Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Milda in Riga, Lettland.
Vorspeisen im Milda in Riga
Genießen Sie eine Vielfalt an traditionellen baltischen Vorspeisen, die den Gaumen verwöhnen.
Starten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit den hausgemachten lettischen Spezialitäten. Probieren Sie die "Latvian traditional grey peas with smoked bacon and sour cream" oder die "Hand made dumplings filled with deer and creamy tomato sauce". Für einen delikaten Einstieg empfehlen wir die "Mackerel tartare with blueberries and cauliflower, marinated in beetroot and garlic" oder das "Beetroot carpaccio with Goat Bonnie cream cheese and cedar nuts". Für eine reichhaltige Auswahl bieten wir die "Baltic plate" mit lokalen Fisch- und Käsesorten sowie die klassische "Traditional cold beetroot soup".
Hauptgerichte im Milda in Riga
Entdecken Sie die herzhaften und kreativen Hauptgerichte, die die baltische Küche modern interpretieren.
Die "Traditionelle lettische Blutwurst mit Sauerkraut und Rote-Bete-Salat" bietet eine authentische Geschmacksexplosion, während die "Hausgemachte Milda Wurst mit Ofenkartoffeln" eine herzhafte Option ist. Für Fleischliebhaber empfehlen wir die "Schweinerippen mit Kartoffeln und Sauerkraut" oder das zarte "Entenbrust mit Kartoffelpüree, Spinat, Apfelmarmelade und Buchweizenpopcorn". Für eine exklusive Erfahrung wählen Sie das "Rehsteak mit Linsen, Selleriestange und Preiselbeersauce" oder den "Forellenfilet mit Kartoffelspalten, Tomate und Spinat".
Desserts im Milda in Riga
Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verführen.
Genießen Sie den traditionellen "Rye bread pudding with dried fruit, spices and honey" oder die "Cottage cheese and strawberry 'cloud' mit karamellisiertem Hafer". Für Naschkatzen ist der "Käsekuchen mit Sanddorn" eine perfekte Wahl. Abgerundet wird das Dessertangebot durch unser erfrischendes "Bliss Gelato" mit Aromen wie Kaffee, Blumen, Beeren und Früchten.
Getränke im Milda
Erleben Sie eine breite Palette an Getränken, die perfekt auf Ihr Menü abgestimmt sind.
Von erfrischenden alkoholfreien Optionen bis hin zu ausgewählten lokalen Bieren und Weinen – unser Getränkesortiment ergänzt perfekt Ihr kulinarisches Erlebnis. Probieren Sie regionale Biere oder wählen Sie einen der klassischen Weine, um Ihr Essen abzurunden.
Spezialangebote im Milda
Entdecken Sie unsere besonderen kulinarischen Highlights und saisonalen Spezialitäten.
Freuen Sie sich auf exklusive Angebote und saisonale Spezialitäten, die Ihren Besuch im Milda unvergesslich machen. Lassen Sie sich von unserer kreativen Küche überraschen und genießen Sie eine einzigartige kulinarische Erfahrung in Riga.
