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Vorteile

Milan

Remulass is a small, lively restaurant in Milan known for its contemporary Italian cuisine with a focus on fresh, seasonal ingredients. The atmosphere is cozy and inviting, with a modern and colorful interior. The staff is friendly and knowledgeable, providing excellent service. The menu offers a variety of dishes, including vegetarian options, and the wine list is well-curated, focusing on small producers using low intervention techniques. Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity.

Inmitten der lebendigen Stadt Mailand erwartet Sie das Restaurant Remulass, ein Ort, der die zeitgenössische italienische Küche mit einem modernen Twist zelebriert. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine frischen, saisonalen Zutaten und ein Ambiente, das sowohl gemütlich als auch stilvoll ist.

Europe

Italy

Remulass in Mailand ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller italienischer Küche und modernen kulinarischen Innovationen, die alle Sinne ansprechen.

Das kulinarische Angebot bei Remulass ist eine wahre Entdeckung für Liebhaber authentischer italienischer Aromen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, sowie die kreative Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Team von Remulass legt großen Wert auf die Verwendung frischer Zutaten und die handwerkliche Zubereitung, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig neue Rezepte entwickeln, um die Gäste immer wieder zu überraschen.

Häufig gestellte Fragen bei Remulass sind beispielsweise: Was macht dieses Restaurant so besonders? Die Antwort liegt in der Kombination aus authentischer italienischer Küche und einem modernen Ambiente. Warum sollte man hier essen? Weil jeder Biss ein Erlebnis ist, das die Sinne verführt.

Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt im Herzen von Mailand, umgeben von historischen Sehenswürdigkeiten, trendigen Boutiquen und lebhaften Cafés, was es zum idealen Ort macht, um den Tag mit einem köstlichen Essen abzurunden.

Entdecke die kulinarische Vielfalt Mailands bei Remulass und erlebe eine unvergessliche Geschmacksexplosion. Tauche ein in die Welt der italienischen Küche, die mit Leidenschaft und Kreativität zubereitet wird.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc3JMU21BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG_kRVGLHhkcR0a5dq1AZ01s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc3JMU21BRRAB

Absolutely delightful bistro.   I came here in 2023 and had a life changing risotto, which I still consider the benchmark for that dish.  I have referred a number of traveling friends here, who have all have raved about it as well.   I dined again last night and had another memorable meal!  Chef Francesco is focusing on seasonal vegetables and his stuffed pepper dish  and eggplant with Bearnaise were delicious!  Of course, the current risotto set, done with fermented grapes, coffee bits and blue cheese was just as amazing as I’d remembered.   The wine list is well curated, focusing on small producers using low intervention technique.   Service was friendly and knowledgeable.   This is a small, but very popular restaurant, and advance reservations are highly recommended.  I can’t wait to return to Milano and dinner at Remulass!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOXJfNHdBRRAB&d=17924085&t=1

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Everything about this small restaurant was brilliant. The staff (we turned up two hours late and they still had a table for us), the wine (a rare grape variety from Sicily that was like nothing I had ever tasted before) and the food. The waitress told us that a customer said the risotto was the best she had ever tasted. We ordered it and have to concur. It's seasonal and on the night we went it was pumpkin, clementine and porcini. Can't wait to go back for the tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjg2djJBRRAB&d=17924085&t=1

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The plates where a step up from regular good restaurants in Milan. They tended to be more signature dishes with the added cost. I was not so convinced the higher prices were actually worth it. All plates were small. My dish, linguine with seafood was bland and needed additional flavor....maybe a squeeze of lemon and drizzle of olive oil....or some capers?
The other dishes like the chicken was nicely roasted with a red sauce, actually very tasty. Parking was not so difficult. Lots of wines to choose.
Reson for 4 stars, the food varied, but overall, not spectacular.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuemUtRm53RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic lunch for two at Remulass. The food is prepared with care and great ingredients, and each dish is just delicious. 2 appetizers, 2 primi, 2 desserts for 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycmVPN1hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG_kRVGLHhkcR0a5dq1AZ01s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycmVPN1hBEAE

We simply liked everything. Friendly staff from various parts of Italy, extra attention for our four legged family member with spacious seating and water, great food - we had some appetizers and after the risotto and fish n chips (an interesting interpretation) - and nice wine. Really recommend this small cozy place.

Remulass in Mailand: Top Restaurant für italienische Spezialitäten

Remulass, meaning 'wild radish' in the local Milanese dialect, is a contemporary Italian bistro located in Milan. The restaurant focuses on 'cooking with roots,' emphasizing fresh, seasonal ingredients and sustainability. It has received positive reviews for its innovative dishes and inviting atmosphere.

Die faszinierende Geschichte von Remulass in Mailand 

Ein Blick in die Vergangenheit des italienischen Juwels in Mailand

Das Restaurant Remulass, was im lokalen Mailänder Dialekt "Wilder Radieschen" bedeutet, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2021 zu einem besonderen Ort für Feinschmecker entwickelt.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2021, hat sich Remulass in Mailand als ein Hotspot für Gourmets etabliert, die auf der Suche nach kreativen und nachhaltigen kulinarischen Erlebnissen sind.

Seit seiner Gründung im Jahr 2021 legt Remulass den Fokus auf "Küche mit Wurzeln" und bietet eine innovative Interpretation der italienischen Küche, die auf frischen, saisonalen Zutaten basiert.

Im Jahr 2023 wurde Remulass für seine Innovation und Qualität von der Gambero Rosso Guide Lombardia mit einem besonderen Preis als "Neuentdeckung des Jahres" ausgezeichnet.

Mit seinem Fokus auf saisonale Zutaten, nachhaltige Praktiken und einer kreativen Speisekarte zieht Remulass sowohl Einheimische als auch Touristen an, die das Besondere suchen.

Dieses renommierte Restaurant in Mailand bleibt ein lebendiges Beispiel für italienische Kochkunst, die Tradition und Innovation auf elegante Weise verbindet.

Eröffnung im Jahr 2021 mit Fokus auf frische, saisonale Zutaten.

2023: Auszeichnung als "Neuentdeckung des Jahres" durch Gambero Rosso Guide Lombardia.

Besuchen Sie Remulass in Mailand, um eine kulinarische Reise zu erleben, die sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Remulass ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein lebendiges Stück Mailänder Kulinarik, das die Essenz italienischer Küche mit einem modernen Twist vereint. Ein Ort, der kulinarische Wurzeln feiert und gleichzeitig den Blick nach vorn richtet.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

At the heart of Milano, tucked away on Via Nino Bixio, the culinary gem known as Remulass offers a delightful escape from the city's hustle and bustle. Step inside where an inviting ambiance harmonizes with a rustic Italian decor, infusing warmth into every corner of the restaurant. The tantalizing aromas wafting from the kitchen spring forth to greet you, promising a feast that pays homage to both tradition and innovation. Remulass prides itself on its meticulously crafted dishes, blending fresh, local ingredients with inspired recipes that reflect the rich tapestry of Lombardian cuisine. Each plate is an artistic expression, merging flavors that dance on the palate and evoke the culinary heritage of Italy. The menu tantalizes with a symphony of options, from handcrafted pasta served with colorful seasonal vegetables to sumptuous meat dishes that melt in your mouth. Not to be missed are their exquisite desserts, intricately designed to provide a sweet ending to your meal. The passionate staff at Remulass brings knowledge and enthusiasm, ready to recommend the perfect wine pairing to elevate your dining experience. As you savor your meal, lush plants and soft lighting create an intimate atmosphere, making this the ideal spot for gatherings, romantic dinners, or simply indulging in self-care. Just a stone’s throw away lies the artistic hub of Milano, with its stunning architecture and vibrant culture, beckoning you to explore before or after your visit. Embrace the soul of Italy at Remulass — where every bite is a celebration and every moment is steeped in the charm of Milan.

Remulass

A selection of contemporary Italian dishes focusing on fresh, seasonal ingredients.

Insalata di finocchi

Crema di piselli nani di Zollino

Ricotta fritta

Risotto all'uva fragola

Raviolaccio di patate

Fusilloni integrali

Remulass Menu

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Mailand! Das Restaurant Remulass bietet einzigartige Spezialitäten, die Ihren Besuch unvergesslich machen. Jetzt reservieren!

Remulass in Mailand – Authentische italienische Spezialitäten

Metropolitan City of Milan

A variety of vegetarian dishes available.

Vegetarian Options

Expertly curated wine pairings to complement each dish.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Mailand: Remulass.

Willkommen im Remulass in Mailand, einem Paradies für Feinschmecker, die Wert auf kreative vegetarische Gerichte legen. Dieses Restaurant bietet eine Vielzahl an fleischfreien Köstlichkeiten, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft sind.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Remulass in Mailand

Lombardia

Entdecken Sie Remulass, das moderne italienische Bistro in Mailand, bekannt für frische saisonale Zutaten, vegetarische Optionen und ausgezeichneten Service.

Remulass Milan - Innovatives italienisches Restaurant im Herzen der Stadt

Besuchen Sie Remulass in Mailand für kreative Gerichte, eine gut kuratierte Weinkarte und eine gemütliche Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Genießen Sie das kulinarische Erlebnis bei Remulass in Mailand

Erleben Sie bei Remulass in Mailand eine moderne Interpretation italienischer Küche mit Fokus auf Frische, Nachhaltigkeit und saisonale Zutaten.

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