Willkommen im Giannino dal 1899 in Mailand
Ihr kulinarisches Erlebnis in Mailand beginnt hier.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Vielfalt an kreativen Vorspeisen, die lokale Traditionen mit modernen Akzenten verbinden.
Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit delikaten Vorspeisen, die die Vielfalt der italienischen Meeresfrüchte, aromatischer Fleischspezialitäten und frischer, lokaler Zutaten widerspiegeln. Von zartem Kalbfleisch in Thunfischsauce bis hin zu cremiger Burrata mit Kirschtomaten und Oliven – jedes Gericht ist eine Hommage an die reiche kulinarische Geschichte Italiens.
Hauptgerichte
Entdecken Sie klassische und innovative italienische Hauptgerichte, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden.
Unser Menü bietet eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, von cremigem Risotto mit Safran bis zu hausgemachten Tagliatelle mit Rinderragout. Für Fischliebhaber gibt es perfekt zubereitete Gerichte wie Spaghetti mit Muscheln oder den exquisiten Wildlachscarpaccio mit Zitrus und Soja. Fleischliebhaber werden das Ossobuco und das gegrillte Hähnchen mit Kartoffelpüree schätzen, während die vegetarische Option mit gebratenem Gemüse und Auberginenfondant für Abwechslung sorgt.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit verführerischen italienischen Desserts, die zum Abschluss eines unvergesslichen Essens einladen.
Von der klassischen Meneghina mit Grand Marnier bis zu cremigem Schokoladen-Soufflé mit Chantilly-Creme bietet unsere Dessertkarte eine süße Vielfalt, die jeden Geschmack trifft. Probieren Sie auch unsere Vanilleeis mit dunkler Schokolade und Pistazien, oder wählen Sie die hausgemachte Pinienkern-Torte für eine authentische italienische Süßigkeit.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an italienischen Weinen, spritzigen Aperitifs und erfrischenden alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.
Ob ein Glas Chianti, ein spritziger Aperol oder ein erfrischendes Mineralwasser – unsere Getränkekarte ergänzt perfekt Ihren kulinarischen Genuss in Mailand.
Spezialitäten
Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten, die die authentische italienische Küche mit modernen Akzenten verbinden.
