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Das Villa Tolomei Hotel & Resort in Florenz vereint historischen Charme mit zeitgenössischem Luxus. Eingebettet in die atemberaubende toskanische Landschaft, bietet das Hotel seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt mit Blick auf die Stadt und die umliegenden Weinberge. Die Philosophie des Hauses basiert auf Eleganz und Tradition, wobei ein besonderes Augenmerk auf die Bereitstellung von Komfort und unvergesslichen Erlebnissen gelegt wird.
Signaturgerichte
- Florentinische Bruschetta - Frisch geröstetes Brot mit Tomaten und Basilikum.
- Hausgemachte Ravioli - Mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigtaschen in Butter-Salbei-Sauce.
- Toskanisches Rindfleisch - Zartes Rindfleisch, geschmort in Rotwein mit saisonalem Gemüse.
Getränke und Kombinationen
Das Hotel bietet eine Reihe erlesener toskanischer Weine, die perfekt auf die angebotenen Gerichte abgestimmt sind. Die Bar des Hotels serviert zudem kreative Cocktails, die aus lokalen Zutaten hergestellt werden. Besondere Empfehlungen sind der "Aperol Spritz" für einen erfrischenden Start in den Abend und der "Negroni", ein klassischer Cocktail, der in Florenz seinen Ursprung hat.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen - Vielfalt an Gemüsegerichten verfügbar.
- Veganfreundliche Optionen - Auf Anfrage erhältlich.
- Glutenfreie Optionen - Auswahl an glutenfreien Gerichten.
Chef Empfehlungen
Die Speisekarte wechselt saisonal und der Küchenchef empfiehlt die frischen Trüffelgerichte im Herbst, während im Sommer leichte, erfrischende Salate im Vordergrund stehen. Das Restaurant bietet auch spezielle Veranstaltungen mit regionalen Zutaten und Weinen an, um die kulinarische Vielfalt der Toskana zu zelebrieren.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die Aromen und die Gastfreundschaft des Villa Tolomei Hotel & Resort und lassen Sie sich von der Schönheit der Toskana verzaubern. Der perfekte Ort für eine erholsame Auszeit, während Sie die kulturellen Schätze von Florenz erkunden.
