Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant 1500 in Lana
Im Herzen der italienischen Südtiroler Berge bietet das Restaurant 1500 eine einzigartige kulinarische Reise, die traditionelle alpine Aromen mit moderner Kreativität verbindet. Unser Highlight ist das exklusive 9-Gänge-Verkostungsmenü, das sorgfältig aus saisonalen, lokalen Zutaten zusammengestellt wird. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sowohl die Seele wärmen als auch den Gaumen begeistern.
Vorspeisen
- Regionale Antipasti, die die frischen, saisonalen Zutaten Südtirols hervorheben.
Hauptgerichte
Das Highlight des Abends ist unser 9-Gänge-Verkostungsmenü, das eine harmonische Mischung aus alpinen Traditionen und zeitgenössischer Kochkunst präsentiert. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das die saisonalen, lokalen Zutaten in kreativen und geschmackvollen Variationen widerspiegelt.
Desserts
Genießen Sie unsere verführerischen Desserts, die perfekt den Abschluss Ihrer kulinarischen Reise bilden, von klassischen Südtiroler Spezialitäten bis zu modernen Süßigkeiten, die alle Sinne betören.
Getränke
Unsere Getränkeauswahl umfasst erlesene Weine, lokale Spirituosen und kreative Cocktails, die perfekt auf die Aromen unserer Gerichte abgestimmt sind und Ihren Besuch im Restaurant 1500 unvergesslich machen.
Spezialitäten
Entdecken Sie unsere Spezialitäten, die die Essenz Südtirols in jedem Bissen widerspiegeln, von kreativen alpinen Gerichten bis zu innovativen saisonalen Kreationen, perfekt für Gourmets und Feinschmecker.
