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Groningen

Frederik the Great, also known as De Grote Frederik Bistro, is a cozy bistro located at Frederiksplein 7 in Groningen's Oosterpoort district. Since its opening in 2020, this intimate dining spot has become a culinary destination for food enthusiasts. Chef Arnejan Kruithof and hostess Marjon Millenaar combine their passion for cooking and hospitality to offer a unique dining experience. The menu, changing every six weeks, features a selection of French dishes with a creative twist. De Grote Frederik is renowned for its excellent value and was awarded a Bib Gourmand in the 2022 MICHELIN Guide. The interior exudes a warm and inviting atmosphere, with wooden tables, fresh flowers, and a terrace that, in good weather, offers a French ambiance. Situated in a tranquil location overlooking a green square, the bistro provides a relaxed setting for both locals and visitors.

Entdecke De Grote Frederik Bistro in Groningen, Niederlande}]}},{

Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Groningen.

De Grote Frederik ist ein charmantes Bistro im Stadtteil Oosterpoort, das seit 2020 kulinarische Genüsse mit französischem Flair bietet. Chefkoch Arnejan Kruithof und Gastgeberin Marjon Millenaar schaffen eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch stilvoll ist, ideal für Foodies, Trendreisende und alle, die exzellente Küche in einer gemütlichen Umgebung suchen.

Europe

Netherlands

Frederick the Great ist ein einladendes Restaurant in Groningen, das für seine entspannte Atmosphäre und exzellenten Service bekannt ist. Gegründet in einer charmanten Ecke der Oosterpoortwijk, bietet es eine harmonische Mischung aus traditioneller und moderner Küche. Die Gäste schätzen die Vielfalt der angebotenen Gerichte und die freundliche Bedienung, die den Aufenthalt unvergesslich macht. Die Einrichtung ist geschmackvoll und sorgt für ein angenehmes Ambiente, das sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist.

Die Speisekarte von Frederick the Great bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Die Gäste können sich auf frisch zubereitete Speisen freuen, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören die berühmten Spare Ribs, die für ihren zarten Geschmack und die perfekte Gewürzmischung bekannt sind. Auch die vegetarischen Optionen sind hervorragend und bieten eine köstliche Abwechslung.

Hausgemachte Desserts, die den Abend abrunden

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, was besonders an warmen Tagen geschätzt wird. Die Reservierung ist empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz in diesem beliebten Restaurant bekommen. Frederick the Great ist auch bekannt für seine Auswahl an Weinen, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen.

Frederick the Great befindet sich in der malerischen Oosterpoortwijk von Groningen, einem Stadtteil, der für seine kulturellen Angebote und historischen Gebäude bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Museen, Theater und Kunstgalerien, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es einfach, das Restaurant nach einem Tag voller Erkundungen zu besuchen.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, eine Reservierung wird empfohlen, besonders am Wochenende.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Frederick the Great in Groningen. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die hervorragende Küche und den freundlichen Service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2J5VExBEAE&d=17924085&t=1

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Nice casual atmosphere, pleasant service and delicious food. I enjoyed the different dishes and flavors. I will definitely come back for a delicious meal.

Thanks for your hospitality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoa2RYZHJBRRAB&d=17924085&t=1

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We chose this restaurant for the Valentine's day and we had the most lovely time. The service was the best we had in the Netherlands ever, the lady who was assisting us was very kind - provided clear explanation in English of the courses served, which was very precious to us. The atmosphere of the place is great too, with a great choice of music and volume.
Food was tasty, of course, and we were really happy with the whole experience. We loved the wine pairing too!  Will be back definitely.
Thank you for an amazing evening ✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnOHRIMDd3RRAB&d=17924085&t=1

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New Cook is amazing! It's a family business and you definitely feel part of the family here! Very friendly and knowledgeable staff, amazing food and the wine & dine combinations are something we still talk about... Big recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURna3YyVTFRRRAB&d=17924085&t=1

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I've been there now multiple times. Have even traveled twice all the way from Germany to eat there the famous Spare Ribs. The best ribs I have ever eaten.
Keep up the good work. One of Groningen's best restaurants!
Love it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEc015cnpBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing place to eat in Groningen.
Exceptional service.

We will return!

Frederick the Great Restaurant in Groningen – Kulinarischer Genuss in der Niederlande

De Grote Frederik Bistro, also known as Frederik the Great, opened in 2020 in Groningen's Oosterpoort district. It quickly gained recognition for its French-inspired dishes with a creative twist and was awarded a Bib Gourmand in the 2022 MICHELIN Guide.

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Ein Blick in die Geschichte des de grote frederik bistros in groningen'}]}], [{

Das de grote frederik bistro, auch bekannt als Frederik the Great, wurde im Jahr 2020 im lebendigen Stadtteil Oosterpoort in groningen eröffnet. Schnell gewann es bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen an Beliebtheit für seine französisch inspirierten Gerichte, die mit einer kreativen Note serviert werden.

Die Geschichte des de grote frederik bistros ist eine Geschichte des schnellen Aufstiegs und der Anerkennung für kulinarische Innovation in groningen. Mit seinem originellen Ansatz und der Auszeichnung durch den MICHELIN Guide hat es sich als eine feste Größe in der gastronomischen Szene der Stadt etabliert.

Im Jahr 2022 wurde das Bistro mit einem Bib Gourmand im renommierten MICHELIN Guide ausgezeichnet, was seine kulinarische Exzellenz und die Qualität seiner Speisen unterstreicht. Dieses besondere Ereignis markiert einen Meilenstein in seiner noch jungen Geschichte und hebt es als eine Top-Adresse für Feinschmecker hervor, die authentische und innovative französische Küche in einem stilvollen Ambiente suchen.

Restroom

Outdoor Seating

Curbside Pickup

Frederick the Great is a charming restaurant located in the vibrant heart of Groningen, offering a unique dining experience that blends local traditions with modern culinary innovations. The inviting ambiance and seasonal menu make it a perfect spot for both lively gatherings and intimate dinners.

Frederick the Great

A selection of French-inspired dishes with a creative twist, changing every six weeks.

Bread platter

Beef tomato tataki

Dry-aged beet

Yellowfin tuna

Zander

Steak tartare

Pork belly

Tomato soup

Zucchini cream soup

Beef broth

Greek salad

Caesar

Halibut

Potato pancakes

Kohlrabi

'Stamppot' with a twist

Monk Fish

Market Burger

Vegan Burger

Smash Burger

Meringue

Jasmine panna cotta

Red fruit trifle

Chocolate taco

Dutch cheese platter

De Grote Frederik Bistro Menu

Nestled in the vibrant heart of Groningen at Frederiksplein 7, De Grote Frederik Bistro invites you to embark on a memorable dining journey rich in flavor and local charm. Known for its exceptional service and warm ambiance, this family-run gem crafts a menu that celebrates fresh, thoughtfully paired ingredients, perfect for food enthusiasts and discerning travelers alike.

Begin your meal with tantalizing starters that set the tone for an exceptional culinary experience. The Pastrami from deer offers a tender, spice-kissed introduction with its delicate game meat seasoned to perfection. Alternatively, the Ceviche presents a refreshing medley of fresh fish, citrus, and herbs, delivering vibrant and zesty flavors that awaken the palate.

For the main course, savor the expertly prepared Cod on fermented vegetables with chorizo. This dish beautifully balances the tender, flaky cod with the bold, smoky undertones of chorizo and the complex tang of fermented vegetables, showcasing the bistro’s flair for creative yet comforting cuisine.

Complete your dining experience with the Thyme-infused ice cream with hazelnuts, an innovative dessert blending creamy textures with aromatic thyme and crunchy hazelnuts. This unique combination delights the senses and offers a memorable finale to your meal.

De Grote Frederik also caters to wine and beer lovers, with thoughtfully selected beverage options that complement its carefully curated dishes. The welcoming atmosphere and attentive service make it an ideal spot for both intimate dinners and special occasions. Seasonal specials and wine pairings enhance the culinary adventure, ensuring every visit offers something new and exciting.

 expertly crafted from fresh, quality ingredients.

 that makes every guest feel right at home.

 delivered by knowledgeable, friendly staff.

Entdecken Sie das einzigartige Restaurant Frederick the Great in Groningen – ein kulinarisches Highlight mit königlichem Flair. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Frederick the Great in Groningen – Kulinarische Oase

Groningen Municipality

Entdecken Sie das Frederick the Great in Groningen

Willkommen im Herzen von Groningen, wo das "Frederick the Great" eine kulinarische Oase für Feinschmecker ist. Dieses charmante Restaurant bietet eine authentische niederländische Esskultur mit einem modernen Twist, perfekt für alle, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

Bewertung des Restaurants Frederick the Great in Groningen

Das Restaurant Frederick the Great in Groningen beeindruckt durch seinen außergewöhnlichen Service und eine kreative Speisekarte, die regelmäßig alle sechs Wochen aktualisiert wird. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, was es zu einem perfekten Ort für ein entspanntes Dinner macht. Besonders hervorzuheben sind die glutenfreien Optionen, die auf Anfrage erhältlich sind, sowie die barrierefreie Zugänglichkeit, die allen Gästen einen angenehmen Besuch ermöglicht.

Ausgezeichneter Service, der den Besuch unvergesslich macht

Das Menü ist nur alle sechs Wochen aktualisiert, was für wiederkehrende Gäste eine Herausforderung darstellen kann.

Es gibt keine klare Information zur Tierpolitik, was für Haustierbesitzer relevant sein könnte.

Groningen Region

Entdecken Sie De Grote Frederik, ein preisgekröntes Bistro in Groningen, das französische Küche mit kreativen Twist bietet. Reservieren Sie jetzt!

De Grote Frederik in Groningen – Top Bistro mit Michelin-Auszeichnung

Genießen Sie innovative französische Gerichte im De Grote Frederik, ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand. Perfekt für Feinschmecker und besondere Anlässe.

De Grote Frederik in Groningen – Gourmet-Erlebnis im Oosterpoort

Erleben Sie die Geschichte und die kulinarischen Highlights von De Grote Frederik, einem renommierten Bistro im Oosterpoort-Viertel von Groningen.

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