Kulinarischer Genuss im Restaurant August in Augsburg
Entdecken Sie im Restaurant August ein saisonales Geschmackserlebnis, das lokale Zutaten mit innovativer Präsentation verbindet. Unser Menü wird vom Küchenchef Christian Grünwald kuratiert, der eine Natur-inspirierte kulinarische Reise anbietet, perfekt für Genießer und Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl an frisch zubereiteten Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen. Von leichten Suppen bis zu kreativen Salaten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Hauptgerichte
Das Highlight unseres Menüs ist das saisonale Gericht mit lokalem Rehfleisch, gewürzt mit Butter von vier Hölzern, Fichtennadelpulver, gerösteten Macaroni-Amandeln, Sauerkirschen und Petersilienwurzel – ein Fest für die Sinne.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verlockenden Desserts, die kreative Süßigkeit mit saisonalen Aromen vereinen. Ideal, um das Menü stilvoll abzuschließen.
Getränke
Entdecken Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Getränken, die perfekt auf das saisonale Menü abgestimmt sind. Von erfrischenden Weinen bis zu kreativen Cocktails – für jeden Geschmack ist etwas dabei.




