine köstliche Mischung aus Muscheln, Langusten, Hummer und Garnelen, die den Geschmack des Meeres perfekt einfängt. French Avocado Toast: Ein klassischer Avocado-Toast, der einfach und köstlich ist. Benedict Eggs: Perfekt pochierte Eier auf Brot, serviert mit Schinken und einer cremigen Hollandaise-Sauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Marea bietet eine sorgfältige Auswahl an Cocktails, Weinen und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken.
Die Kombinationen aus Speisen und Getränken sind so gestaltet, dass sie die Aromen der Gerichte unterstreichen und ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten.
Diätoptionen
Das Marea bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist darauf vorbereitet, Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen, sodass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Gerichte, die die Frische der Zutaten und die Vielfalt der mediterranen Küche widerspiegeln. Besondere Empfehlungen sind die Gerichte, die mit lokal gefangenem Fisch zubereitet werden, sowie die kreativen Dessertvariationen, die den perfekten Abschluss eines jeden Essens bieten.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Marea Rooftop Restaurant & Cocktail Bar im Canopy by Hilton Cannes und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf die Côte d'Azur. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern und erleben Sie, was die mediterrane Küche zu bieten hat.
