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Vorteile

Amsterdam

Arca Amsterdam is praised for its innovative fusion of Portuguese and Asian cuisines, offering a unique dining experience. The ambiance is described as trendy and inviting, with attentive and friendly staff. While some diners note noise levels can be high during peak times, the overall consensus is highly favorable.

Entdecke die kulinarische Vielfalt im Arca Amsterdam

Willkommen im Arca Amsterdam, einem Hotspot für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer einzigartigen Fusion aus portugiesischer und asiatischer Küche sind. Dieses angesagte Restaurant in der pulsierenden Stadt Amsterdam begeistert mit seinem innovativen Konzept, trendigem Ambiente und einem freundlichen Team, das stets bemüht ist, den perfekten kulinarischen Erlebnis zu bieten.

Hier trifft kulinarische Innovation auf eine entspannte, moderne Atmosphäre. Das Restaurant ist bekannt für seine kreativen Gerichte, die die Aromen Portugals mit asiatischen Einflüssen verbinden. Ob ein vegetarisches Gericht wie Arroz de abóbora assada e requeijão oder eine sorgfältig zubereitete Spezialität — hier kommen Geschmack und Ästhetik zusammen.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Öffnungszeiten: Sonntag bis Montag 11:00–00:00, Dienstag bis Donnerstag 18:00–00:00, Freitag und Samstag 18:00–01:00.

Dresscode: Smart-Casual wird empfohlen, um die elegante Atmosphäre zu unterstreichen.

Vegetarische Optionen: Ja, inklusive Gerichte wie Arroz de abóbora assada e requeijão.

Parkmöglichkeiten sind begrenzt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel oder nahegelegene Parkplätze zu nutzen.

Reservierungen sind über die offizielle Webseite oder Plattformen wie TheFork möglich.

Die Community ist begeistert von Arca Amsterdam, besonders wegen der kreativen Küche und der angenehmen Atmosphäre. Das Restaurant wird als trendig, einladend und innovativ beschrieben, ideal für neugierige Feinschmecker und Trendsetter.

Europe

Netherlands

Das Arca Amsterdam, ein stilvolles Restaurant im Herzen von Amsterdam-Centrum, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung. Gegründet in einer der lebhaftesten Gegenden der Stadt, vereint es modernes Design mit einem einladenden Ambiente. Die Gäste können sich auf eine kreative Speisekarte freuen, die von der portugiesischen Küche inspiriert ist und mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Die Atmosphäre ist elegant und gleichzeitig entspannt, ideal für ein romantisches Abendessen oder ein geschäftliches Treffen.

Die Speisekarte im Arca ist eine wahre Entdeckung für Feinschmecker. Jedes Gericht wird mit höchster Sorgfalt zubereitet und präsentiert. Die Kombination aus traditionellen und modernen Elementen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zu den Highlights gehören:

Gegrillte Meeresfrüchte mit Kräuterbutter

Portugiesische Fischsuppe mit frischen Kräutern

Dessert aus Blumenkohl, das mit einem Preis ausgezeichnet wurde

Das Restaurant bietet eine umfangreiche Auswahl an Craft-Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Zudem ist Arca für seine freundliche und aufmerksame Bedienung bekannt, die den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Die stilvolle Einrichtung und das kreative Konzept machen es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen.

Arca liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof von Amsterdam, was es zu einem leicht erreichbaren Ziel für Touristen und Einheimische macht. Die Umgebung ist reich an Kultur und Geschichte, mit zahlreichen Museen, Galerien und historischen Stätten in unmittelbarer Nähe. Ein Spaziergang entlang der Grachten oder ein Besuch des nahegelegenen Rijksmuseums sind nur einige der Möglichkeiten, die diese lebendige Nachbarschaft zu bieten hat.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders am Wochenende.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten im Arca Amsterdam. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet für jeden Anlass das perfekte Ambiente. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unseren kreativen Gerichten und hervorragendem Service verwöhnen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M2NPUF93RRAB&d=17924085&t=1

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Fancy some fancy food in Amsterdam? The very stylish Arca restaurant has you covered. The food was exceptional, and the service was attentive without being intrusive. However, back to the food. The attention to detail in the presentation is clear. The dishes all tasted as beautiful as they looked as well and, just as important, the texture had not been neglected either. There are some unusual flavours on the menu, particularly within the desserts. However, don't let that put you off. Occasionally my taste buds were confused, but they were always delighted.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfM1lXTFpREAE&d=17924085&t=1

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I dare you to take your significant other to this culinary delight. Located across from Central Station in Amsterdam, the vibe is right. The food is better. My friend and I took advantage of the 80 euro per person menu. It seemed like we would enjoy endless courses of dishes inspired by land and sea. Since I know the menu will change soon, I am saying that Arca's team really know how delight your taste buds with their artistic and high-class flare. Abrigado!!! I hope I spelled that right.

In addition, every staff member was attentive to providing great service. They all worked as a team to deliver a wonderful experience.

Finally, the craft cocktails are amazing.

Thank you for being wonderful hosts. I will return for their new menu, coming soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeUkzN3BRRRAB&d=17924085&t=1

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Stopped by for lunch during the week and it was really nice. The food was delicious even though it was not their dinner menu. Service was very friendly, but it was quite slow for some reason. We waited 45 minutes to get the first course, but we got free snacking almonds to keep us entertained. The restaurant is part of the hotel and it's pretty spacious. I'd love to come again for the dinner and try out the chefs menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNjRuQWRnEAE&d=17924085&t=1

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The restaurant is very closed to our hotel! The ambiance is good but nothing special, it’s artsy , the service is good! The filtered water is expensive at $4.5 a person, the foods are Asia inspired fusion Portuguese, maybe I have had better so they don’t impressed me, it’s ok! The veal cheers are the best, soft and tender, the sea food rice is nice , the fish dish recommended by the server is soso, but it’s supposed to be their signature dish! We are too stuffed to try their desserts!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ2ZYdkh3EAE&d=17924085&t=1

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Amazing Portuguese food! Staff was amazing and gave us great service and wine recommendations. Apparently the cauliflower desert got an award, and we agree with it! A must try

Arca Amsterdam – Trendiges Restaurant im Herzen von Amsterdam

Arca Amsterdam, located at Martelaarsgracht 5, 1012 TM Amsterdam, Netherlands, is a contemporary restaurant that blends traditional Portuguese cuisine with modern twists, including Asian influences. It was established by renowned Portuguese chef Henrique Sá Pessoa, who also oversees restaurants in Lisbon, Macau, and London. The restaurant has been recognized for its innovative approach, earning accolades such as the 'Dessert of the Year 2024' by Gault&Millau.

Die faszinierende Geschichte von Arca Amsterdam

Das Arca Amsterdam, gelegen an der Martelaarsgracht 5 in Amsterdam, ist ein moderner kulinarischer Hotspot, der die reiche portugiesische Küche mit innovativen, zeitgenössischen Einflüssen verschmelzen lässt. Gegründet im Jahr 2021 durch den renommierten portugiesischen Koch Henrique Sá Pessoa, hat das Restaurant schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene Amsterdams eingenommen.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

At the edge of the tranquil Martelaarsgracht, amidst the vibrant tapestry of Amsterdam-Centrum, lies the enchanting Arca Amsterdam. This exquisite restaurant becomes a culinary sanctuary with its modern yet warm ambiance, inviting you to linger over thoughtfully crafted dishes. The air is infused with the tantalizing aromas of local and seasonal ingredients, as chefs transform their inspirations into artistic plates that reflect the very essence of Dutch cuisine while embracing international flavors. Imagine dining in a chic space adorned with elegant decor that mirrors the harmonious rhythm of Amsterdam's canals outside—each window frames a picturesque view, with boats passing serenely and locals cycling by in their daily routines. Arca is not just a feast for the stomach, but a feast for the senses, where the gentle sounds of water and laughter intermingle. The restaurant’s commitment to sustainability shines through in every dish, showcasing both ethical sourcing and a dedication to quality. Whether you're savoring a classic stroopwafel dessert or indulging in innovative seafood concoctions, each bite tells a story of the Netherlands' rich cultural heritage. Perfect for romantic evenings or lively gatherings with friends, Arca Amsterdam beckons you to explore the heart of this iconic city through its culinary delights. Let's not forget the nearby landmarks, where just a short stroll leads you to the iconic canals and historical treasures, enriching your visit to this charming corner of Amsterdam. Come for the food, stay for the atmosphere, and leave with memories that linger long after your meal.

Arca Amsterdam

Experience a fusion of traditional Portuguese cuisine with modern twists at Arca Amsterdam. Our menu features a variety of starters, mains, and desserts crafted with fresh, high-quality ingredients.

Arroz de abóbora assada e requeijão

Bacalhau à brás

Polvo à lagareiro

Vieira pil-pil

Atum tataki

Pica-pau

Cogumelos pica-pau

Peixe marinado

Robalo

Bocheca de vitela

Lombinho de porco iberico

Arroz de marisco

Posta mirandesa

Batata assada

Legumes de epoca

Escabeche de cogumelos

Green salad

Gelado de folha figueira

Café com cheirinho

Bolo de bolacha de cebolada

Cauliflower tart

Selection of cheeses

Arca Amsterdam Menu

Im Herzen von Amsterdam gelegen, bietet das Arca Amsterdam eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die traditionelle portugiesische Küche mit modernen Akzenten verbindet. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die kreative Präsentation der Speisen schaffen ein unvergessliches Dining-Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht. Mit einem Fokus auf frische und hochwertige Produkte spiegelt die Speisekarte die Vielfalt und den Reichtum der portugiesischen Gastronomie wider.

Arroz de abóbora assada e requeijão: Ein köstliches Gericht mit kimchi-marinierter Kürbis und cremigem Frischkäse.

Bacalhau à brás: Ein traditionelles portugiesisches Gericht mit gesalzenem Kabeljau, frittierten Kartoffeln und frischen Kräutern.

Polvo à lagareiro: Gegrillter Oktopus, serviert mit süßem Kartoffelpüree und Piquillo-Paprika.

Die Getränkekarte von Arca Amsterdam bietet eine hervorragende Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders hervorzuheben sind die handgefertigten Cocktails, die mit frischen Zutaten und kreativen Aromen zubereitet werden. Die Sommeliers stehen den Gästen gerne zur Seite, um die besten Pairings für ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu empfehlen.

Die saisonalen Highlights umfassen die wechselnden Menüs, die kreative Gerichte bieten, die auf den besten Zutaten der Saison basieren. Der Küchenchef empfiehlt oft die Spezialitäten des Hauses, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen.

Besuchen Sie Arca Amsterdam und lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen und der hervorragenden Küche verwöhnen. Egal, ob Sie ein romantisches Dinner planen oder einfach nur die portugiesische Küche entdecken möchten, Arca verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne.

Entdecke Arca Amsterdam – ein einzigartiges Restaurant in der pulsierenden Stadt. Genieße innovative Küche in stilvollem Ambiente und erlebe unvergessliche Geschmacksmomente. Jetzt entdecken!

Arca Amsterdam: Kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

Amsterdam Municipality

A selection of dishes curated by the chef, offering a comprehensive dining experience.

Preset Menus

A three-course meal showcasing the best of our offerings.

3 Course Tasting Menu

Entdecken Sie das Arca Amsterdam in den Niederlanden!

Willkommen im Arca Amsterdam, einem kulinarischen Hotspot in den Niederlanden, der Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert.

Kulinarische Highlights im Arca Amsterdam

Genießen Sie unser sorgfältig zusammengestelltes Angebot, das sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfasst.

Für ein umfassendes Geschmackserlebnis empfehlen wir das "Preset Menus", bei dem eine Auswahl an Gerichten vom Küchenchef sorgfältig zusammengestellt wird – perfekt für alle, die ein vollständiges Dinner in einem Rahmen erleben möchten, der sowohl innovative als auch klassische Aromen vereint.

Das Arca Amsterdam bietet zwei fantastische Menüoptionen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.

Dieses Menü präsentiert die besten saisonalen Zutaten in drei perfekt abgestimmten Gängen, ideal für alle, die eine schnelle, aber qualitativ hochwertige Mahlzeit suchen.

Oder wählen Sie unser "3 Course Tasting Menu" für eine kürzere, aber ebenso köstliche kulinarische Reise.

Innovative fusion of Portuguese and Asian cuisines

Noise levels can be high during peak times

Some dishes may be considered expensive by some diners

Portion sizes may be smaller than expected

Arca Amsterdam is perfect for romantic dinners, special occasions, or culinary enthusiasts looking to explore unique flavor combinations.

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers a diverse menu that changes seasonally, so be sure to ask about the specials.

Arca Amsterdam stands out for its innovative approach to dining, blending Portuguese and Asian influences in a stylish setting. While it may come with a few drawbacks, the overall experience is one of culinary delight.

Noord-Holland

Erleben Sie die einzigartige Mischung aus portugiesischer und asiatischer Küche im Arca Amsterdam, mit kreativen Gerichten, zentraler Lage und freundlichem Service.

Arca Amsterdam - Innovatives portugiesisch-asiatisches Restaurant im Herzen Amsterdams

Genießen Sie moderne Interpretationen portugiesischer Spezialitäten im Arca Amsterdam, gelegen am Martelaarsgracht, mit hervorragendem Service und Gourmet-Erlebnis.

Exklusives Dining im Arca Amsterdam - Modernes Restaurant in Niederlanden

Besuchen Sie Arca Amsterdam für ein trendiges, kreatives kulinarisches Erlebnis mit frischen Zutaten, tollem Ambiente – perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Omg! Burger

Restaurant dolce vita

Trees (restaurant Amsterdam)