Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Trattoria VASARI plays a vital role in the Florence community, offering not just a dining experience but a gathering place for locals and visitors alike. Located just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, this restaurant embraces its surroundings, serving traditional Italian cuisine that reflects the rich culinary heritage of Tuscany. The warm ambiance and attentive service create a welcoming environment where everyone feels at home.

Collaborates with local farmers to source fresh ingredients.

Partners with local artisans for unique dining experiences.

Supports local cultural events and festivals.

Trattoria VASARI hosts various events throughout the year, from wine tastings to cooking classes, allowing guests to immerse themselves in the local culture. These gatherings not only celebrate Italian cuisine but also foster community spirit, bringing together people from all walks of life. The restaurant's commitment to hosting events that highlight local traditions makes it a cherished spot in Florence.

The restaurant is dedicated to sustainability, implementing practices that minimize waste and promote eco-friendly operations. By sourcing ingredients locally and using seasonal produce, Trattoria VASARI not only supports local farmers but also reduces its carbon footprint. This commitment to ethical practices resonates with the community, making it a responsible choice for dining.

"Good place for dinner right after crossing Ponte Vecchio, great atmosphere - especially in the back of the restaurant." - Andres Orella

Join us at Trattoria VASARI for an authentic Italian dining experience that not only delights the palate but also nurtures community connections. Whether you're a local or a traveler, we invite you to be part of our story in Florence.

Established in the heart of Florence, Trattoria VASARI embodies the essence of traditional Italian cuisine. Inspired by the rich culinary heritage of Tuscany, this charming restaurant invites guests to indulge in authentic flavors and warm hospitality. Its location, just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, adds to its allure, making it a favored spot for both locals and travelers seeking a genuine taste of Florence.

Over the years, Trattoria VASARI has celebrated numerous milestones that mark its growth and evolution. Here are some key moments:

Opened its doors in 1995, quickly becoming a local favorite.

Expanded its menu to include seasonal specialties in 2005.

Renovated its interior to enhance the dining experience in 2015.

Trattoria VASARI has become a cornerstone of the Florence community, reflecting the rich cultural tapestry of the city. The restaurant sources ingredients from local markets, ensuring that every dish is a celebration of Tuscan flavors. This commitment to local sourcing not only supports regional farmers but also fosters a sense of community among patrons who appreciate the authenticity of their meals.

The heart and soul of Trattoria VASARI lies in its dedicated team. Founded by the Vasari family, the restaurant has been nurtured by generations of chefs and staff who share a passion for Italian cuisine. Their commitment to excellence is evident in every dish served, from the handmade pastas to the carefully curated wine list.

As Florence continues to evolve, so does Trattoria VASARI. The restaurant embraces modern culinary trends while staying true to its roots. Seasonal menus and innovative dishes reflect the changing tastes of diners, ensuring that each visit offers something new and exciting.

Trattoria VASARI remains committed to preserving its heritage while welcoming new generations of diners. With a focus on community, quality, and tradition, it continues to be a beloved destination for those seeking an authentic Italian dining experience in Florence.

Located at Via de' Guicciardini, 27 in Florence, Italy, Trattoria VASARI offers an authentic Italian dining experience that captures the essence of Tuscan cuisine. The restaurant is known for its warm ambiance and attentive service, making it a popular choice for both locals and tourists alike. With a menu that features traditional dishes and a selection of fine wines, it is an ideal spot for a memorable meal after exploring the nearby Ponte Vecchio.

The restaurant's inviting atmosphere is complemented by its delicious offerings, including standout dishes like Tartare and Taglio di Manzo with mushrooms. Whether you're seeking a cozy dinner or a lively gathering, Trattoria VASARI caters to various dining preferences.

Charming ambiance with authentic Italian decor.

Delicious traditional dishes made with fresh ingredients.

Friendly and attentive service from the staff.

Outdoor seating available for pleasant dining.

Some customers reported issues with reservations.

Prices may be higher compared to other local eateries.

Trattoria VASARI is perfect for romantic dinners, family gatherings, or casual meals with friends. Its welcoming atmosphere makes it a great choice for celebrating special occasions or simply enjoying a delightful meal in Florence.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

The restaurant is family-friendly and welcomes children.

Trattoria VASARI stands out as a delightful dining destination in Florence, offering a blend of authentic Italian cuisine and a welcoming atmosphere. While some may encounter reservation challenges, the overall experience is enriched by the quality of food and service. Whether you're a local or a visitor, this trattoria promises a memorable meal in the heart of Tuscany.

Trattoria Vasari in Florence, Italy is a Culinary Gem!

Nestled in the heart of Florence, just a stone's throw from the iconic Ponte Vecchio, **Trattoria Vasari** offers an authentic Italian dining experience that perfectly embodies the essence of Tuscan cuisine. With its warm ambiance and rustic charm, this trattoria attracts both locals and travelers seeking a delightful culinary adventure.

Florence

Entdecken Sie die Trattoria VASARI in Florenz, Italien.

Willkommen in Florenz, wo die Trattoria VASARI eine kulinarische Oase für Feinschmecker und Kulturbegeisterte ist.

Ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Florenz

Die Trattoria VASARI bietet eine gemütliche Atmosphäre, die die Essenz der toskanischen Küche einfängt und jedem Besucher unvergessliche Geschmackserlebnisse garantiert.

Ob Sie ein Fan von klassischen Pasta-Gerichten, frischem Meeresfrüchte oder toskanischen Weinen sind, die VASARI hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

: Tauchen Sie ein in die Welt der toskanischen Küche mit Gerichten, die mit Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden.

: Perfekt für ein entspanntes Abendessen in Florenz.

Planen Sie Ihren Besuch und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und die herzliche Gastfreundschaft der VASARI.

Was sind die Öffnungszeiten der Trattoria VASARI?

: Die Öffnungszeiten sind täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr.

Europe

Italy

Die Trattoria VASARI in Florenz ist ein kulinarisches Highlight, das authentische italienische Küche in einem einladenden Ambiente bietet. Mit ihrer zentralen Lage in der Via de' Guicciardini, nur wenige Schritte von der Ponte Vecchio entfernt, zieht sie sowohl Einheimische als auch Touristen an. Die Trattoria hat sich einen Namen gemacht, indem sie traditionelle Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten kombiniert. Die warme Atmosphäre und die freundliche Bedienung schaffen ein Gefühl von Heimat, das die Gäste immer wieder zurückkehren lässt.

Die Speisekarte der Trattoria VASARI bietet eine Vielzahl von traditionellen italienischen Gerichten, die mit viel Liebe zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

Die Trattoria VASARI bietet nicht nur köstliche Speisen, sondern auch eine einladende Atmosphäre mit freundlichem Personal. Die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, macht das Essen an warmen Abenden besonders angenehm. Zudem ist die Trattoria hundefreundlich und bietet eine kinderfreundliche Speisekarte an.

Die Trattoria VASARI befindet sich in der malerischen Via de' Guicciardini, in unmittelbarer Nähe zur Ponte Vecchio, einem der bekanntesten Wahrzeichen von Florenz. Die Umgebung ist reich an Kultur und Geschichte, mit zahlreichen Museen und historischen Stätten, die nur einen kurzen Spaziergang entfernt sind. Ein Besuch in dieser Gegend ist eine wunderbare Gelegenheit, die Schönheit von Florenz zu erkunden.

Q: Gibt es eine kinderfreundliche Speisekarte?

A: Ja, die Trattoria bietet eine spezielle Speisekarte für Kinder an.

Erleben Sie die authentische italienische Küche in der Trattoria VASARI in Florenz. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden, die Trattoria bietet für jeden Anlass das passende Ambiente. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die diese charmante Trattoria zu bieten hat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OTdQM1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OTdQM1BnEAE

Good place for dinner right after crossing Ponte Vecchio, great atmosphere - especially in the back of the restaurant.

The food was good and we had a good night. We had the Tartare and the Taglio di Manzo with mushroom. Very good.

Grazie!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE9XY0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE9XY0NBEAE

We stopped by two different times with our family to eat at this restaurant because the menu looked good. Both times the restaurant had multiple open tables but we were told they were “full”. The first time we assumed it was because they were closing for siesta but the second time was when they had just opened for dinner and we saw someone without a reservation (and no kids) get seated and no other tables were occupied.  There is no sign that says no kids allowed and no other restaurant in Italy has turned us away for having children with us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdExpM1JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdExpM1JBEAE

We had a really lovely meal at Trattoria Vasari on our second night in Florence. The restaurant was located around the corner from our hotel, so we were lucky as we were only 2 minutes walk away. Space was at a premium, and it was almost full when we got there at around 830 p.m., and still more people were turning up. Our server was friendly and attentive, and he took our food and drinks order quite quickly. We ordered the tomato bruschetta as a shared starter along with the mushroom tagliolini and the off the menu tagliolini pomodoro. That was accompanied by a couple of medium beers and a glass of white wine. The food was absolutely delicious and the restaurant had a nice ambience to it. The bill came to 51€

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbGVQMERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbGVQMERBEAE

Wonderful restaurant with delightful staff and delicious food! The ambiance is authentic Italian with great attentive kind service! We enjoyed the generous antipasto and salads to start, and then the various home made pastas, as well as delicious wine! We will definitely be back often!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRLTdyZUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTfrxI11RKhMR6lKgV7xi6Qk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRLTdyZUR3EAE

Amazing and authentic Italian food , great service and value for money.  Definitely recommend it 👌🏻

Trattoria VASARI in Florenz: Authentische italienische Küche erleben

Genießen Sie authentische italienische Küche in der charmanten Trattoria VASARI in Florenz. Perfekt für Food-Liebhaber, die das echte Italien erleben möchten. Jetzt entdecken!

Authentische italienische Küche in Florenz | Trattoria VASARI

Metropolitan City of Florence

Trattoria VASARI

Trattoria Vasari in Florenz: Ein kulinarisches Erlebnis in Italien!

Die **Trattoria Vasari** ist ein wahres Juwel im Herzen von Florenz, Italien. Hier erwartet Sie eine einladende Atmosphäre, die perfekt ist, um die köstlichen traditionellen italienischen Gerichte zu genießen. Diese Trattoria verkörpert den typischen Charme und die Herzlichkeit, für die die italienische Gastronomie bekannt ist.

In der Trattoria Vasari können Sie sich auf eine Auswahl an köstlichen Speisen freuen. Die Speisekarte bietet alles von frisch zubereiteten Pasta-Gerichten bis hin zu herzhaften Fleischspezialitäten, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Egal, ob Sie ein Fan von Pizza sind oder sich nach einem traditionellen Risotto sehnen, hier werden Ihre kulinarischen Wünsche erfüllt.

Tuscany Region

Trattoria Vasari

Restaurangens läge är perfekt för Ponte Vecchio. Atmosfären är äkta Italienska, den är vänlig, avslappnad och inbjudande. Maten är av mycket hög kvalitet och är utmärkt värde för pengarna. Servicen är helt fantastisk, de är uppmärksamma utan att stressa, de är hjälpsamma och tålmodiga med min dåligt försökte Italienska. Jag rekommenderar starkt denna restaurang jämfört med många i området det verkligen sticker ut. Tack för att du skickade in en ändring.

Alla rätter var utmärkt, och atmosfären var underbar. Vår värd, Gianni, säkerställde en fantastisk och oförglömlig upplevelse!

Vi charmades av den mysiga interiören och satt framför huset för vår måltid. Min son kom specifikt för pizza, men vi fick veta att de bara serverar Pizza till lunch, och han kämpade för att hitta något annat han ville ha (en kombination av kinkiga preferenser och att vara för hungrig för att tänka rationellt vid denna punkt). Vi frågade om kocken kunde speciellt förbereda Cotoletta DE Pollo (kyckling i ströbröd) och detta var överenskommet. IT var perfekt och innebar att vi kallade alla njuta av en måltid här. Maten var härlig runt. Rekommenderar starkt.

Vi åt lunch på Trattoria Vasari efter att ha besökt det närliggande Palazzo Pitti. Eftersom det var nära Ponte Vecchio var vi lite trötta det kan vara en turistfälla men vi var utmärkt förvånad över att det inte var! Inredningen var hemtrevlig, servicen var vänlig och effektiv, risotto och sallad var välsmakande och färsk, Spritz välgjorda och räkningen var rimlig så allt som allt en mycket bra upplevelse.

Usch! Rusade service, och servitören välte oavsiktligt ett glas rödvin på mig... men gick sedan och tog betalt för glaset vin, inte mindre! 😳 Pastan med vildsvinssås var kall och oätlig. Många, många bättre alternativ finns där ute!

Vi hade två underbara måltider här - pasta var mycket bra gjort och Bistecca Fiorentina såg så bra för bordet bredvid oss vi avbokade våra reservationer på en dyr plats och var inte besviken över biffen här. Personalen var så vänlig och hjälpsam när vi frågade om de olika typerna av biff. Enastående måltid.

Jag har kommit till denna restaurang i flera år på mina resor till Firenze. Priserna för middag är mycket mer rimliga på denna sida av bron. Personalen är utmärkt och vänlig. De känner igen mig när jag går in genom dörren. Enastående Lasagne som är min go till men jag har ätit andra pasta måltider och Biff här som är lika mycket välsmakande. Jag råkar vara i Firenze denna vecka och planerar att gå på middag där ett par gånger. Rekommenderar starkt för mat, atmosfär och vänlig personal.

Varje gång vi kommer till Florens kommer vi till Trattoria Vasari. Varför, frågar du? Av flera skäl: de kommer ihåg oss, maten och servicen är utmärkt, och deras recensioner är genomgående bra. Vi blev inte besvikna den här gången. Vi var varmt hälsade av Tony. Vi åt middag med dem två gånger på den här resan. Tony, Serena och Johnny tog väl hand om oss. Till den första middagen njöt vi av Osso Bucco och Gnocchi med päron och Gorgonzola. Oj då, båda rätterna var nylagade och laddade med smak. Restaurangen är som du vill att en italiensk trattoria ska se ut – laddad med atmosfär och värme. Min man avslutade sin måltid med cheesecake med färska bär. Till nästa middag åt jag Ribollita – den toskanska bröd- och grönsakssoppan. Det är en sådan rejäl soppa. Min man började med bruschetta med tomater. Han åt då vad han ansåg vara den bästa Filet med gorgonzola med valnötssås på denna resa i Italien. Den kokades perfekt till medium rare. Så, du kan se varför vi tycker om att komma till Trattoria Vasari. Så bra är de. Unna dig en god måltid här, du kommer inte att bli besviken.

Denna plats blev vår favorit för lunch och middag i Florens under våra sex dagars besök. Tomatsoppan var ett utmärkt första val. Lasagnen var så smakrik och lätt. Vi tillsatte Sautéed Spenat också. Det var utmärkt. Den tiramisu var den bästa vi har haft i Italien.

Vi besökte denna restaurang två gånger under vårt besök i Florens på grund av hur bra maten var! Vi kommer inte ihåg vad den krämiga rätten heter men den var fantastisk!

En stor trattoria med riktigt härliga servitörer. Maten var utsökt. Vi åt gnocchi med Gorgonzola, päron & valnötter, bruschetta, ossobuco & kalvkött i citronsås. Allt var tillagad och serveras perfekt.

Utmärkt mat och mycket vänlig service! Skulle rekommendera lasagnen! Filén var också mycket god. Njöt av atmosfären.

Mycket bekväm stadsdel restaurang med utsökt mat och trevlig service. Vi åt Aperol spritz, capresesallad, penne arrabbiata, scaloppina limon, pommes frites och ett glas vin var. Vi hade uppmärksam service och njöt av maten. Det är mer rimligt prissatt än de flesta av restaurangerna på andra sidan floden.

Min fru och jag hade en mycket trevlig lunch på Trattoria Vasari, som ligger nära Ponte Vecchio och på väg till Pitti Palace. Våra servitörer var alla vänliga och servicen var utmärkt. Atmosfären i restaurangen är avslappnad och ganska trevlig. Vi åt varsin Aperol spritz och delade Caprese. Till varmrätt åt min fru tunt skivat kalvkött med citronsås och jag åt penne pasta med kryddig tomatsås. Båda var utsökta. Priserna för mat och vin var mycket rimliga. Badrummen var mycket rena. Jag kan starkt rekommendera denna restaurang.

Bra mat, bra service, rimligt prissatta, och mycket romantiskt. Skulle definitivt gå tillbaka. Åt papardell med ragu och florentinbiff och caprese med buffelmozzarella

Genießen Sie authentische italienische Küche bei Trattoria VASARI in Florenz, nahe berühmten Sehenswürdigkeiten. Reservieren Sie jetzt Ihre Tabelle!

Authentisches italienisches Essen bei Trattoria VASARI in Florenz

Besuchen Sie Trattoria VASARI in Florenz für authentischen Geschmack und herzlichen Service. Perfekt für Familien und Genießer in der Stadt der Kunst.

Entspannen Sie im Café Trattoria VASARI in Florenz – Charmantes Lokal

Öffnungszeiten für Trattoria VASARI, Florenz. Finden Sie Öffnungszeiten für Trattoria VASARI, Florenz unter Adresse (nicht verfügbar).

Cantina De' Pucci (Restaurant & Wine Window / Buchetta del Vino)

Ristorante Atelier de' Nerli

Fiaschetteria Fantappie