Genussvoller Blick auf den Comer See im Grand Hotel Tremezzo
Erleben Sie eine exquisite kulinarische Reise, die den Geist des legendären Chefkochs Gualtiero Marchesi ehrt, mit dem La Terrazza Gualtiero Marchesi Menü, das eine Auswahl an Signature-Gerichten in eleganter Atmosphäre über dem malerischen Lake Como präsentiert.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit dem Open Ravioli, das mit frischer Pasta, saisonalem Gemüse und Kräutern zubereitet wird. Eine perfekte Vorspeise, die die frischen Aromen Italiens einfängt.
Hauptgerichte
Das Gilded Saffron Risotto ist ein luxuriöses Hauptgericht, das Arborio-Reis, Safran und essbares 23-Karat-Goldblatt vereint. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das sowohl Auge als auch Gaumen erfreut.
Ein weiteres Highlight ist das Egg in an Egg, serviert mit Kaviar und Schnittlauch, das eine kreative Variante klassischer Zutaten darstellt. Für Fleischliebhaber ist das Fillet Rossini mit Rinderfilet, Gänsestopfleber und Trüffeln die perfekte Wahl.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem Ovis Mollis Mille-Feuille, das eine verführerische Mascarpone-Mousse, wilde Beeren und Blätterteig kombiniert. Ein süßer Abschluss, der im Gedächtnis bleibt.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und klassischen italienischen Aperitifs, perfekt geeignet, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und den perfekten Moment zu genießen.




