Überblick über die Speisekarte
Der Schlegelhof in Kirchzarten, am Eingang zum Schwarzwald, bietet eine exquisite Auswahl an badischer und mediterraner Küche. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, regionalen Zutaten und einer herzlichen Gastfreundschaft, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Speisen sind einfach, aber geschmackvoll, und die Atmosphäre ist sowohl elegant als auch gemütlich.
Die Restaurantgärten sind ein wahres Highlight, ideal für ein entspanntes Essen im Freien, umgeben von der malerischen Landschaft.
Signaturgerichte
Hier sind einige der beliebtesten Gerichte, die Sie im Schlegelhof genießen können:
- Wiener Schnitzel vom Kalbshüftle: Zartes Kalbfleisch, serviert mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln.
- Frische Fischgerichte: Saisonale Fänge, zubereitet mit einer Auswahl an Kräutern und Gewürzen.
Getränke und Kombinationen
Die Weinkarte des Schlegelhofs ist bemerkenswert und bietet eine Auswahl an regionalen und deutschen Weinen. Perfekt abgestimmt auf die Gerichte, können Sie hier verborgene Schätze der badischen Weinregion entdecken.
Diätoptionen
Der Schlegelhof bietet eine Vielzahl an Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine sichere und angenehme Erfahrung hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Lassen Sie sich von den saisonalen Highlights des Küchenchefs überraschen, die regelmäßig wechseln und die besten Zutaten der Region präsentieren.
Erleben Sie die Speisekarte im Schlegelhof
Besuchen Sie den Schlegelhof in Kirchzarten und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in einer der schönsten Lagen des Schwarzwalds.
