Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ion City Hotel in Reykjavík, Island.
Sumac Restaurant Menü: Eine Fusion aus isländischer, libanesischer und marokkanischer Küche.
Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf exklusive Aromen.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an verführerischen Vorspeisen, die die Fusion verschiedener Küchen widerspiegeln. Genießen Sie zum Beispiel gerösteten Blumenkohl, der mit Granatapfel, Mandeln und Tahini-Joghurt verfeinert ist – eine perfekte Mischung aus Texturen und Aromen. Erleben Sie die unvergleichliche Kombination von Süße, Herzhaftigkeit und Nussigkeit in unseren Vorspeisen.
Hauptgerichte: Herzstück jeder Mahlzeit.
- Gegrillte Lammrippen mit Linsen, Trauben und Mandeln – eine herzhafte Spezialität, die die Essenz der Fusionküche einfängt.
- Gerösteter Blumenkohl, serviert mit Granatapfelkernen, Mandeln und einer cremigen Tahini-Joghurt-Sauce.
Desserts: Süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Reise.
Lassen Sie sich von süßen Köstlichkeiten verführen, die perfekt den Abschluss eines exquisiten Essens bilden. Obwohl im Menü keine spezifischen Desserts genannt werden, können Sie sich auf eine Auswahl an traditionellen und innovativen Süßspeisen freuen, die den Geschmackssinn verwöhnen.
Getränke: Erfrischung und Genuss.
Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Getränken, von erfrischenden Softdrinks bis hin zu kreativen Cocktails, die perfekt auf die Fusionküche abgestimmt sind. Perfekt, um Ihren kulinarischen Abend abzurunden.
Spezialitäten des Hauses: Einzigartige Geschmackserlebnisse.
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights, die das Ion City Hotel zu bieten hat. Das Menü bietet eine einzigartige Kombination aus traditionellen und modernen Aromen, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.







