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Vorteile

The Hague

Diners frequently commend the restaurant for its unique blend of Asian-inspired flavors, meticulous presentation, and the harmonious pairing of natural wines. The intimate setting and attentive service further enhance the dining experience, making it a memorable choice for special occasions.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Portfolio in Den Haag

Das Portfolio in Den Haag ist ein verstecktes Juwel, das für seine innovative asiatisch inspirierte Küche, seinen persönlichen Service und eine intime Atmosphäre bekannt ist. Dieses Restaurant bietet eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubert und perfekt für besondere Anlässe ist.

Europe

Netherlands

Das Portfolio in Den Haag ist ein minimalistisches Fine-Dining-Restaurant, das sich durch ein saisonales, asiatisch inspiriertes Degustationsmenü und natürliche Weine auszeichnet. Seit seiner Eröffnung hat es sich schnell einen Namen gemacht und zieht Feinschmecker aus der ganzen Stadt an. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für besondere Anlässe oder einfach nur, um die exquisite Küche zu genießen.

Die Speisekarte im Portfolio bietet eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die asiatischen Einflüsse sind in jedem Bissen spürbar und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Gäste können sich auf ein sorgfältig zusammengestelltes Menü freuen, das die Kreativität des Küchenchefs widerspiegelt.

Das Portfolio befindet sich in der Prinsestraat im Zentrum von Den Haag, einer lebhaften Gegend, die für ihre kulturellen Attraktionen bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Museen, Kunstgalerien und historische Stätten, die einen Besuch wert sind. Die Kombination aus hervorragender Küche und kulturellem Reichtum macht diesen Ort zu einem idealen Ziel für Feinschmecker und Kulturinteressierte.

A: Ja, das Menü bietet vegetarische Optionen.

A: Ja, wir empfehlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die exquisite Küche und die entspannte Atmosphäre im Portfolio in Den Haag. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von einem unvergesslichen Abendessen verwöhnen.

Minimalist fine dining venue serving a seasonal, Asian-inspired tasting menu & natural wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbm83M293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dUNni-3xUcRoyERTABB5WY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbm83M293RRAB

Perfect! We've been here twice and had different menus and both times were incredible. From start to finish it was lovely and the flavours were bold, refreshing, and also well balanced. We loved the asian influences and ingredients in the dishes, and the whole experience felt like a journey. The service was very nice and it gives us a cozy feeling in a relaxed atmosphere.
We also opted for the non-alcoholic pairing, and it is insanely well made by the sommelier, mixes and flavours that compliments the chefs menu very nicely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c3J1QW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dUNni-3xUcRoyERTABB5WY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c3J1QW1nRRAB

Bravo! I was absolutely amazed by this restaurant. From the moment we walked in, everything exceeded expectations. The cuisine is out of this world—every dish was packed with flavor, showcasing the perfect blend of ingredients. It’s clear that they use the finest quality produce, and the presentation was beautiful.

The service was flawless. The staff was not only friendly and attentive but also incredibly knowledgeable about the menu. They made fantastic recommendations and ensured we had everything we needed throughout our meal.

The ambiance was also a standout. The atmosphere was cozy yet refined, and the attention to detail in the decor added to the overall experience.

This place has quickly become one of my favorites, and I can’t wait to return. Highly recommend it to anyone who wants an unforgettable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6Z2IzeWpRRRAB&d=17924085&t=1

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We went here for our anniversary and had the Chefs menu. The wine and non alcoholic pairings are just amazing. Every course is a treat and it’s just fabulous to see how the kitchen is in control to give you an incredible food experience. In my opinion the best restaurant in The Hague.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dDlIa25BRRAB&d=17924085&t=1

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Best restaurant in The Hague. Changing menu with the seasons, fresh ingredients, great flavors and beautiful plates. In one word: perfect! No à la carte, there is a unique menu. Small restaurant, a must-visit in The Hague, maybe for a special occasion. Quality justifies the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb3VqcS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dUNni-3xUcRoyERTABB5WY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb3VqcS1nRRAB

Incredible fine dining experience with outstanding European-Asian fusion plates. Suits a special night! What strike me the most about the plates were the balance of different flavours. While usually meat and fish steal the show, I loved how it was possible to taste and enjoy each and every ingredient.

On another note, I personally liked the relaxed and unassuming atmosphere in the restaurant. The dishes and service stood out instead of the decor. The sommelier was friendly and knowledgeable about both the wine and the menu.

Thank you very much for hosting us!

Portfolio Restaurant in Den Haag – Top Kulinarik & Lokale Spezialitäten

Portfolio, located at Prinsestraat 36 in The Hague, Netherlands, is a modern fine dining restaurant known for its Asian-inspired tasting menu.

die faszinierende geschichte des restaurants portfolio in den niederlanden.

Das Restaurant Portfolio, gelegen in der Prinsestraat 36 in Den Haag, Niederlande, ist ein modernes Fine-Dining-Lokal, das für seine asiatisch inspirierten Degustationsmenüs bekannt ist. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 hat sich dieses außergewöhnliche Restaurant einen Ruf für innovative Küche und ein intimes Ambiente erarbeitet.

Im Jahr 2017 öffnete das Portfolio seine Türen und bot damit den Gästen in Den Haag eine völlig neue kulinarische Erfahrung. Das elegante Ambiente und die kreative asiatische Küche machten es schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker und Kulturenthusiasten.

Das Jahr 2018 brachte Anerkennung für das Portfolio, das für seine innovative Küche und das intime Erlebnis Gelobt wurde. Das Restaurant festigte seinen Ruf als Hotspot für kulinarische Innovationen und wurde zu einem Muss für Besucher, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen.

Bis ins Jahr 2024 hat das Portfolio seinen Ruf als eines der führenden Restaurants in Den Haag weiter ausgebaut. Es wurde in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen, was seine herausragenden kulinarischen Qualitäten und seinen Beitrag zur modernen Gastronomie unterstreicht.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Portfolio

An eight-course tasting menu featuring seasonal, Asian-inspired dishes crafted by Chef Kasper Verlinden.

Hamachi with myoga, ponzu, and blood orange

Skrei with salsify and mushrooms

Portfolio Restaurant Menu

Entdecken Sie das exquisite Menü im Portfolio Restaurant in Den Haag.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer beeindruckenden Auswahl an asiatisch inspirierten Vorspeisen. Besonders hervorzuheben ist die Hamachi mit Myoga, Ponzu und Blood Orange. Diese Vorspeise verbindet zarte Fischnoten mit der frischen Säure der Blutorange und den würzigen Akzenten des Ponzu, was für einen perfekten Start sorgt.

Das Herzstück des Menüs ist das Skrei, serviert mit Salsify und Pilzen. Dieses Gericht vereint die zarten, saisonalen Fischfilets mit erdigen Salsify und aromatischen Pilzen, perfekt zubereitet für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Genießen Sie eine süße Note zum Abschluss Ihres Essens mit verlockenden Desserts, die perfekt das Menü abrunden.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken und Weinen, die perfekt auf die Aromen der Speisen abgestimmt sind.

Entdecken Sie das Portfolio in Den Haag – ein außergewöhnliches Restaurant mit köstlicher niederländischer Küche und einzigartigem Flair. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch! 

Restaurant Portfolio in Den Haag – Innovatives Essen & Gemütliche Atmosphäre

Den Haag Municipality

A seasonal, Asian-inspired menu crafted by Chef Kasper Verlinden.

Eight-course tasting menu

A selection of natural wines curated to complement the tasting menu.

Wine pairing

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Den Haag

Willkommen im Portfolio, einem außergewöhnlichen Restaurant im Herzen von Den Haag, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die von saisonalen, asiatisch inspirierten Kreationen geprägt sind.

Diese Location ist bekannt für ihr innovatives, asiatisch inspiriertes Tasting-Menü, das regelmäßig mit saisonalen, frischen Zutaten zubereitet wird. Das Restaurant besticht durch seinen aufmerksamen und kenntnisreichen Service sowie durch eine intime und gemütliche Atmosphäre, die ideal für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend ist.

Ein besonderes Highlight ist die umfangreiche Auswahl an natürlichen Weinen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Zuid-Holland Region

Entdecken Sie das Portfolio Restaurant in Den Haag, bekannt für sein saisonales, asiatisch inspiriertes Menü und natürliche Weine. Reservieren Sie jetzt!

Portfolio Restaurant in Den Haag: Exquisite Asian-Inspired Cuisine

Genießen Sie eine 8-Gänge-Verkostung im Portfolio, dem modernen Fine Dining in Den Haag mit innovativer asiatischer Küche und saisonalen Zutaten.

Feines Essen im Portfolio Restaurant in Den Haag | Michelin-Auszeichnung

Erleben Sie das Portfolio, ein modernes Restaurant in Den Haag, das für sein einzigartiges, asiatisch inspiriertes Geschmackserlebnis und gemütliches Ambiente bekannt ist.

Entdecken Sie das exquisite Menü im Portfolio Restaurant in Den Haag.

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

Spezialitäten

Restaurant Basaal

Villa Coucou

De Basiliek