Menüübersicht
Das Hotel und Gasthaus ZUM HIRSCHEN in Scheidegg vereint traditionelle deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten. Hier dreht sich alles um eine familiäre Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen können. Mit einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Alpen und einer einladenden Sonnenterrasse ist es der perfekte Ort, um köstliche Gerichte zu genießen.
Signaturgerichte
- Wiener Schnitzel "Original" vom Kalb - Zartes Kalbfleisch, serviert mit Bratkartoffeln und Kartoffelsalat.
- BBQ-Bacon-Burger - Angus Beef mit Bacon, Barbequesoße und frischem Salat.
- Kaiserschmarrn - Ein klassisches deutsches Dessert, das einfach unverzichtbar ist!
Getränke und Kombinationen
Das ZUM HIRSCHEN bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Bierauswahl umfasst lokale und internationale Biere, die die rustikale Atmosphäre des Hauses unterstreichen.
Diätetische Optionen
- Vegetarische Optionen - Köstliche Gerichte wie Spätzle und Kässpätzle.
- Vegan - Einige Gerichte können auf Anfrage vegan zubereitet werden.
- Glutenfrei - Glutenfreie Optionen sind ebenfalls verfügbar.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt das klassische Wiener Schnitzel, das mit einer besonderen Zubereitung und frischen Zutaten überzeugt. Ein weiteres Highlight ist der Kaiserschmarrn, der als perfektes Dessert den Abend abrundet.
Das Menü erleben
Erleben Sie die köstlichen Aromen des ZUM HIRSCHEN und genießen Sie unvergessliche Momente in einer einzigartigen Umgebung. Reservieren Sie jetzt einen Tisch und lassen Sie sich von der Gastfreundschaft und der Qualität der Speisen überzeugen.
