Willkommen im Le Carré d'Ange in Montauroux - Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!
Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Küche mit einer innovativen Note im Le Carré d'Ange. Unser Menü bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern interpretiert sind, stets mit lokalen, saisonalen Zutaten zubereitet.
Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf französische Raffinesse!
- Französische Spezialitäten, die den Gaumen verführen.
Hauptgerichte – Eine Symphonie aus Geschmack!
- Carré du Marché – Zart pochierte mediterrane Pfirsiche mit Gemüsebouillon, herbes fraîches, confiertes Entenfleisch, Risotto der nona und Parmesan-Chantilly.
Desserts – Süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Reise!
- Dôme praliné – Schokoladen-Dessert mit flüssigem Kern und reinem Kakaosorbet.
Getränke – Perfekt abgestimmt auf jede Speise
Unsere Getränkeauswahl ergänzt Ihr Menü perfekt und bietet alles von erlesenen Weinen bis hin zu erfrischenden Softdrinks. Entdecken Sie unsere Weinspezialitäten, die die Aromen Ihrer Gerichte wunderbar unterstreichen.
Besondere Angebote im Le Carré d'Ange
- Einzigartige Menüs, die traditionelle französische Küche mit modernen Akzenten verbinden.
