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Vorteile

Barletta

Ristorante Bacco in Barletta is renowned for its elegant ambiance, exceptional service, and high-quality, locally sourced cuisine. Guests frequently praise the fresh seafood offerings, attentive staff, and sophisticated atmosphere, making it a top choice for both locals and visitors seeking an authentic Apulian dining experience.

Entdecken Sie das Ristorante Bacco in Barletta

Das Ristorante Bacco in Barletta bietet eine elegante Atmosphäre, die perfekt ist, um die kulinarische Vielfalt Apuliens zu genießen. Besonders bekannt ist das Restaurant für seine frischen Meeresfrüchte, die täglich aus der Region stammen, sowie für seine hochwertigen lokalen Zutaten. Das freundliche und aufmerksame Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Das Ristorante Bacco ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 13:00 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 20:30 bis 23:00 Uhr. Sonntags gibt es ebenfalls Mittagessen. Montags bleibt das Restaurant geschlossen. Parkmöglichkeiten sind begrenzt, daher empfiehlt es sich, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder alternative Parkplätze zu suchen.

Das Restaurant bietet auch vegetarische und vegane Gerichte an, um den unterschiedlichen Ernährungspräferenzen gerecht zu werden.

Das Ristorante Bacco in Barletta ist ein Juwel für Gourmets, die authentische italienische Küche in einem stilvollen Rahmen erleben möchten. Mit seiner positiven Gemeinschaftsstimmung, dem exzellenten Service und den hochwertigen, regionalen Zutaten ist es der perfekte Ort, um die kulinarische Seele Apuliens zu entdecken. Ob für ein romantisches Dinner, einen besonderen Anlass oder einfach nur, um die florierende lokale Gastronomie zu erleben – Bacco ist die erste Wahl.

Was sind die Öffnungszeiten des Ristorante Bacco?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 13:00 bis 15:00 Uhr und Abendessen von 20:30 bis 23:00 Uhr. Sonntags ist Mittagessen möglich. Montags bleibt es geschlossen.

 Parkplätze sind begrenzt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu verwenden oder alternative Parkmöglichkeiten zu suchen.

Bietet das Restaurant vegetarische oder vegane Optionen an?

 Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die den Ernährungspräferenzen der Gäste gerecht werden.

Europe

Italy

Ristorante Bacco in Barletta, Italien, ist ein elegantes Restaurant, das für seine exquisite Küche und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Seit seiner Gründung hat es sich als eine der besten Adressen für Feinschmecker etabliert. Die Atmosphäre ist gemütlich und gleichzeitig luxuriös, mit sanfter Musik und einer stilvollen Einrichtung, die den perfekten Rahmen für besondere Anlässe bietet.

Die Speisekarte von Ristorante Bacco bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen der Region Puglia widerspiegeln. Zu den Höhepunkten gehören frische Meeresfrüchte, handgemachte Pasta und eine erlesene Auswahl an Weinen. Die Gerichte werden mit Liebe zum Detail zubereitet und sind ein Fest für die Sinne.

Ristorante Bacco bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter einen erstklassigen Service und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte. Die Reservierung ist empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Tisch in diesem beliebten Restaurant erhalten. Es ist der ideale Ort für romantische Abendessen oder besondere Feierlichkeiten.

Das Ristorante Bacco befindet sich in der Piazza Marina in Barletta, nur wenige Schritte von den historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Die Umgebung ist geprägt von charmanten Straßen und kulturellen Attraktionen, die einen Besuch wert sind. Nach dem Essen können Gäste die malerischen Gassen erkunden oder einen Spaziergang am Meer genießen.

A: Ja, es gibt verschiedene vegetarische Gerichte.

Erleben Sie die exquisite Küche und den erstklassigen Service im Ristorante Bacco in Barletta. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjNTh6ZDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0qEy24cOBMRSuRDMeUaN24/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjNTh6ZDZ3RRAB

Wanting a little luxury for dinner this evening? How about an ambiance that screams elegance and sophistication? Then Ristorante Bacco is the place to come. Fine dining at its finest, Bacco has all kinds of delicious dishes to serve you, including some phenomenal wines selected for just the right palate. While prices are higher than average, the restaurant is ideal for special occasions, romantic evenings out with significant others, and for those foodies out there wanting to try some of the most unique recipes Puglia has to offer.

The ambiance is cosy and elegant, with soft music and champagne flutes abound. And because Barletta is a fairly small city, you won't have a hard time finding the restaurant. Located right by the historical part of the city, Bacco is the poshest restaurant in Barletta. Don't miss out the next time you are visiting the charming city of the south!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZc0szQ3pBRRAB&d=17924085&t=1

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Venuto in questo ristorante dopo aver girato a conoscere i vari ristoranti di Barletta un posto molto fine elegante per trascorrere una serata molto importante secondo  gli impegni che si anno ritengo sia il ristorante più importante come ambiente.
Ieri degustato un apri menu del ristorante semplici molto buoni poi un piatto tra carpacci di vari tipi di pesce fresco con scampi e gamberi crudi ottimi,
poi come primo degli ottimi spaghettini quadrati ai ricci di mare molto apprezzati e saporiti anche perché era un paio d'anni che non avevo la possibilità di degustarli i miei complimenti al chef .
Un dessert gelato limone e fragola ai frutti di bosco molto
buono e apprezzato.
Eccellente cantina vini nazionali bevuto un vino pugliese alle bollicine ottimo.
Servizio eccellente si vede che il personale è della scuola alberghiera, un complimento al sig. Ruggero per la simpatia e gentilezza verso gli ospiti.
Consigliato locale molto importante per eleganza e servizio.
Prezzo giusto per questo ambiente raffinato e di qualità con ottimo pesce fresco e specialità dei piatti preparati.

I came to this restaurant after having explored the various restaurants in Barletta. It is a very fine and elegant place to spend a very important evening according to the commitments that take place. I believe it is the most important restaurant in terms of environment.
Yesterday I tasted an open menu of the simple, very good restaurant, then a dish of carpaccio of various types of fresh fish with excellent scampi and raw prawns,
then as a first course some excellent square spaghetti with sea urchins, very popular and tasty also because I hadn't had the chance to taste them for a couple of years, my compliments to the chef.
A lemon and strawberry ice cream dessert with lots of berries
good and appreciated.
Excellent national wine cellar, drank an excellent Apulian wine with bubbles.
Excellent service, you can see that the staff are from the hotel school, a compliment to Mr. Ruggero for his friendliness and kindness towards guests.
Recommended very important place for elegance and service.
Fair price for this refined and quality environment with excellent fresh fish and specialty dishes prepared.

Bacco Restaurant in Barletta – Authentische italienische Küche

Ristorante Bacco, located in the historic center of Barletta, Italy, is celebrated for its elegant setting and commitment to showcasing the rich culinary traditions of the Apulia region. Under the guidance of Chef Ruggiero Doronzo, the restaurant emphasizes simplicity and seasonality, focusing on fresh, local ingredients to create innovative dishes that honor the area's gastronomic heritage.

Das historische Ristorante Bacco in Barletta, Italien.

Unter der Leitung des Küchenchefs Ruggiero Doronzo präsentiert das Restaurant eine moderne Interpretation der traditionellen apulischen Küche. Mit Fokus auf Einfachheit und Saisonalität werden frische, lokale Zutaten verwendet, um innovative Gerichte zu kreieren, die das gastronomische Erbe der Region ehren.

Das Ristorante Bacco, gelegen im Herzen des historischen Zentrums von Barletta in Italien, ist eine kulinarische Perle, die für ihre elegante Atmosphäre und die Bewahrung der reichen kulinarischen Traditionen der Region Apulien bekannt ist.

Meilensteine in der Geschichte des Ristorante Bacco.

Im Jahr 2015 übernahm Küchenchef Ruggiero Doronzo die Leitung und führte eine moderne Herangehensweise an die traditionelle apulische Küche ein.

Seit seiner Eröffnung hat das Ristorante Bacco bedeutende Entwicklungsschritte durchlaufen, die seine Position als eine der führenden gastronomischen Einrichtungen in der Region festigen.

Ein weiterer bedeutender Meilenstein wurde 2020 erreicht, als das Restaurant eine Renovierung erfuhr, die das elegante Ambiente verbesserte und gleichzeitig seinen historischen Charme bewahrte.

2018 wurde das Ristorante Bacco mit seiner ersten Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt, ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität und Innovation seiner Küche.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

In the heart of Barletta, Bacco is a culinary gem that showcases the rich gastronomic heritage of Puglia. With a menu that features local ingredients and Mediterranean flavors, this vibrant restaurant offers a delightful dining experience in a warm and inviting atmosphere.

Bacco

A selection of traditional Apulian dishes with a modern twist, focusing on fresh, local ingredients.

Spaghetti ai Ricci di Mare

Carpaccio di Pesce Fresco

Tagliolino al Tartufo Bianco

Capretto al Moscato di Trani

Granita di Melograno

Ristorante Bacco Menu

Das Ristorante Bacco in Barletta, Italien, vereint traditionelle apulische Küche mit modernen Einflüssen. Hier steht die Verwendung frischer, lokaler Zutaten im Mittelpunkt, um authentische und geschmackvolle Gerichte zu kreieren. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für besondere Anlässe oder romantische Abende.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, darunter:

Spaghetti ai Ricci di Mare: Ein delikates Gericht mit frischen Seeigeln und perfekt zubereiteten Spaghetti.

Carpaccio di Pesce Fresco: Zartes Carpaccio aus frischem Fisch, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone.

Tagliolino al Tartufo Bianco: Eine exquisite Pasta mit weißem Trüffel und Butter.

Capretto al Moscato di Trani: Zart geschmortes Zicklein in einer aromatischen Moscato-Weinsauce.

Granita di Melograno: Ein erfrischendes Dessert aus Granatapfel und Zucker.

Die Weinkarte bietet eine Auswahl an erstklassigen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besondere Empfehlungen sind lokale Weine, die die Aromen der apulischen Küche ergänzen.

Das Ristorante Bacco bietet auch Optionen für Vegetarier, Veganer und glutenfreie Gerichte an. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der apulischen Küche widerspiegeln. Besondere Gerichte variieren je nach Verfügbarkeit der Zutaten.

Besuchen Sie das Ristorante Bacco in Barletta und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem eleganten Ambiente verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Erleben Sie in Barletta Italiens kulinarische Raffinesse im Restaurant Bacco. Genießen Sie authentische Spezialitäten in stilvollem Ambiente – jetzt reservieren!

Barletta Municipality

A curated selection of local wines to complement your meal.

Wine Pairing

A multi-course experience showcasing the chef's specialties.

Tasting Menu

Entdecken Sie Bacco in Barletta, Italien.

Willkommen bei Bacco, einem einzigartigen Restaurant in Barletta, Italien, das kulinarische Highlights in einer entspannten Atmosphäre bietet.

Genießen Sie bei Bacco eine exquisite Auswahl an Weinen, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind.

Das Restaurant bietet ein besonderes "Wine Pairing"-Angebot für nur 30 EUR, bei dem eine sorgfältig ausgewählte Sammlung lokaler Weine Ihre Mahlzeit perfekt ergänzt. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis empfiehlt sich auch das "Tasting Menu" für 100 EUR, das eine Vielzahl von Gängen umfasst und die Spezialitäten des Küchenchefs präsentiert.

Located in the charming city of Barletta, Italy, Ristorante Bacco offers an exquisite dining experience that combines elegance with exceptional culinary artistry. Known for its fine dining atmosphere, Bacco serves a variety of locally sourced dishes, with an emphasis on fresh seafood and an extensive wine list. This restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, or simply indulging in the unique flavors of Puglia.

Exceptional service from well-trained staff

High-quality, locally sourced ingredients

Fresh seafood dishes that highlight local flavors

Extensive wine list featuring regional selections

Romantic setting ideal for intimate dinners

Perfect for special occasions and celebrations

Higher price point compared to local eateries

Bacco is ideal for couples seeking a romantic evening, food enthusiasts eager to explore unique Puglian flavors, and anyone celebrating special occasions like anniversaries or birthdays.

Reservations are highly recommended, especially on weekends.

Dress code is smart casual; upscale attire is encouraged.

Parking can be limited; consider using public transport.

Ristorante Bacco stands out as a premier dining destination in Barletta, offering an exquisite blend of ambiance, service, and culinary excellence. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those looking to indulge in the finest that Puglia has to offer.

Puglia

Entdecken Sie Ristorante Bacco in Barletta, Italien. Genießen Sie frische Meeresfrüchte, kreative Gerichte und eine elegante Atmosphäre im Herzen Apuliens.

Ristorante Bacco in Barletta – Exquisite Apulian Küche erleben

Erleben Sie die innovativen Gerichte und erstklassigen Weine im Ristorante Bacco in Barletta. Perfekt für Feinschmecker und Feiern in Apulien.

Kulinarische Highlights im Ristorante Bacco, Barletta

Ristorante Bacco in Barletta verbindet Tradition und Innovation. Genieße lokale, frische Zutaten und eine elegante Atmosphäre in Apulien.

Antica Cucina 1983