Überblick über das Menü
Im Park am Gleisdreieck in Berlin erwartet die Gäste eine kulinarische Philosophie, die auf Frische und Regionalität setzt. Die Küche ist inspiriert von den vielfältigen Aromen der internationalen Küche und kombiniert diese mit lokalen Zutaten. Hier wird Wert auf nachhaltige Praktiken gelegt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Signature-Gerichte
- Hausgemachte Quiche mit saisonalem Gemüse - Eine perfekte Kombination aus zartem Teig und frischem Gemüse.
- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter - Zart und saftig, serviert mit einem frischen Salat.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an lokalen Bieren, erlesenen Weinen und kreativen Cocktails. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Limonaden, die perfekt zu den Gerichten passen.
Diätoptionen
Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen gibt es eine Vielzahl an Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um eine sichere Auswahl zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte ändern sich regelmäßig, um den Gästen stets frische Geschmackserlebnisse zu bieten.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie den Park am Gleisdreieck in Berlin und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.




