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Athens

Simul is praised for its innovative approach to Greek cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Guests frequently mention the creative dishes, such as the Soft Shell Crab Caesar Salad and Rooster with Trahanas and Arseniko Cheese, as highlights of their dining experience. The knowledgeable staff and well-curated wine list further enhance the overall experience.

Simul in Athenen - Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art 

In den lebhaften Straßen von Athen, Griechenland, erwartet Sie im "Simul" eine einzigartige Verschmelzung traditioneller griechischer Aromen mit modernen kulinarischen Innovationen. Dieses angesagte Restaurant zieht Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen an, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

Ein Blick auf die kulinarische Vielfalt bei Simul

Das Menü im "Simul" ist eine wahre Entdeckungstour durch Griechenlands kulinarisches Erbe, mit kreativen Variationen traditioneller Gerichte. Besonders hervorzuheben sind die innovativen Kreationen wie der Soft Shell Crab Caesar Salad und das Huhn mit Trahanas und Arseniko Käse, die sowohl traditionelle als auch moderne Geschmacksknospen begeistern.

Innovative Gerichte, die die griechische Küche neu interpretieren.

Ein gemütliches Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Ausgezeichnete Weinauswahl, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Die Atmosphäre im "Simul" ist von positiver Stimmung geprägt, was durch das freundliche Personal verstärkt wird. Gäste loben besonders die kreativen Gerichte und die sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die das kulinarische Erlebnis abrunden.

Europe

Greece

Simul in Athen ist ein faszinierendes Restaurant, das kulinarische Entdeckungen in einer lebendigen Atmosphäre bietet. Dieses Lokal ist bekannt für seine innovative Küche und seine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anzieht.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die reiche griechische Küche mit modernen Einflüssen verbinden. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Meze, die mit einer Vielzahl von Aromen und Texturen begeistern, sowie die exquisiten Fischgerichte, die direkt aus dem nahegelegenen Meer stammen.

Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Küchenteam von Simul oft mit lokalen Produzenten zusammenarbeitet, um die frischesten Zutaten zu sichern. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Was macht Simul besonders? Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Verbindung traditioneller griechischer Aromen mit modernen Kochtechniken. Warum sollte man hier essen? Es bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt im Herzen von Athen, in der Nähe vieler historischer Sehenswürdigkeiten und lebendiger Stadtteile.

Tauche ein in die lebendige kulinarische Szene Athens und entdecke die vielfältigen Geschmackswelten, die Simul zu bieten hat. Genieße ein unvergessliches Essen, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne anspricht, und teile deine Erfahrungen mit Freunden und Familie.

Elevated, seasonal Greek fare including a tasting menu, offered in a minimal, modern setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM19yQmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl8iORkW9oRQR9xzJXeL2tRY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM19yQmpnRRAB

Simul is a true gem in Athens, offering a refined yet inviting culinary experience. The ambiance is elegant and intimate, making it an excellent choice for a special occasion or a sophisticated night out.

The menu is thoughtfully curated, with creative dishes that showcase fresh, high-quality ingredients. Each plate is beautifully presented, combining flavors in a way that feels both innovative and deeply satisfying.

Service at Simul is impeccable—attentive, knowledgeable, and genuinely welcoming. The staff is passionate about the food and takes the time to explain the dishes, adding to the overall experience.

If you're looking for a top-tier fine dining experience in Athens, Simul is a must-visit. The combination of exquisite food, stylish ambiance, and outstanding service makes it a restaurant worth returning to. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaXJqYnlBRRAB&d=17924085&t=1

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The female sommelier lady provides an excellent service, perhaps even too good for this place, she certainly knows how to be attentive and constantly keeps an eye on all the tables.  Perfection and it really made us appreciated this evening.

We have tried the degustation menu & it is a bit of hit and miss - some of the dishes were delicious (cheeks, fish, desserts, amuse bouche) and some were either plain (cauliflower, lamb) or burnt (the poor octopus was rather inedible). 🤷‍♀️

The price for the degustation menu is only 80 euros and you get extra amuse bouche and also one pre-desert. Wine pairing was around 50€, thus price point is pretty low and therefore we don’t mind we didn’t really like some of the dishes. They also are pretty good in adjusting the dishes, in case you have a gluten allergy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxeHBXY3pRRRAB&d=17924085&t=1

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Sorry for the bad photos on the bread and pre-dessert(ice cream, I forgot to take the picture first and then eat....
The food was perfect... Superb... I even ate stuff I don't usually eat...
Be careful of the wine pairing... You will probably need a taxi back home...
Congratulations to the staff, everything was perfect... Even the music in the background

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeGQyb1FnEAE&d=17924085&t=1

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Another hidden gem in the city of Athens which merges Greek tradition with modern techniques. We selected the 8 course menu and it was a great experience. Every course followed a sequence which made total sense. Probably traxanas was our highlight dish of the dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEal91MXhnRRAB&d=17924085&t=1

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I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Simul. Very creative and tasty bistronomic food in a friendly and cozy atmosphere. Seasoning is a tiny bit strong on some plates.

Simul Restaurant in Athen: Authentische griechische Küche erleben

Simul, located at 63 Ipsilantou Street in Athens, Greece, opened in December 2015. Founded by Chef Nikos Thomas and his wife Alexandra Gasparinatou, the restaurant focuses on modern Greek cuisine with seasonal ingredients. The name 'Simul' is derived from the Latin word for 'together,' reflecting their shared vision for the restaurant.

die geschichte des simul restaurants in athen

Seit der Gründung hat das Restaurant einen festen Platz in der Athener Gastronomieszene eingenommen, wobei es sich durch die Verwendung saisonaler Zutaten und eine kreative Interpretation traditioneller griechischer Gerichte auszeichnet.

Das Simul Restaurant, gelegen in der lebendigen Stadt Athen, wurde im Dezember 2015 eröffnet und hat sich seitdem als eine kulinarische Offenbarung für Liebhaber der modernen griechischen Küche etabliert. Gegründet von dem renommierten Küchenchef Nikos Thomas und seiner Ehefrau Alexandra Gasparinatou, spiegelt der Name 'Simul' – abgeleitet vom lateinischen Wort für 'zusammen' – ihre gemeinsame Vision wider, das Erlebnis des Essens in Griechenland neu zu definieren.

2015: Eröffnung des Simul Restaurants im Dezember, ein Meilenstein für die Athener Gastro-Szene.

2019: Chef Nikos Thomas erscheint in der bekannten Fernsehsendung MasterChef Griechenland, was die Bekanntheit des Restaurants weiter steigert.

2024: Das Simul feiert sein neuntes Jubiläum und bleibt ein pulsierender Mittelpunkt der Athener Gastronomieszene.

Mit seiner innovativen Küche und dem Engagement für Qualität hat das Simul Restaurant in Athen einen festen Platz in der Herzen seiner Gäste gefunden. Es ist nicht nur ein Ort, um exquisite griechische Gerichte zu genießen, sondern auch ein Treffpunkt für kulinarische Entdeckungen und gesellige Zusammenkünfte, die die reiche Kultur und Geschichte Athens widerspiegeln.

In the bustling heart of Athens, Simul offers elevated, seasonal Greek fare in a minimal, modern setting. The menu features a dazzling array of dishes inspired by time-honored recipes, infused with innovative twists that surprise and delight the palate.

Simul

A selection of modern Greek dishes with seasonal ingredients, offering a creative à la carte and tasting menu.

Soft Shell Crab Caesar Salad

Grilled Calamari

Beef Tartare

Rooster with Trahanas and Arseniko Cheese

Grilled Lamb Double Chop with Green Thai Curry

Ribeye with Hollandaise Sauce and French Fries

Mango and Passionfruit Sorbet

Caramelized Apple Pie with Caramel Ice Cream

Simul Menu

Ein kulinarisches Erlebnis in Athen mit modernen griechischen Spezialitäten

Genießen Sie unsere kreativen Vorspeisen, die die Vielfalt der griechischen Küche widerspiegeln.

Soft Shell Crab Caesar Salad mit romaine lettuce, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing

Gegrillte Calamari mit Knoblauch, Petersilie, Zitrone und Olivenöl

Rindertartar mit Eigelb, Kapern, Zwiebeln und Senf

Entdecken Sie unsere Auswahl an herzhaften Hauptgerichten, die die mediterrane Küche neu interpretieren.

Hahn mit Trahanas und Arseniko Käse, serviert mit Tomaten und Kräutern

Gebackenes Lammkotelett mit grünem Thai Curry, Koriander, Limette und Zitronengras

Ribeye-Steak mit Hollandaise Sauce und Pommes Frites

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren erfrischenden Desserts, die perfekt die süße Seite der griechischen Küche widerspiegeln.

Mango- und Passionsfrucht-Sorbet, eine perfekte Kombination aus tropischer Frische

Karamellisierter Apfelkuchen mit Karamell-Eis, ein süßer Abschluss

Entdecken Sie Simul in Athen – ein einzigartiges Restaurant voller kulinarischer Überraschungen. Tauchen Sie ein in griechische Genussmomente und reservieren Sie jetzt!

Simul in Athen – Authentische griechische Küche & einzigartiges Ambiente

Athens Municipality

An eight-course tasting menu featuring seasonal and creative dishes.

Tasting Menu

A selection of wines paired with the tasting menu.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Athen

Located at Ipsilantou 63 in Athens, Simul is a culinary haven that offers elevated Greek fare in a minimal, modern setting. The restaurant is known for its innovative dishes that highlight seasonal ingredients, making it a top choice for food enthusiasts seeking a refined dining experience.

Simul is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to explore innovative Greek cuisine.

Reservations are recommended due to limited seating.

Parking options include both free and paid street parking.

Simul stands out as a premier dining destination in Athens, seamlessly blending innovative culinary techniques with traditional Greek flavors. The cozy ambiance and attentive service enhance the overall experience, making it a memorable choice for any special occasion.

Kentrikos Tomeas Athinon

Entdecken Sie Simul in Athen, ein Restaurant mit moderner griechischer Küche, saisonalen Zutaten und einzigartigen kulinarischen Highlights. Buchen Sie jetzt!

Simul in Athen, Griechische Küche & Gourmet-Erlebnisse

Erleben Sie kreative griechische Gerichte & Weingenuss bei Simul in Athen. Reservieren Sie Ihren Tisch für außergewöhnlichen Geschmack und exzellenten Service!

Besuchen Sie Simul in Athen für kulinarische Highlights & Wein

Tauchen Sie ein in die Welt der modernen griechischen Küche bei Simul in Athen. Angeboten werden Tasting Menüs, lokale Zutaten & eine gemütliche Atmosphäre. Jetzt mehr erfahren!

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