Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Restaurant ZUM ADLER in Bünde.
Das Restaurant ZUM ADLER bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfasst. Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Geschmackserlebnisse, perfekt für Gourmets, die das Besondere suchen.
Vorspeisen und Appetizer
- Adler´s klassische Rostbratwurst mit Kartoffelstampf, Zwiebelkonfit und Ofengemüse.
Hauptspeisen
- Pulpo mit Asia-Gremolata und Papaya, serviert mit einer geschmackvollen Kombination aus asiatischen Aromen.
- Adlerfisch-Miso mit Kaiserschoten und cremigem Risotto, ein Gericht voller Tiefe und umami.
- Ochsenbäckchen, geschmort in Portweinjus, mit saisonalen Pilzen und Parmesan-Kartoffelstampf.
- T-Bone Steak vom freilaufenden Deutsch Angus Rind, dry aged und perfekt gegrillt, ein Muss für Steakliebhaber.
Desserts
- Basilikum, Erdbeere, Joghurt und Schokolade vereinen sich zu einem erfrischenden und schokoladigen Dessert.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, kreativen Cocktails und erfrischenden alkoholfreien Getränken, perfekt um Ihren Abend abzurunden.
Spezialitäten
- Täglich wechselnde Spezialitäten, die saisonale Frische und kreative Zubereitungen bieten.
