Name: Bahia
Address: Corinthia Palace Hotel De Paule Avenue, San Anton, Ħal Balzan BZN 9023, Malta, Attard, BZN 9023, MT
Telephone: 9999 1270
Price range: $$

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Attard

Bahia has received numerous positive reviews highlighting its exceptional food, attentive service, and inviting atmosphere. Guests appreciate the innovative tasting menus that showcase Maltese culinary heritage with a contemporary twist. The restaurant's location within the Corinthia Palace Hotel adds to its appeal, offering a comfortable and elegant dining experience.

Bahia, gelegen im eleganten Corinthia Palace Hotel in Attard, Malta, ist ein kulinarisches Juwel, das gastronomische Innovation mit maltesischer Tradition vereint. Das Restaurant begeistert Gäste mit seinem exquisiten Ambiente, aufmerksamem Service und einer vielfältigen Speisekarte, die sowohl klassische als auch moderne Aromen bietet.

Das Menü von Bahia beeindruckt durch kreative tasting menus, die die kulinarische Vielfalt Maltas auf innovative Weise präsentieren. Besonders beliebt sind die Gerichte, die maltesische Heritage mit einem modernen Twist versehen, perfekt für Gourmets und Trendsetter.

 Bahia ist von Montag bis Mittwoch, Freitag und Samstag geöffnet, mit Abendessen-Service von 19:00 bis 22:00 Uhr. Am Donnerstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen.

 Ja, Bahia heißt Kinder jeden Alters willkommen. Eltern werden gebeten, sicherzustellen, dass alle Gäste ein angenehmes Erlebnis haben.

 Ja, Bahia bietet ein pflanzenbasiertes Verkostungsmenü, das vegane Vorlieben berücksichtigt.

 Der Dresscode bei Bahia ist smart casual, was einen eleganten, aber entspannten Stil bedeutet.

 Reservierungen können direkt bei Bahia unter +356 9999 1270 oder per E-Mail an info@bahia.com.mt vorgenommen werden.

Besucher loben Bahia für seine kulinarische Vielfalt, den freundlichen Service und das elegante Ambiente. Die innovativen Menüs bieten eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne, ideal für alle, die Malta kulinarisch entdecken möchten.

Europe

Malta

Das Bahia Restaurant, gelegen im Corinthia Palace Hotel in Ħal Balzan, Malta, ist ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht. Mit seiner eleganten Einrichtung und einem Michelin-Stern ausgezeichnet, bietet das Restaurant eine exquisite Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Abendessen geeignet ist. Die Geschichte des Bahia ist geprägt von einer Leidenschaft für hochwertige Küche und erstklassigen Service, die sich in jedem Detail widerspiegelt.

Die Speisekarte des Bahia Restaurants ist eine Hommage an die mediterrane Küche, die mit kreativen Akzenten verfeinert wird. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet, was sich sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation widerspiegelt. Zu den Highlights gehören:

Hausgemachte Pasta mit frischen Meeresfrüchten

Gegrilltes Lamm mit Kräutern und Gewürzen

Das Bahia Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte mit sorgfältig ausgewählten Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Zudem gibt es die Möglichkeit, im Freien zu speisen, was das Erlebnis besonders angenehm macht. Der Service ist stets aufmerksam und freundlich, was den Aufenthalt zusätzlich bereichert.

Das Bahia Restaurant befindet sich in Ħal Balzan, einer charmanten Stadt in der Nähe von Attard. Die Umgebung ist geprägt von maltesischer Architektur und bietet zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten. Besuchen Sie die nahegelegenen Gärten von San Anton oder das historische Zentrum von Mdina, um die Schönheit Maltas zu entdecken.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die exquisite Küche und den hervorragenden Service im Bahia Restaurant. Ob für ein romantisches Dinner oder ein festliches Ereignis, das Bahia ist der perfekte Ort, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. Besuchen Sie uns in Ħal Balzan und lassen Sie sich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Xy1iNWNBEAE&d=17924085&t=1

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Restaurant Bahia is a place that truly deserves its Michelin star – and for good reason. The enchanting decor, impeccable service, and top-level cuisine make dining here a true culinary Himalaya. Every dish we had the pleasure of tasting was meticulously crafted, impressing us with both its flavor and presentation.

As people who have visited hundreds of restaurants, we can confidently say that Bahia is one of the best places we’ve ever experienced. If you’re in Malta, this culinary gem is an absolute must-visit. We wholeheartedly recommend stopping by to savor its exceptional dishes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb3FTYUdBEAE&d=17924085&t=1

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Visited this restaurant for the second time this Christmas Eve. On both occasions we found everything to be excellent. The attention to detail is excellent; food, service, ambience. This has become our favourite fine dining restaurant in Malta. Well done and keep it up! Will be back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHJ1ZFFnEAE&d=17924085&t=1

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I celebrated my birthday in this wonderful restaurant and I want to say in short that I felt gorgeous. I was treated like a princess 😅 the food was very tasty, the staff was very pleasant and very helpful. I highly recommend it for a romantic and quiet evening. 💫🤩

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMUpYNlNREAE&d=17924085&t=1

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The menu concept is exceptionally well-designed, from the wooden pieces to the Maltese town names of each dish, and the charming touch with the cards.

The waitresses were all incredibly friendly, taking the time to explain each dish in detail.

As for the food, we were impressed both visually and in terms of taste. Even the smaller items had so much effort put into them, and the flavours were outstanding.

The decor and overall ambiance of the restaurant were equally delightful.

The only thing that fell short of our expectations was the dessert we ordered (the Victoria). While the presentation was appealing, the taste didn’t quite match the high standard set by the rest of the meal. The chocolate cake was good, but we felt the other elements didn’t blend as smoothly as expected.

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As expected, great food and very pleasant interactions with staff. As we got the seven courses with the wine pairing, there was A LOT of food and drink. I loved the starter (especially the pea soup) and the carbonara. The desserts were not my favourite, but definitely well made (one of them even had the shape of a little bee, very cute and creative). For a future visit, I will definitely choose either less courses or no wine pairing. Worth visiting

Bahia Restaurant in Attard, Malta – Kulinarischer Genuss

Bahia, named after a prestigious navel orange, has been a notable presence in Malta's culinary scene. In 2022, the restaurant relocated to the Corinthia Palace Hotel in Attard, enhancing its reputation and offering a more refined dining experience.

Die Geschichte des Bahia Restaurants in Malta

Das Bahia Restaurant, benannt nach einer edlen Navel-Orange, hat sich im Laufe der Jahre als eine bedeutende Adresse für kulinarische Genüsse auf Malta etabliert. Mit seinem Fokus auf hochwertige Zutaten und eine exquisite Atmosphäre zieht es sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen an.

Wichtige Meilensteine in der Geschichte des Bahia Restaurants

2022: Das Bahia Restaurant zieht in das Corinthia Palace Hotel in Attard, Malta, um seine renommierte Stellung zu festigen und ein noch edleres Esserlebnis zu bieten.

Seit seiner Gründung hat das Bahia durch seine kulinarische Vielfalt und die hochwertige Atmosphäre die Herzen vieler Gäste erobert. Die Verlegung im Jahr 2022 markierte einen bedeutenden Schritt in seiner Geschichte, wobei das Restaurant seine Position als eines der besten Restaurants in Attard und ganz Malta weiter festigte.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Indulge in a culinary experience at Bahia, a charming restaurant in Ħal Balzan, Malta, perfect for food lovers and special occasions.

Bahia

Experience a culinary journey through Malta's villages with our tasting menus or choose from our à la carte selection, all crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

The Villages Journey Tasting Menu

Plant-Based Tasting Menu

À La Carte Menu

Bahia Restaurant Menus

Entdecken Sie das kulinarische Paradies im Bahia in Attard, Malta.

Willkommen im Bahia, einem exquisiten Restaurant in Maltesischer Atmosphäre, das kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack bietet. Tauchen Sie ein in unsere vielfältigen Menüs, die mit frischen, saisonalen und lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden.

The Villages Journey Tasting Menu – Ein kulinarisches Erlebnis durch Maltas Dörfer, mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten.

Plant-Based Tasting Menu – Für Liebhaber pflanzlicher Küche, mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten.

À La Carte Menü – Flexibilität mit einer Auswahl an saisonalen Maltese Zutaten, perfekt für jeden Anlass.

Ob Sie sich für ein aromatisches Tasting-Erlebnis oder eine entspannte Mahlzeit à la carte entscheiden, im Bahia finden Sie immer frische, saisonale Zutaten, die Maltas kulinarische Traditionen widerspiegeln.

Frische, saisonale maltesische Zutaten in jedem Gericht.

Entdecken Sie Bahia in Malta – ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Spezialitäten. Genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Jetzt reservieren!

Bahia in Attard – Maltas kulinarisches Juwel

Ħal Balzan Municipality

Choose between 'The Villages Journey' and 'Plant-Based' tasting menus, each offering a unique selection of dishes inspired by Maltese villages.

Tasting Menus

Select from a variety of dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

Enhance your dining experience with a curated selection of wines paired with your meal.

Wine Pairing

Entdecke das kulinarische Paradies im Bahia in Attard

Located within the stunning Corinthia Palace Hotel in Ħal Balzan, Malta, Bahia is a Michelin-starred restaurant that promises an unforgettable dining experience. Renowned for its innovative tasting menus and exceptional food quality, Bahia combines elegance with a warm atmosphere, making it a top choice for both locals and travelers alike.

Use of seasonal, locally sourced ingredients

Higher price point compared to some local restaurants

Limited operating hours (closed on Thursdays and Sundays)

Some reviews mention inconsistencies in service during peak times

Reservations are recommended due to limited seating

Bahia is perfect for special occasions, romantic dinners, and fine dining enthusiasts seeking a memorable culinary experience.

Parking is available with both free parking lot and street options.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant accommodates dietary preferences, including vegan and gluten-free options.

Bahia stands out as a premier dining destination in Malta, offering a blend of exquisite cuisine, attentive service, and an elegant atmosphere. While it may come with a higher price tag, the experience is undoubtedly worth it for those seeking a memorable meal.

Northern Region

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Maltas im Bahia Restaurant in Attard. Genussvolle Menüs, organisch, lokal und innovativ. Jetzt reservieren!

Bahia Malta: Luxuriöses Restaurant im Corinthia Palace Hotel in Attard

Tauchen Sie ein in Maltas feinste Küche im Bahia Restaurant in Attard. Erleben Sie hauseigene Menüs, umweltfreundliche Zutaten & unvergessliche Abende.

Genießen Sie Malta im Bahia: Exquisites Dining im Herzen von Attard

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Terroir