Menüübersicht
La Closerie, gelegen im malerischen Dorf Ansouis im Luberon, überzeugt durch eine einzigartige kulinarische Philosophie, die die Aromen der Region mit kreativen Rezepten kombiniert. Hier dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten, die in kunstvollen Menüs präsentiert werden, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Auge. Die Atmosphäre ist einladend und gemütlich, der perfekte Ort für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen.
Signaturgerichte
- Menu Clin d'Oeil - 45 € für eine exquisite Auswahl an Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.
- Menu Saison - 68 € bietet Amuse-bouche, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.
- Menu Faim Palais - 85 € für ein 4-Gänge-Erlebnis.
Getränke und Pairings
La Closerie bietet eine erlesene Auswahl an lokalen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Weinempfehlung des Hauses ergänzt jedes Menü und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ob ein frischer Rosé oder ein kräftiger Rotwein, die Auswahl spricht sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer an. Die kreativen Cocktails bieten eine aufregende Möglichkeit, das Essen zu begleiten und einen Hauch von Luxus zu verleihen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen sind nicht verfügbar.
- Veganfreundliche Alternativen sind nicht erhältlich.
- Glutenfreie Optionen sind ebenfalls nicht ausgeschrieben.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Höhepunkte der Speisekarte sind ein Muss. Besonders das hausgemachte Amuse-bouche, ein Erbsensüppchen mit Pinienkernen und Minze, hat bei den Gästen für Begeisterung gesorgt. Des Weiteren sind die Hauptgerichte kreativ und liebevoll zubereitet, was die Philosophie der Küche perfekt widerspiegelt. Die Kombination von Aromen entführt die Gäste auf eine kulinarische Reise durch die Region.
Erleben Sie das Menü
Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre von La Closerie verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Essen mit Freunden, La Closerie ist der ideale Ort, um exquisite Gerichte und erlesene Weine zu genießen. Besuchen Sie uns, um die kulinarischen Höhepunkte der Region zu entdecken und einen unvergesslichen Abend zu erleben.
