Menüübersicht
Die SonneStuben in Frankenberg bietet eine moderne deutsche Küche, die sich durch regionale und saisonale Zutaten auszeichnet. Hier erleben Gäste nicht nur exzellente Speisen, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die rustikalen Charme mit modernem Design verbindet. Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die Frische und Qualität der Gerichte zu gewährleisten, und spiegelt die kulinarischen Einflüsse der Region wider.
Signaturgerichte
- Hirschrücken unter der Maronen-Parmesan-Kruste – Ein herzhaftes Gericht, perfekt zubereitet mit feinen Zutaten.
- Filet vom Wolfsbarsch mit Meeresfrüchte-Risotto – Ein delikates Fischgericht, das durch die Aromen der Meeresfrüchte ergänzt wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an deutschen Weinen und Craft-Bieren, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen. Die Barkeeper sind versiert in der Kunst der Mixologie und schlagen mit Begeisterung passende Cocktails vor, die den Geschmack jeder Speise hervorheben. Ob ein crispiger Weißwein oder ein kräftiges Rotbier – hier finden Gäste die idealen Begleiter für ein unvergessliches Essen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen verfügbar
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Hirschrücken unter der Maronen-Parmesan-Kruste und das Filet vom Wolfsbarsch, welche beide nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Genuss sind. Saisonale Zutaten fließen in die Gerichte ein, sodass der Besucher stets frische und abwechslungsreiche Speisen genießen kann.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie die SonneStuben und entdecken Sie die Vielfalt der modernen deutschen Küche, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Egal ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein – hier finden Sie den perfekten Ort, um die köstlichen Speisen und die einladende Atmosphäre zu genießen.
