Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im MEI in Amersfoort

Vorspeisen

• Bells Isle Austern - Frische Austern mit Gurke und Zwiebel-Essig
• Kalfspaté - Zartes Kalbfleisch mit Senf und Amsterdamer Sauer
• Rote Bete - Mit Meerrettich, Mandeln und frischer Note
• Brood von den Nieuwe Stadsbakkers - Frisches Knoblauchbrot mit Butter

Hauptgerichte

• Tomate mit Dill, Aubergine, Kamille und Seewolf - Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
• Spargel mit Haselnüssen, Doperweln, Zitrone und Norwegischer Hummer - Ein Fest der Aromen
• Morielje mit Ravioli, schwarzen Oliven und Champignons - Ein vegetarischer Genuss
• Raapjes mit Fenchel, Miso, jungem Knoblauch und Ente - Ein herzhaftes Gericht voller Geschmack

Desserts

• Rhabarber mit Erdbeeren, Reis, Roggen, Vanille und Crème fraîche - Ein fruchtiges Finale
• Käseplatte - Auswahl an feinen Käsesorten mit Pflaumen und Kletzenbrot

Getränke

• Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, Biere und alkoholfreien Getränken

Spezialitäten

• Täglich wechselnde Spezialitäten, die lokale Frische mit kreativer Kochkunst verbinden