Überblick über die Speisekarte
Das Harry's Bar in der Sina Villa Medici bietet eine exquisite Auswahl an italienischen und internationalen Gerichten, die in einer üppigen Gartenumgebung mit Pool serviert werden. Die kulinarische Philosophie basiert auf frischen, regionalen Zutaten, die mit einem modernen Touch zubereitet werden. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der toskanischen Küche wider und betont die Verwendung traditioneller Rezepte, die mit innovativen Techniken kombiniert werden.
Unterschriftgerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Harry's Bar erwarten können:
- Baked Thin Fettuccine with Parmesan Cheese and Ham: Ein klassisches Gericht, das mit frischen Fettuccine, Parmesan und zartem Schinken zubereitet wird.
- Steak Tartare: Frisches Rindersteak, perfekt gewürzt mit Eigelb, Zwiebeln und Kapern, serviert mit einer Zitronen-Worcestershire-Sauce.
- Curry mit Reis-Pilaf und Mango-Chutney: Ein aromatisches Gericht, das zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce mit duftendem Reis kombiniert.
- Flambierte Crêpes mit Grand Marnier: Eine verführerische Nachspeise, die mit Grand Marnier flambiert und mit Zitrusnoten verfeinert wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Harry's Bar bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassische als auch moderne Aromen kombinieren.
Diätoptionen
Das Harry's Bar bietet auch eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die wechselnden Spezialitäten, die je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Harry's Bar in der Sina Villa Medici, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Florenz zu genießen. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und den köstlichen Gerichten verzaubern.
