Ristorante Le Rocher Menü
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des traditionellen Aostatal mit einem modernen Twist im Ristorante Le Rocher. Unser Menü bietet eine perfekte Balance zwischen lokalen Spezialitäten und saisonalen Zutaten, die jeden Gaumen erfreuen.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Antipasti Buffet, das eine Auswahl an verführerischen Käsesorten, luftgetrockneten Fleischwaren und marinierten Gemüsespezialitäten bietet. Perfekt, um den Appetit anzuregen und die Geschmacksknospen auf das Kommende vorzubereiten.
Hauptgerichte
Genießen Sie das Herzhafte Pasta alla Valdostana, ein Rezept, das die reiche Käsetradition der Region widerspiegelt. Mit Pasta, Fontina Käse, Schinken und cremiger Soße wird dieses Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt.
Desserts
Verleihen Sie Ihrem Essen den krönenden Abschluss mit unserer köstlichen Tarte Tatin. Frische Äpfel, umhüllt von zartem Blätterteig und verführerischem Karamell, sorgen für ein süßes Finale, das die Sinne verwöhnt und den Gaumen verzaubert.
Getränke
Entdecken Sie unsere erfrischenden Getränke, perfekt geeignet, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu ergänzen. Von ausgewählten Weinen bis hin zu kreativen Cocktails bietet unsere Getränkekarte eine Vielfalt, die jeden Geschmack trifft.
Spezialitäten
Unser Restaurant bietet spezielle Gerichte, die die Aostatal-Küche auf kreative Weise neu interpretieren. Erleben Sie saisonale Highlights mit regionalen Spezialitäten, die nur bei uns zu finden sind.
