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Mellieħa

Rebekah's Restaurant in Mellieħa, Malta, is celebrated for its exquisite Mediterranean cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the use of fresh, local ingredients and the restaurant's ability to create a memorable dining experience. The historic setting, combined with modern culinary techniques, offers a unique and delightful experience for all patrons.

Entdecken Sie Rebekah's Restaurant in Mellieħa

Willkommen im Herzen Maltas, wo Rebekah's Restaurant mit seiner exquisiten mediterranen Küche, freundlichem Service und einem charmanten Ambiente begeistert. Dieses beliebte Lokal in Mellieħa ist der perfekte Ort, um authentische Geschmackserlebnisse zu genießen und die lokale Kultur zu erleben.

Europe

Malta

Rebekah's Restaurant, gelegen in der malerischen Stadt Il-Mellieħa, Malta, ist ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und moderne Gastronomie vereint. In einem liebevoll restaurierten, 300 Jahre alten Bauernhaus bietet das Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. Die Leidenschaft des Küchenchefs, der persönlich viele Gerichte zubereitet, spiegelt sich in jedem Bissen wider. Die Gäste schätzen die herzliche Gastfreundschaft und die exquisite Präsentation der Speisen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Die Speisekarte von Rebekah's Restaurant bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen Maltas widerspiegeln. Von frischen Meeresfrüchten bis hin zu herzhaften Fleischgerichten, jedes Gericht wird mit Hingabe zubereitet. Die Gäste können sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis freuen, das durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die kreative Präsentation der Speisen ergänzt wird.

Langsam gegartes Hühner-Ei als Vorspeise

Rebekah's Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine einladende Außenterrasse, auf der die Gäste ihre Mahlzeiten im Freien genießen können. Der Service ist aufmerksam und freundlich, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer macht. Zudem gibt es eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist.

Il-Mellieħa ist bekannt für seine atemberaubenden Strände und die malerische Küstenlinie. In der Nähe befinden sich zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter historische Kirchen und charmante Plätze, die die Geschichte Maltas widerspiegeln. Ein Besuch in Rebekah's Restaurant kann leicht mit einem Tag am Strand oder einem Spaziergang durch die malerischen Straßen der Stadt kombiniert werden.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es gibt kostenlose Parkmöglichkeiten in der Nähe.

A: Nein, das Restaurant bietet keine speziellen Kindergerichte an.

A: Nein, es gibt keine Live-Musik im Restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOUsyZnBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc51i3cxNDhMRQfrGys--Rmk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOUsyZnBnRRAB

Dear team, dear kitchen and dear restaurant owner and star chef! We thank you for the great evening and the fantastic service during our visit. The conversations with Andrew also made the evening a wonderful Christmas present for my husband. The food was unbelievably delicious and we will definitely come and visit you again. THANK YOU!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0xUODBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc51i3cxNDhMRQfrGys--Rmk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0xUODBRRRAB

I’m so delighted that we made it to Rebekah’s. The room was a 300-year-old restored barn full of history and beauty. Also, great lighting!

The sommelier was very well informed and lovely and friendly.

The food was divine! Had risotto and a peach pudding and was so happy. Such a medley of delicious flavours. I could not recommend enough :-)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyX2FqVDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc51i3cxNDhMRQfrGys--Rmk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyX2FqVDVnRRAB

We had an fantastic evening! The tasting menue was excellent! Every course was so delicious. Hard to say what was the best. The Chef really has a great feeling to get the ingredients perfectly together. We started with a lovely Crement and continued with a Maltese Chardonnay. Excellent wine menu, friendly and competent stuff. Thank you very much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueDVyMGxRRRAB&d=17924085&t=1

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THE best tasting experience in Malta!

We've been most fortunate to enjoy Rebekahs twice during out visit to Malta this year. We've enjoyed both the tasting menu and the Al A Carte; you must go here, if it's the only restaurant you visit during your stay in Malta. We were welcomed back in our 2nd visit by not only the staff, but the head chef himself!

Tasting menu: we opted to have the additional beverage pairing. Francsico, the sommelier, described each wine that would accompany out course, informing us of its origin, scent and taste and how to drink it with the food. This may sound pretentious, but his knowledge and friendly manner was more than welcomed.

Al a carte: i never knew an egg could taste soo good until i had the slow cooked hens egg starter. Phenomenal is an understatement. I chose the best place to try veal for the first time, as it was succulent and well paired with the French green beans and truffle sauce.

All of the staff are amazing; attentive, friendly and happy to chat with guests. I must call out Francsico again, as when trying to decide a drink to end our meal, he gave advice and offered tasters to suit our preferences.

If you are looking for a truly special meal, whether local to Malta or on holiday, please give Rebekahs your business. I can promise you won't be disappointed!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMN2ZlNUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc51i3cxNDhMRQfrGys--Rmk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMN2ZlNUhREAE

Absolute perfection. Food on the tasting menu was mind-blowingly good. Service was incredible. The owner and chef of restaurant serves some of the dishes personally and gives such a rich background and context to each dish. Thoroughly recommend to anyone visiting Malta! Would recommend sitting in the courtyard as it is magical in the evening.

Rebekah's Restaurant in Mellieħa, Malta – Kulinarischer Genuss am Meer

Rebekah's Restaurant is housed in a historic building nearly 300 years old, offering a unique dining experience that blends history with modern cuisine.

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Ein Blick in die Geschichte des Rebekah's Restaurants in Mellieħa, Malta.

Das Gebäude wurde im Jahr 1725 als Bauernhof gebaut und diente damals der landwirtschaftlichen Nutzung in der maltesischen Region Mellieħa.

Rebekah's Restaurant befindet sich in einem nahezu 300 Jahre alten Gebäude, das eine faszinierende Verbindung zwischen Geschichte und zeitgenössischer Küche bietet. Dieses historische Anwesen, das ursprünglich im Jahr 1725 als Bauernhof errichtet wurde, erzählt heute seine Geschichte durch die kulinarischen Erlebnisse, die es beherbergt.

Die umfassende Renovierung im Jahr 2000 brachte das Gebäude auf den neuesten Stand, wobei der historische Charakter bewahrt wurde.

Im Jahr 2000 wurde das historische Bauwerk sorgfältig renoviert, um den heutigen Rahmen für das Rebekah's Restaurant zu schaffen. Diese Modernisierung bewahrte den historischen Charme und integrierte gleichzeitig zeitgemäße Elemente, um den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

2019 markierte einen Meilenstein in der Geschichte des Rebekah's, als das Restaurant unter neuer Leitung modernisiert wurde.

Die jüngste Entwicklung erfolgte im Jahr 2019, als das Restaurant unter neuer Leitung stand. Mit dieser Veränderung wurde das Angebot erweitert, saisonale Menüs eingeführt und moderne kulinarische Techniken integriert, um den Gästen ein innovatives Geschmackserlebnis zu garantieren.

einblick in die Geschichte eines maltesischen kulturerbes.

Die Historie des Rebekah's Restaurants spiegelt die reiche kulturelle Vergangenheit Maltas wider.

Das Restaurant ist nicht nur ein kulinarischer Hotspot, sondern auch ein kulturelles Denkmal, das die Geschichte Maltas durch seine Architektur und seine Geschichte lebendig hält.

Mit seiner Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ist das Rebekah's ein lebendiges Beispiel für die Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart auf Malta.

Dieses historische Gebäude, das im Jahr 1725 als Bauernhof gebaut wurde, wurde im Jahr 2000 renoviert und im Jahr 2019 modernisiert, um den heutigen Standards zu entsprechen. Es ist ein lebendiges Denkmal, das die reiche Geschichte Maltas an einem Ort vereint.

Die kontinuierliche Pflege und Modernisierung des Gebäudes seit seiner Errichtung haben es zu einem besonderen Ort gemacht, der sowohl die Vergangenheit ehrt als auch die Zukunft Maltas gestaltet. Das Rebekah's Restaurant bleibt ein faszinierendes Zeugnis der maltesischen Geschichte, das sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Parking Options

Rebekah's Restaurant in Il-Mellieħa, Malta, offers a delightful culinary experience with a focus on fresh seafood and traditional Maltese cuisine. The inviting atmosphere and stunning views create a perfect setting for enjoying signature dishes crafted from locally sourced ingredients.

Rebekah's Restaurant

A selection of Mediterranean-inspired dishes crafted with fresh, local ingredients.

Fresh Fish Tartare

Lamb Cannelloni

Veal Loin

Pork Fillet

Lemonade Parfait

Mellieħa Strawberry Tart

Rebekah's Restaurant Menu

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem "Fresh Fish Tartare", eine meisterhafte Komposition aus frischem Fisch, verfeinert mit Crème fraîche, Gurken, Trüffel-Kaviar, eingelegtem Daikon und warmem Trüffel-Dashi. Oder genießen Sie die herzhafte "Lamb Cannelloni", gefüllt mit Lammfleisch, Pasta, aromatischen Kräutern und geschmolzenem Käse.

Das "Veal Loin" bietet zartes Kalbfleisch kombiniert mit frischen Gartenerbsen, Guanciale und Sesamsamen für einen exquisiten Geschmack. Alternativ überzeugt das "Pork Fillet" mit mediterranen roten Garnelen und knackigem Bok Choy, perfekt für Liebhaber mediterraner Küche.

Süßen Abschluss garantiert mit dem "Lemonade Parfait", einer erfrischenden Mischung aus Limonade, Sahne und Zucker. Für Fruchtliebhaber ist die "Mellieħa Erdbeer-Tarte" mit frischen Erdbeeren, zarter Teigkruste und cremiger Füllung die perfekte Wahl.

Genießen Sie authentische maltesische Küche in Rebekah's Restaurant in Mellieħa! Entdecken Sie lokale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre – jetzt reservieren!

Rebekah's Restaurant in Mellieħa – Maltesische Kulinarik

Mellieħa Municipality

Enjoy meals in the charming internal courtyard during summer months.

Al Fresco Dining

Ideal for private functions, meetings, and celebrations.

Private Dining Room

Menus change three to four times a year, featuring seasonal local produce.

Seasonal Menus

Rebekah's Restaurant in Mellieħa, Malta: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Rebekah's Restaurant is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts eager to experience innovative Mediterranean cuisine.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is closed on Sundays, and parking can be challenging during peak hours.

Rebekah's Restaurant offers a delightful dining experience with its exquisite dishes and charming ambiance. While there are minor drawbacks, the overall experience is highly recommended for anyone visiting Mellieħa.

Northern Region

Erleben Sie in Mellieħa, Malta, Rebekah's Restaurant mit saisonalen Menüs, Al-Fresco-Dining und historischer Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Rebekah's Restaurant Mellieħa: Mediterrane Genussmomente

Genießen Sie exquisite mediterrane Spezialitäten bei Rebekah's Restaurant in Mellieħa, Malta. Privater Speiseraum & saisonale Menüs für unvergessliche Abende.

Rebekah's Restaurant Mellieħa: Mediterrane Küche & Private Dining

Öffnungszeiten für Rebekah's Restaurant in Mellieħa, Malta. Finden Sie Öffnungszeiten, Anfahrt & Tipps für Ihren perfekten Restaurantbesuch.

Rebekah's Restaurant Menü

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke