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Bolzano

Marechiaro is a seafood restaurant in Bolzano, Italy, known for its fresh Mediterranean fish and elegant ambiance. While many patrons praise the quality of the food and the romantic setting, some have reported issues with service and pricing. The restaurant offers a variety of seafood dishes, pizzas, and a selection of wines. It's advisable to check the menu for the most current offerings, as it may change based on market availability.

Europe

Italy

Das Restaurant Marechiaro in Bolzano, Italien, lädt mit seinem authentischen italienischen Flair und einer Vielzahl an köstlichen Spezialitäten dazu ein, die kulinarische Vielfalt des Landes zu entdecken. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine herzliche Atmosphäre und seine Fähigkeit, Gäste mit traditionellen Aromen und modernen Akzenten zu begeistern.

Im Marechiaro erwarten Gäste eine Auswahl an authentischen italienischen Gerichten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit einer cremigen Tomatensauce oder einem aromatischen Pesto serviert werden, sowie die frisch zubereiteten Meeresfrüchte, die den Geschmack des Meeres direkt auf den Teller bringen.

Das Team im Marechiaro legt großen Wert auf die Verwendung lokaler und saisonaler Zutaten, um den authentischen Geschmack Italiens zu bewahren. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Pasta im Haus selbst hergestellt wird, was zu ihrer einzigartigen Textur und Frische beiträgt. Die Küche ist offen gestaltet, sodass Gäste einen Blick auf die Zubereitung ihrer Gerichte werfen können.

Was macht das Marechiaro besonders? Das Restaurant ist bekannt für seine authentische italienische Küche und hausgemachten Pasta, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

 Warum sollte man das Marechiaro besuchen? Es bietet eine authentische italienische Erfahrung in einer gemütlichen Atmosphäre, ideal für Genießer und Liebhaber der mediterranen Küche.

In der Nähe des Marechiaro befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten und charmante Orte, die einen Besuch wert sind. Von historischen Plätzen bis hin zu malerischen Spazierwegen entlang der Stadtmauer bietet Bolzano eine reiche kulturelle Erfahrung, die perfekt mit einem köstlichen Essen im Restaurant kombiniert werden kann.

Soups, pizzas, rice dishes & pastas with shellfish & regional wines in an elegant dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcU1PMzdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm6CLoiqcgkcRDIX-OnNh9R4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcU1PMzdnRRAB

The atmosphere is calming and beautiful, the staff is attentive, and they all do an amazing job. I loved all of my visits! The pasta, the fish, and, of course, the pizza are delicious! And the wine list is amazing! It's had to find a better one in Bolzano. I can highly recommend a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNlBEYjZRRRAB&d=17924085&t=1

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Comically terrible dinner at Marechiaro. Easily the worst gambero rosso I’ve ever had. I cannot recommend this restaurant, especially after being charged for an accidental wine glass breaking. Nor have I heard in my life charging a customer for breaking a wine glass.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycEpfSTJnRRAB&d=17924085&t=1

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I recently had a rather unusual experience at Marechiaro in Bolzano. The atmosphere was quite tense, as the manager could be heard loudly criticizing the pizza maker, which made for an uncomfortable dining experience. Halfway through our meal, we noticed several staff members leaving, though we were unsure of the reason. At one point, the manager served our plates, but rather than placing them carefully, he simply dropped them on the table without any effort to arrange them properly for us.

The squid was excellent, and the pizza dough was good, but the flavors were not impressive. Unfortunately, the sea bass was overcooked and disappointing. Overall, the restaurant felt overpriced for the quality of the food and the dining experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3eDlHT3RBRRAB&d=17924085&t=1

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I dined alone and the service was quick and the waiter let me taste the wines before choosing as I was wanting a local wine and was not familiar with the wines of the area. As I don't speak Italian the waiter made an effort to speak in English which was great. My prawns were fresh and could have only been improved with a sauce but lemon and olive oil were on offer and it all tasted great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWaVlMRnZnRRAB&d=17924085&t=1

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I do not recommend Marechiaro. The Gambero Rossi did not meet expectations. It was not good. One of our stemware broke, not our fault, and they charged us 45 euro, we asked to have the charge removed but they charged the card for the full amount anyway. The check came and it was impossible to decipher because the charges didn’t match what we ordered, nor some of the prices on the menu, and the server was of no help. For €130pp, it was a very unpleasant experience. Amazing oysters and good pasta. The pizza oven was not operating during our visit.

Marechiaro Restaurant in Bolzano – Italienisches Essen & Genuss

Marechiaro is a family-owned seafood restaurant in Bolzano, Italy, established over 20 years ago by two brothers originally from Naples. The restaurant is renowned for its fresh Mediterranean fish and elegant ambiance, offering a variety of seafood dishes, pizzas, and a selection of wines. It has been recognized by the Michelin Guide for its quality and service.

historischer überblick des restaurants marechiaro in bolzano

Das Restaurant Marechiaro in Bolzano, Italien, erzählt eine faszinierende Geschichte, die die Verbindung zwischen italienischer Küchenkultur und südlicher Gastfreundschaft widerspiegelt. Gegründet im Jahr 2002, wurde dieses familiengeführte Meeresfrüchte-Restaurant von zwei Brüdern aus Neapel ins Leben gerufen, die ihre Leidenschaft für frische mediterrane Fischgerichte in die norditalienische Stadt brachten.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2002 hat sich Marechiaro einen hervorragenden Ruf für seine hochwertigen Speisen und den eleganten Ambiente erworben. Die Brüder aus Neapel brachten authentische Rezepte und frische Meeresfrüchte, die schnell bei den Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt wurden. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchtegerichten, Pizza und erlesenen Weinen, was es zu einem wahren Juwel der Kulinarik in Bolzano macht.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte von Marechiaro war die Anerkennung durch den Michelin Führer im Jahr 2010. Diese Auszeichnung würdigt die hervorragende Qualität der Speisen und den exzellenten Service, was das Restaurant weiter auf die landesweite Landkarte katapultierte und seine Position als eines der besten Meeresfrüchte-Restaurants in der Region festigte.

Aktuelle Auszeichnungen und zukünftige Aussichten

Im Jahr 2024 wurde Marechiaro mit dem Travelers' Choice Award von TripAdvisor ausgezeichnet, eine Bestätigung für die kontinuierliche Exzellenz und Beliebtheit bei Gästen aus aller Welt. Diese Auszeichnung unterstreicht die Bedeutung des Restaurants als eines der Top-Reiseziele für Feinschmecker in Bolzano.

Mit seiner reichen Geschichte, kulinarischen Exzellenz und kontinuierlichen Anerkennung bleibt Marechiaro ein Paradebeispiel für italienische Gastronomie und eine bedeutende kulturelle Attraktion in Bolzano.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Allows Dogs

Marechiaro is a culinary gem in Bolzano, Italy, offering a delightful array of soups, pizzas, rice dishes, and pastas with shellfish, complemented by regional wines in an elegant dining room.

Marechiaro

Marechiaro is a culinary gem in Bolzano, Italy, offering a delightful array of soups, pizzas, rice dishes, and pastas featuring shellfish, all complemented by regional wines in an elegant dining room.

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Il nostro menu offre una selezione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, hamburger, contorni, insalatone e pizze tradizionali e speciali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Carpaccio di manzo e rucola

Impepata di cozze

Gnocco fritto con affettato

Caprese di bufala

Bruschetta di Marechiaro

Code di gamberi lime e timo

Carpaccio di salmone marinato

Trofie gamberi e asparagi

Pappardelle ai porcini e speck

Risotto ai frutti di mare

Spaghetti alla carbonara

Linguine ai frutti di mare

Spaghetti alle vongole

Penne spada zucchine e pomodoro

Filetto manzo alla griglia

Tagliata rucola e grana

Cotoletta alla milanese

Fritto misto di pesce

Fritto di calamari

Branzino allo chef con carciofi e pomodorini

Spada ai ferri

Salmone

Hamburger Fassona

Hamburger Bacon Cheese

Hamburger Cheese

Insalata mista

Verdure alla griglia

Patatine fritte

Radicchio alla piastra

Crocchette di patate

Insalata verde

Insalatona gamberi

Insalatona pollo

Insalatona primavera

Affumicata

Americana

Bismark

Capricciosa

Carciofara

Diavola

Contadina

Fantasiosa

Frivola

Fumè

Funghi

Genovese

Gorgonzola

Margherita

Marinara

Messicana

Napoli

Ortolana

Parmense

Parmigiana

Prosciutto

Prosciutto e funghi

Pugliese

4 Formaggi

4 Stagioni

Radicchio e rucola

Romana

Valtellina

Rucola

Salsicciona

Siciliana

Speck e zucchine

Speck e zola

Tirolese

Tonnata

Wurstel

Menu del Ristorante Pizzeria Marechiaro

Das Restaurant Marechiaro in Bolzano bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Kombination von authentischen Aromen und modernen Kochtechniken, die die Gäste in eine geschmackliche Entdeckungsreise entführen. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, darunter köstliche Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta und knusprige Pizzen, die alle in einem eleganten Ambiente serviert werden.

Carpaccio di manzo e rucola: Zartes Rindfleisch-Carpaccio mit frischem Rucola.

Impepata di cozze: Frische Muscheln in einer würzigen Pfeffersauce.

Risotto ai frutti di mare: Cremiger Risotto mit frischen Meeresfrüchten.

Spaghetti alla carbonara: Klassische Pasta mit Eiern, Speck und Pecorino.

Die Getränkekarte von Marechiaro bietet eine sorgfältige Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Gäste können aus verschiedenen Cocktails wählen, die von erfahrenen Mixologen zubereitet werden, um das kulinarische Erlebnis zu vervollständigen.

Marechiaro bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Küche ist darauf eingestellt, Allergene zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass alle Gäste ein sicheres und schmackhaftes Essen genießen können.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie frische Spargelgerichte im Frühling und köstliche Trüffelgerichte im Herbst. Diese Spezialitäten spiegeln die besten Zutaten der Region wider und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Besuchen Sie Marechiaro in Bolzano und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem einladenden Ambiente verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie Marechiaro in Bolzano – ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer italienischer Küche, die Ihren Gaumen verzaubert. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Marechiaro in Bolzano: Italienisches Restaurant mit Charme

Bolzano Municipality

Offriamo pesce fresco proveniente per oltre il 90% dal Mar Mediterraneo, consegnato ogni mattina.

Pesce fresco ogni giorno

La nostra pizza napoletana è cotta nel tradizionale forno a legna per garantire un sapore autentico.

Pizza cotta nel forno a legna

Disponiamo di opzioni vegetariane, vegane e senza glutine per soddisfare diverse esigenze alimentari.

Opzioni per diete speciali

Il locale offre un ambiente elegante e romantico, ideale per cene intime.

Atmosfera romantica

Il nostro staff è cordiale e professionale, pronto a soddisfare le esigenze dei clienti.

Servizio attento e professionale

Willkommen bei Marechiaro, Ihrem kulinarischen Hotspot in Bolzano, Italien. Dieses charmante Restaurant vereint authentische italienische Küche mit einem Hauch von mediterranem Flair und bietet ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Located at Via Vicenza, 14 in Bolzano, Italy, Marechiaro is a seafood restaurant renowned for its elegant ambiance and diverse menu that features fresh Mediterranean fish, pizzas, and regional wines. The restaurant offers a calming atmosphere, making it a popular choice for both locals and visitors seeking a delightful dining experience.

Accommodates dietary preferences (vegetarian, vegan, gluten-free)

Pricing may be considered high by some patrons

Marechiaro is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its elegant setting and diverse menu make it a great choice for seafood lovers and those looking to enjoy a fine dining experience in Bolzano.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly and offers outdoor seating. Parking options include free and paid lots nearby.

Marechiaro offers a unique dining experience with its focus on Mediterranean cuisine and a charming atmosphere. While some reviews highlight service inconsistencies, the restaurant's strengths in food quality and ambiance make it a noteworthy destination in Bolzano.

Trentino-Alto Adige

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Marechiaro in Bolzano: Top Seafood & Romantic Dining

Genießen Sie bei Marechiaro in Bolzano frische mediterrane Fischgerichte, Pizza, Weine & mehr in stilvollem Ambiente. Perfekt für Familien & Paare. Besuchen Sie uns!

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Marechiaro ist ein familiengeführtes Restaurant in Bolzano, bekannt für frische Meeresfrüchte & elegante Atmosphäre seit 2002. Erfahren Sie mehr!