Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ristorante Da Nicolo in Carloforte

Vorspeisen – Ein Vorgeschmack auf Siziliens Aromen

• Culurgiones di pasta allo zafferano mit Salsa al Vermentino – ein delikater Einstieg mit Safran, Meeresfrüchten und Nüssen

Hauptgerichte – Authentische sizilianische Spezialitäten

• Linguine alla Nicolo mit Thunfisch, Kapern, Oliven, Pecorino und Zitronenschale – ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
• Semaforo di tonno rosso mit verschiedenen Zubereitungsarten – ein Fest für die Sinne

Desserts – Süße Verführung aus dem Meer

• Croccante di pane carasau mit Garnelen, Muscheln und gegrilltem Zucchini auf Meeresfrüchte-Bisque – ein süßer Abschluss mit Meeresflair

Getränke – Perfekt für jeden Geschmack

• Ausgewählte Weine aus der Region und internationale Klassiker

Spezialitäten – Besonderes für jeden Anlass

• Täglich wechselnde Empfehlungen des Küchenchefs