Willkommen im Dobel's Stüble
Traditionelle schwäbische Küche mit saisonalen Spezialitäten und hausgemachten Kuchen.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren traditionellen und saisonalen Vorspeisen.
- Wildkräutersuppe - eine cremige Suppe aus frischen Wildkräutern, Brühe und Sahne.
- Flammkuchen Elsässer Art - knuspriger Fladenbrot mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln.
- Schwäbischer Wurstsalat - ein herzhafter Salat mit Wurst, Essiggurken, Zwiebeln, Essig und Öl.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere traditionellen schwäbischen Spezialitäten, perfekt zubereitet.
- Schwäbischer Rostbraten - zartes Rindfleisch mit Zwiebeln und Spätzle in Bratensoße.
- Zwiebelrostbraten - Rindfleisch mit Zwiebeln in einer aromatischen Bratensoße, serviert mit Spätzle.
- Schwäbische Maultaschen - gefüllte Teigtaschen mit Fleisch, Spinat, Zwiebeln, Eiern und Mehl.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren hausgemachten süßen Spezialitäten.
- Apfelküchle - saftige Apfelküchlein mit Zimt und Zucker.
- Kaiserschmarrn - fluffiger Pfannkuchen mit Rosinen, bestäubt mit Puderzucker.
Getränke
Erfrischen Sie sich mit einer Auswahl unserer Getränke.
- Hausgemachter Apfelwein
- Regionaler Bier- und Weinauswahl
Spezialitäten
Entdecken Sie unsere besonderen Gerichte, die Sie begeistern werden.
- Hausgemachter Apfelkuchen mit Zimt
- Hausgemachter Apfelkuchen mit Zimt




