Genießen Sie das exklusive Menu 2025 im Restaurant 1397 in Bergen op Zoom.
Willkommen im Restaurant 1397, wo eine kulinarische Reise durch die internationale Küche auf Sie wartet. Unser Menu 2025 bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die mit biologischen und lokalen Produkten zubereitet werden und vielfältige Diätwünsche berücksichtigen.
Vorspeisen, die begeistern.
Beginnen Sie mit unserem Kalfszwezerik, zubereitet mit Blumenkohl, Ansjovis und XO-Sauce. Dieses Gericht kombiniert zarte Texturen mit intensiven Aromen.
Hauptgerichte, die den Gaumen verführen.
Genießen Sie unser Anjou duif, verfeinert mit Pijnboompit, Mierikswortel und begleitet von knusprigem Rösti. Ein Gericht, das Raffinesse und Geschmack vereint.
Ein kulinarischer Höhepunkt ist unser Wagyu A5, serviert mit Cevenne Zwiebeln, Stroganoff-Soße und Pommes Gaufrettes. Ein Erlebnis für Fleischliebhaber, das Sie nicht verpassen sollten.
Dieses Gericht zeichnet sich durch zarte Texturen und intensive Aromen aus, perfekt für Feinschmecker.
Desserts und Getränke, die den Abend versüßen.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Desserts und Getränken, die Ihren kulinarischen Ausflug perfekt abrunden. Von erfrischenden Cocktails bis zu verführerischen Süßspeisen – lassen Sie sich überraschen.
- Köstliche Desserts, die den Abend versüßen.
Besondere Angebote und kulinarische Highlights.
Im Restaurant 1397 bieten wir regelmäßig Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten an, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen. Entdecken Sie unsere wechselnden Angebote und genießen Sie eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen.
- Saisonale Spezialitäten und kreative Küchenkunst.







