Menüübersicht
Willkommen im Lockstein 1, einem Ort, an dem die kulinarische Leidenschaft und die Nähe zur Natur aufeinandertreffen. Hier in Berchtesgaden liegt der Fokus auf frischen, lokal bezogenen Zutaten, die in kreativen vegetarischen Gerichte verwandelt werden. Das Menü ist eine Hommage an die reichhaltige Vielfalt der heimischen Flora und bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen und modernen Einflüssen.
Signaturgerichte
- Wildkräutersalat - Ein erfrischender Salat mit Wildkräutern, Ziegenkäse, Walnüssen und Honig-Dressing für 12€
- Kürbissuppe - Eine cremige Suppe aus frischem Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch und Gemüsebrühe für 10€
- Gemüsestrudel - Ein herzhafter Strudel mit Spinat, Pilzen und Käse in Blätterteig für 18€
- Linseneintopf - Ein nahrhafter Eintopf mit Linsen, Karotten und Sellerie für 16€
- Apfelstrudel - Ein klassisches Dessert mit Äpfeln, Zimt und Blätterteig für 8€
- Beeren-Sorbet - Ein erfrischendes Sorbet aus gemischten Beeren für 7€
Getränke und Kombinationen
Im Lockstein 1 wird eine feine Auswahl an Getränken angeboten, die perfekt mit den köstlichen Gerichten harmoniert. Von erfrischenden hausgemachten Limonaden bis hin zu erlesenen Weinen aus der Region, hier findet jeder Gast das passende Getränk. Die kreative Mixologie sorgt dafür, dass jede Bestellung zu einem besonderen Erlebnis wird.
Diätoptionen
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Allergenfreundlich
Empfehlungen des Küchenchefs
Probieren Sie die saisonalen Highlights, die das Lockstein 1 zu bieten hat. Die Gerichte werden regelmäßig aktualisiert, um die besten Zutaten der Region und der Saison zu nutzen. Lassen Sie sich von der Kreativität der Küche überraschen, die jeden Besuch zu einem neuen Geschmackserlebnis macht.
Erleben Sie das Menü
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Aromen des Lockstein 1. Lassen Sie sich von der Gastfreundschaft und der Liebe zum Detail verwöhnen. Hier erwartet Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
