Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Aromi Restaurant im Hilton Molino Stucky Venice
Willkommen im Aromi Restaurant, wo italienische Klassiker auf orientalische Gewürze treffen, um eine unvergessliche Geschmacksexplosion zu kreieren. Unser Chefkoch Ivan Fargnoli verbindet innovative Kochkunst mit authentischen Zutaten, um Gerichte zu servieren, die sowohl Trendsetter als auch Feinschmecker begeistern.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer exquisiten Fassona Tartare, zubereitet mit zartem Fassona-Rind, verfeinert mit knackigem Rettich und einem Schuss Whiskey. Ein perfekter Start für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Hauptgerichte
Genießen Sie eine Vielfalt an meisterhaft zubereiteten Hauptgerichten, darunter die meergeschwängerten Spaghetti mit Tintenfisch und Seeigeln, sowie das zarte Glacier 51 Kabeljau, veredelt mit Chorizo-Pulver und frischem Zucchini-Carpaccio. Für Liebhaber asiatischer Aromen bietet unser Thai-mariniertes Lachsfilet mit duftender Soße und Kaviar eine besondere Überraschung.
Desserts
Verleihen Sie Ihrem Essen den krönenden Abschluss mit unserem Popcorn English Cream, kombiniert mit einer cremigen Burnt Milk Panna Cotta. Dieses Dessert vereint knusprige Texturen mit samtiger Süße für ein perfektes Finale.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt zu den vielfältigen Gerichten passen, oder entdecken Sie unsere Spezialitäten, die den Geschmack Italiens mit orientalischen Einflüssen verbinden.
