Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Birkenfeld

Guests frequently commend the restaurant's cozy atmosphere, friendly staff, and innovative dishes that showcase a fusion of French, Mediterranean, and regional influences.

Ein moderner Gourmet-Treffpunkt, der kulinarische Kreativität und gemütliches Ambiente vereint.

Europe

Germany

BENDERS ist ein modernes Restaurant in Birkenfeld, das für seine stilvolle Atmosphäre und exquisite Küche bekannt ist. Seit seiner Eröffnung hat es sich als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker etabliert, die eine Kombination aus traditioneller und kreativer Küche suchen. Die Einrichtung ist minimalistisch und elegant, was zu einem angenehmen Ambiente beiträgt, in dem sich die Gäste wohlfühlen können. Die freundliche Bedienung sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Die Speisekarte von BENDERS bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch innovative Elemente kombinieren. Die Gäste können sich auf eine kulinarische Reise freuen, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Zu den Highlights gehören:

Doppelt eingefrorene Banane mit Schokoladenmousse

BENDERS bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine gemütliche Atmosphäre, die ideal für romantische Abendessen oder gesellige Zusammenkünfte ist. Das Restaurant ist auch für Gruppen geeignet und bietet eine umfangreiche Weinauswahl, die perfekt zu den Gerichten passt. Die freundliche Bedienung sorgt dafür, dass jeder Gast sich willkommen fühlt und einen unvergesslichen Abend erlebt.

Das Restaurant befindet sich in der Silcherstraße 1 in Birkenfeld, einer charmanten Stadt im Enzkreis. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter historische Gebäude und malerische Parks. Besucher können die lokale Kultur genießen und sich nach einem köstlichen Essen in den nahegelegenen Grünanlagen entspannen.

A: Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von BENDERS in Birkenfeld. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einer einladenden Atmosphäre!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3BQeTNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyW4M6nZtl0cR1zYFF6Np3zs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmX3BQeTNnRRAB

Sehr tolles Restaurant mit super leckerem Essen.
Gemütlich und die Tische sind auch nicht zu eng gestellt, was Privatsphäre gibt.

Der Service ist freundlich und zuvorkommend, leider wurde uns nach dem Aperitif kein weiteres Getränk angeboten wie zb einen passendenen Wein zum Essen, also blieben wir beim Wasser. Was dem Abend und der Stimmung keinen Abbruch getan hat.

Wir kommen gerne und lieben das Essen

Very great restaurant with super delicious food.
Cozy and the tables are not too close together, which gives privacy.

The service is friendly and accommodating, unfortunately we weren't offered another drink after the aperitif, such as a wine to go with the meal, so we stuck with water. Which didn't detract from the evening or the mood.

We enjoy coming and love the food

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOHVHM253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyW4M6nZtl0cR1zYFF6Np3zs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOHVHM253RRAB

Einen sehr gemütlichen Abend mit extrem freundlicher und kompetenten Bedienungen. Sehr nett aber nicht überheblich. Essen auf hohem Niveau in gemütlichem Ambiente. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder

A very cozy evening with extremely friendly and competent service. Very nice but not arrogant. High-quality food in a cozy atmosphere. We felt very comfortable and would love to come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dmI2RHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyW4M6nZtl0cR1zYFF6Np3zs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dmI2RHZnRRAB

Wir feierten unseren Hochzeitstag im Benders. Warum? Weil man an so einem Tag keine Experimente braucht und wir hier wissen, dass es einfach hervorragend ist. Tolles Interieur und herausragendes Essen. Wir kommen wieder!

We celebrated our wedding anniversary at Benders. Why? Because you don't need to experiment on a day like this and we here know that it's simply outstanding. Great interior and outstanding food. We'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuajRDSmtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyW4M6nZtl0cR1zYFF6Np3zs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuajRDSmtnRRAB

Ich habe mich auf diesen Besuch sehr gefreut. Und ich wurde nicht enttäuscht. Doch der Reihe nach: Gute Parkplatz-Situation, ein schönes Gebäude, ein freundlich eingerichtetes Restaurant-eher minimalistisch und stylish vom Stil her. Freundliche Begrüßung. Eine klar strukturierte Speisekarte.

Ich habe ein 4-Gänge-Menü bestellt. Vorspeise Steinpilze-Burrata, Zwischengang Pulpo, Hauptspeise Ochsenbacke und Nachtisch ein Zwetschgen-Traum. Und alles war richtig gut. Besonders hervorheben muss ich jedoch die Ochsenbacke mit Chimichurri Sellerie mit einer unfassbar reduzierten, geschmacklich perfekt harmonisierenden Soße. Noch nie in meinem Leben habe ich eine solch perfekte Harmonie erlebt: unfassbar zartes, wohlschmeckendes Fleisch mit einer Soße zum Dahinschmelzen. Dieses Gericht war ein Volltreffer in mein kulinarisches Herz. Den Nachtisch muss ich ebenfalls als immens gut erwähnen, eingelegte Zwetschgen mit Kürbisglace, Nougat und einer Traum-Sabayone.

Was soll ich sagen? Ich bin beruflich bedingt und weil ich Freude an gutem Essen habe, gerne und oft in Restaurants zum Essen. Dieses Essen hier war hervorragend und war seinen Preis wert. Hier kocht  ein Team mit Hingabe zum Produkt und mit Leidenschaft. Der Service war freundlich und professionell, vereinzelt jedoch etwas zu selten am Tisch.

Ich kann den Besuch hier uneingeschränkt empfehlen. Und ich komme wieder-versprochen!

I was really looking forward to this visit. And I wasn't disappointed. But first things first: Good parking situation, a beautiful building, a friendly restaurant - rather minimalist and stylish in style. Friendly welcome. A clearly structured menu.

I ordered a 4-course meal. Starter of porcini mushroom burrata, intermediate course of pulpo, main course of ox cheek and dessert a plum dream. And everything was really good. However, I have to particularly highlight the ox cheek with chimichurri celery with an incredibly reduced sauce that perfectly harmonizes the taste. Never in my life have I experienced such perfect harmony: incredibly tender, tasty meat with a sauce that melts away. This dish was a direct hit to my culinary heart. I also have to mention the dessert as immensely good, pickled plums with pumpkin ice cream, nougat and a dream sabayon.

What can I say? For work reasons and because I enjoy good food, I like to eat out often in restaurants. This meal was excellent and well worth the price. A team cooks here with dedication to the product and with passion. The service was friendly and professional, although in some cases it was a bit too rare at the table.

I can fully recommend a visit here. And I'll be back - I promise!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmJuaFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyW4M6nZtl0cR1zYFF6Np3zs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmJuaFF3EAE

Das Restaurant Benders überzeugt mit einer modernen und stilvollen Atmosphäre im Gastraum, die von Anfang an ein angenehmes Ambiente schafft. Die Vorspeisen waren äußerst kreativ und abwechslungsreich, besonders hervorzuheben ist der gebeizte Lachs in Kombination mit Fenchel und weiteren ausgefallenen Zutaten – eine echte geschmackliche Entdeckung!

Das frisch gebackene Brot war hervorragend.

Der Hauptgang hat mich vollkommen überzeugt: Der Zwiebelrostbraten war perfekt medium rare, genau wie bestellt – tatsächlich das erste Mal, dass ein Restaurant das bei mir so punktgenau hinbekommen hat. Die Soße und die Spätzle waren ebenfalls hervorragend und haben den Genuss perfekt abgerundet.

Auch das Dessert war ein Highlight: Die doppelt eingefrorene Banane, die fast wie ein Eis wirkte, zusammen mit der mit Schokoladenmousse das isn einer weißen Schokoladenhülle in Bananenform war, war sowohl kreativ als auch geschmacklich beeindruckend.

Insgesamt war das Essen herausragend, von der Vorspeise bis zum Dessert. Das Benders ist eine absolute empfehlung!

The Benders restaurant impresses with a modern and stylish atmosphere in the dining room, which creates a pleasant ambience right from the start. The starters were extremely creative and varied, with the pickled salmon in combination with fennel and other unusual ingredients being particularly noteworthy – a real taste discovery!

The freshly baked bread was excellent.

The main course completely convinced me: the onion roast was perfectly medium rare, exactly as ordered - actually the first time that a restaurant has managed this so precisely for me. The sauce and the spaetzle were also excellent and rounded off the enjoyment perfectly.

The dessert was also a highlight: the double-frozen banana, which almost looked like ice cream, together with the chocolate mousse, which was a white chocolate shell in the shape of a banana, was both creatively and tastefully impressive.

Overall, the food was outstanding, from starters to dessert. The Benders is an absolute recommendation!

BENDERS Restaurant in Birkenfeld: Genuss & Charm erleben

BENDERS is housed in the historic Birkenfelder Hof, a long-established establishment in Birkenfeld, Germany.

Die faszinierende Geschichte von BENDERS in Birkenfeld.

Die Geschichte von BENDERS in Birkenfeld ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, die die reiche Tradition und die kontinuierliche Weiterentwicklung dieses historischen Ortes widerspiegelt.

Einblick in die historische Bedeutung des Birkenfelder Hofs.

Der Birkenfelder Hof, in dem sich heute das Restaurant BENDERS befindet, ist ein echtes Wahrzeichen in Birkenfeld, Deutschland.

Der Birkenfelder Hof, gegründet im Jahr 1896, hat sich im Laufe der Jahrzehnte vom Hotel und Restaurant zu einem wichtigen Treffpunkt in Birkenfeld entwickelt.

Das historische Gebäude wurde im Jahr 1896 gegründet und hat seitdem eine bedeutende Rolle im gesellschaftlichen Leben der Region gespielt.

Modernes kulinarisches Erlebnis seit 2020.

Seit 2020 präsentiert BENDERS eine innovative Küche, die französische, mediterrane und regionale Einflüsse vereint.

Seit der Einführung der modernen Küche im Jahr 2020 kombiniert BENDERS erfolgreich klassische französische Techniken mit mediterranen Aromen und regionalen Zutaten.

Mit dem Wechsel in der Kulinarik verfolgt BENDERS das Ziel, Gästen ein zeitgemäßes und zugleich traditionsreiches Erlebnis zu bieten.

Ein bedeutender Treffpunkt für die Gemeinschaft.

Revitalisierung und kulinarische Innovation seit 2020.

Dine In

Restroom

Parking Options

BENDERS is a culinary gem located in the charming town of Birkenfeld, Germany. This restaurant invites you on an enchanting gastronomic journey, celebrating local ingredients and traditional German flavors with innovative twists. The warm atmosphere and exquisite cuisine make it a must-visit for both locals and travelers.

BENDERS

A selection of modern and traditional dishes blending French, Mediterranean, and regional influences.

Kikok rooster breast with Madeira jus, pumpkin curry cream, and pak choi

Roast beef

Burger (available on certain days)

Sautéed scallops with coffee-vanilla foam, roasted cauliflower cream, and pearl onions

Truffle pasta with mushroom-truffle cream, Parmesan, and fresh truffle

BENDERS Restaurant Menu

Das BENDERS Restaurant in Birkenfeld vereint moderne und traditionelle Küche mit französischen, mediterranen und regionalen Einflüssen. Hier wird Wert auf frische Zutaten gelegt, die in kreativen Gerichten zur Geltung kommen. Die Speisekarte bietet eine harmonische Mischung aus saisonalen Köstlichkeiten und klassischen Favoriten, die sowohl Einheimische als auch Besucher ansprechen.

Kikok-Hähnchenbrust mit Madeira-Jus, Kürbis-Curry-Creme und Pak Choi: Ein zartes Hauptgericht, das die Aromen harmonisch vereint.

Zwiebelrostbraten: Perfekt zubereitet und serviert mit einer exquisiten Soße.

Trüffelpasta mit Pilz-Trüffel-Creme: Ein luxuriöses Gericht, das den Gaumen verwöhnt.

Die Getränkekarte im BENDERS bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper kreieren auch innovative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen. Probieren Sie den hausgemachten Cocktail mit frischen Kräutern und saisonalen Früchten.

Das BENDERS bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Besondere Highlights sind die frischen Pilze im Herbst und die leichten, erfrischenden Gerichte im Sommer.

Besuchen Sie das BENDERS in Birkenfeld und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und dem einladenden Ambiente begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Essen!

Entdecken Sie BENDERS in Birkenfeld – ein kulinarisches Highlight mit regionalen Spezialitäten. Genieße vielfältige Geschmackserlebnisse in einzigartiger Atmosphäre. Jetzt reservieren und genießen!

BENDERS Birkenfeld: Top Restaurant mit regionalen Spezialitäten

Enzkreis Municipality

A combination of premium beef and seafood, popular in North American steakhouses.

Surf 'n' Turf

A fine dining experience featuring tender beef served with a selection of sauces and sides.

Chateaubriand (on request)

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei BENDERS in Birkenfeld.

Bei BENDERS in Birkenfeld erwartet Sie nicht nur ein Ort der Begegnung, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Das "Surf 'n' Turf" verbindet hochwertiges Rindfleisch mit frischem Meeresfrüchte, eine Kombination, die in Nordamerika sehr beliebt ist und nun auch in Birkenfeld genossen werden kann.

Das Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Fischfans begeistern. Besonders hervorzuheben sind die beiden Spezialitäten, die das Menü bereichern.

Surf 'n' Turf für 35 EUR – eine köstliche Mischung aus Premium-Rind und Meeresfrüchten.

Chateaubriand auf Anfrage für 45 EUR – ein zartes Rinderfilet, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.

Located at Silcherstraße 1 in Birkenfeld, Germany, BENDERS is a modern restaurant that offers a unique dining experience. With a focus on high-quality cuisine and a stylish ambiance, it has become a popular choice for both locals and visitors. The restaurant is known for its creative dishes and attentive service, making it an ideal spot for special occasions.

• Offers both à la carte and sharing dishes

• Higher price point suitable for special occasions

• Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)

• Reservations are recommended due to limited seating.

• Parking is available on-site and on the street.

BENDERS stands out for its modern design and exceptional culinary offerings. The combination of a cozy atmosphere and attentive service creates an inviting environment for diners. While the price point may be higher, the quality of food and experience justifies it. Whether celebrating a special occasion or enjoying a casual meal, BENDERS is a delightful choice.

Karlsruhe District

Entdecken Sie BENDERS in Birkenfeld für moderne französische, mediterrane und regionale Küche, mit veganen Optionen, privatem Speisesaal und Außenbereich.

BENDERS Restaurant in Birkenfeld | Modern & Gourmet Cuisine

Erleben Sie kreative Gerichte, stilvolles Ambiente und freundlichen Service bei BENDERS, das Top-Restaurant in Birkenfeld mit erstklassigem Essen & Events.

Genießen Sie kulinarische Highlights bei BENDERS in Birkenfeld

Besuchen Sie BENDERS in Birkenfeld für innovative Speisen, live Musik, private Events und eine gemütliche Atmosphäre, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum.