Menüübersicht
Das Weisse Rössl in Wasserburg am Inn vereint gehobene deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Hier wird Wert auf frische, saisonale Zutaten gelegt, die in einem einladenden Ambiente präsentiert werden. Die Gäste genießen nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine charmante Atmosphäre, die durch die freundliche und aufmerksame Bedienung unterstrichen wird.
Signaturgerichte
- Allerhand Fischerl – zartes Fischfilet auf Ratatouille und Polenta für 21,50 €
- Kalbsrücken – saftiger Kalbsrücken mit Schwammerlpfannkuchen für 24,00 €
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Weissen Rössl bietet eine exquisite Auswahl an Weinen, darunter den Corte Giara Ripasso Valpolicella 2021, der von Gästen als besonders gelungen empfunden wird. Die durchdachten Kombinationen von Speisen und Weinen sorgen dafür, dass jeder Biss und Schluck ein unvergessliches Erlebnis ist.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Allergenfreundliche Gerichte auf Anfrage
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch des Weissen Rössl, Marcus Werner, bringt seine Leidenschaft für die Küche in jedes Gericht ein. Besonders die saisonalen Highlights, wie die cremige Kürbissuppe und die Wildpilz-Tagliatelle, sind bei den Gästen sehr beliebt und spiegeln die Hingabe zur Qualität und Frische wider.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Weisse Rössl und lassen Sie sich von der reichen Kulinarik und der herzlichen Gastfreundschaft verzaubern. Ein Besuch hier ist nicht nur ein Essen, sondern ein Erlebnis für alle Sinne.
