Überblick über die Speisekarte
Im Märchenbrunnen in Berlin, einem malerischen Ort im Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg, erwartet die Gäste eine kulinarische Reise, die von den berühmten Märchen der Brüder Grimm inspiriert ist. Die Speisekarte vereint traditionelle deutsche Küche mit modernen Einflüssen und legt besonderen Wert auf frische, saisonale Zutaten. Hier wird nicht nur gegessen, sondern auch ein Stück Geschichte serviert, das bis ins Jahr 1913 zurückreicht, als der beeindruckende Brunnen mit seinen 14 Märchenfiguren eingeweiht wurde.
Die Atmosphäre ist einladend und familienfreundlich, ideal für einen entspannten Nachmittag im Park.
Signature-Gerichte
- Grimm's Märchenbraten: Zartes Fleisch, mariniert in Kräutern und serviert mit saisonalem Gemüse.
- Frau Holles Gemüsepfanne: Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse, perfekt gewürzt.
- Der Wolf und die sieben Geißlein: Ein herzhaftes Gericht mit Lamm, das die Gäste begeistert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an lokalen Bieren, erlesenen Weinen und kreativen Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie den "Froschkönig-Cocktail", eine erfrischende Mischung aus Gin und Limette, die den Gaumen verzaubert.
Diätoptionen
Das Märchenbrunnen bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast eine sichere Wahl treffen kann.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die regelmäßig wechseln und die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit hervorheben. Aktuell ist der Spargel in der Hauptrolle, serviert mit einer köstlichen Sauce Hollandaise.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Märchenbrunnen in Berlin und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten verzaubern. Ein Erlebnis, das sowohl für Familien als auch für Feinschmecker unvergesslich ist.
