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Vorteile

Rotterdam

Guests frequently praise the innovative flavors, friendly service, and vibrant atmosphere at Umami by Han Rotterdam. The social dining concept allows for sharing a variety of dishes, enhancing the communal dining experience. The restaurant's central location near the Markthal and stylish interior design contribute to its appeal. Some reviews mention occasional noise levels and the need for reservations due to its popularity.

umami by han rotterdam: ein kulinarisches Highlight in der niederländischen stadt}

Umami by Han Rotterdam – eine kulinarische Oase im Herzen der Stadt, die Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert.

ein innovatives gastronomisches konzept in rotterdam

Das Restaurant besticht durch seine kreative Küche, die lokale und organische Zutaten in einer lebendigen, modernen Atmosphäre vereint.

Die zentrale Lage nahe des Markthal macht den Besuch besonders bequem, während das stilvolle Interieur und die freundliche Atmosphäre für ein angenehmes Ambiente sorgen.

Ein besonderes Merkmal von Umami by Han ist das soziale Dining-Erlebnis, bei dem Gäste ihre Gerichte teilen und gemeinsam genießen können. Dies fördert nicht nur den Austausch, sondern macht jedes Essen zu einer unvergesslichen Erfahrung.

Preis pro Person etwa 35 €, mit Spezialmenüs ab 39 €.

vielfalt auf der speisekarte und besondere ernährungsoptionen

Das Restaurant bietet eine Vielzahl veganer, glutenfreier, biologischer und laktosefreier Gerichte, um den unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden.

Besucher loben regelmäßig die kreative Küche und die zentrale Lage, wobei einige auf die lebendige Atmosphäre und die beliebte Reservierung hinweisen.

Bei Umami by Han Rotterdam profitieren Gäste von einer positiven Gemeinschaftsatmosphäre, die durch innovative Aromen, freundlichen Service und das lebendige Ambiente geprägt ist.

Was ist der durchschnittliche Preis bei Umami by Han, Rotterdam?

 Der Durchschnitt liegt bei etwa 35 € pro Person, mit speziellen Menüs ab 39 €.

Hat Umami by Han, Rotterdam vegane Optionen auf der Speisekarte?

 Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an veganen Gerichten.

Gibt es glutenfreie Optionen bei Umami by Han, Rotterdam?

 Ja, glutenfreie Gerichte sind verfügbar.

Sind bei Umami by Han, Rotterdam, Bio-Produkte im Einsatz?

 Ja, das Restaurant verwendet biologische Zutaten.

Besucher loben regelmäßig die kreative Küche, die freundliche Bedienung und die lebendige Atmosphäre. Aufgrund seiner Beliebtheit empfiehlt es sich, vorher einen Tisch zu reservieren.

Umami by Han Rotterdam ist ein lebendiger Treffpunkt für alle, die innovative und nachhaltige Küche in einer modernen Atmosphäre suchen. Mit einer Vielzahl von veganen, glutenfreien, biologischen und laktosefreien Optionen sorgt das Restaurant für ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl den Gaumen verwöhnt als auch Umwelt und Gesundheit respektiert.

Europe

Netherlands

Umami by Han in Rotterdam ist ein innovatives Restaurant, das asiatische Aromen mit einem modernen Twist kombiniert. Gegründet mit dem Ziel, die Vielfalt und Komplexität der asiatischen Küche zu feiern, bietet Umami eine einladende Atmosphäre, die sowohl für Feinschmecker als auch für Gelegenheitsesser geeignet ist. Die Einrichtung ist stilvoll und modern, mit einem Hauch von Eleganz, der den Gästen ein besonderes Erlebnis bietet. Das Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Die Speisekarte von Umami by Han bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen Asiens widerspiegeln. Die Gerichte sind kreativ zubereitet und zeichnen sich durch frische Zutaten und raffinierte Präsentation aus. Zu den Highlights gehören:

Rindfleisch Rendang - zartes Rindfleisch in einer aromatischen Kokosnusssoße.

Veggie Gyoza - knusprige Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse.

Shrimp mit Tomatensoße - eine gelungene Fusion aus östlichen und westlichen Aromen.

Umami by Han bietet nicht nur ein hervorragendes Menü, sondern auch eine angenehme Atmosphäre, die ideal für Gruppen und besondere Anlässe ist. Mit einer Auswahl an Cocktails und Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Speisen zu ergänzen, ist es der perfekte Ort für einen Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner. Die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, macht das Erlebnis noch angenehmer, besonders an warmen Sommerabenden.

Umami by Han befindet sich in der Binnenrotte 140, im Herzen von Rotterdam. Diese zentrale Lage ermöglicht es den Gästen, die pulsierende Atmosphäre der Stadt zu genießen. In der Nähe befinden sich zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen, Einkaufsmöglichkeiten und historische Sehenswürdigkeiten, die einen Besuch abrunden. Die Kombination aus köstlichem Essen und der lebhaften Umgebung macht Umami zu einem idealen Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Q: Gibt es vegetarische Optionen? A: Ja, Umami bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders am Wochenende.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten? A: Ja, es gibt kostenpflichtige Parkplätze in der Nähe.

Erleben Sie die aufregende Fusion asiatischer Aromen im Umami by Han in Rotterdam. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches Erlebnis. Besuchen Sie uns noch heute und entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die auf Sie warten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN3V5WmJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw_sStlszxEcRoqJsZ22-LXI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN3V5WmJ3EAE

Amazing experience, very good food and amazing flavors. We will definitely come back here.

We had an early reservation which us great service, we did notice that as it became busier the service did slow down. So I would recommend coming here on time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcWJMTGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw_sStlszxEcRoqJsZ22-LXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcWJMTGxBRRAB

We ordered two dishes. One with rice and the other one with noodles. Food was surprisingly good. Trying Asian food during our European trip is weird. But we found this restaurant good. Very good Ambience, yes costly but not like other rich restaurants. They have a neat washroom as well. Well maintained and good service. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUoyd29BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw_sStlszxEcRoqJsZ22-LXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUoyd29BRRAB

Very fair price-quality relation. The Bib gourmand tasting menu seemed much better than the vegetarian option. Some flavours and ingredients preparation seemed repeated. The Bib gourmand menu tasted overall very good with ok presentation. Attentive service. The space was a bit crowded but not too excessively. Recommended 👍 but not a transformative experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbmJYbjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw_sStlszxEcRoqJsZ22-LXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbmJYbjBBRRAB

This is a nice restaurant with a brilliant menu - we went for the menu where you choose your dishes and it is good value for the amount of food you get. The options were well thought out and all of the meat was really tender. We also enjoyed the veggie gyoza a lot 🥟 The rendang dish was cold which was a shame and some of the dishes had halved cherry tomatoes/sliced radish on - they didn't compliment the flavours and looked a bit messy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbm9IajJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw_sStlszxEcRoqJsZ22-LXI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKbm9IajJ3RRAB

We had the four-course preset menu alongside wine paring and some cocktails. All in all, we liked the experience and the food was satisfying in both taste and portion.

Food at Umami is creative, some being a bit generic but some being quite tasteful. We really like the shrimp with tomato sauce, it really felt like a good fusion between Eastern and Western food. The potato and carrot was delicious, I wanted to ask for more.

Wine paring was rather disappointing, or should I say we expected a little more. It was not bad paring but somehow didn’t enhance the food that was served. Maybe Asian food has too much character that the wine with it feels a bit off? Cocktails were fine, not too special. Go for Gin based cocktail and it’s safe.

The service was good, staffs were attentive when needed. They didn’t pay special attention to each table but the service was smooth and everybody was kind and smiley. The atmosphere is not bad, although the acoustic made it difficult to understand everything. Also the entrance part of the restaurant has better lighting and inviting feel to it, compared to the ones we sat near the toilet.

I think it is an interesting restaurant if you like trying different dishes with creative twist in it. Considering that it is a course meal, the price is also not too bad.

Umami by Han Rotterdam – Top Japanisches Restaurant im Herzen von Rotterdam

Established in 2012, Umami by Han Rotterdam has become a notable establishment in the city's dining scene, offering a unique social dining experience with a focus on Asian fusion cuisine.

Geschichte von Umami by Han Rotterdam: Eine kulinarische Erfolgsgeschichte in den Niederlanden 

Die Geschichte von Umami by Han Rotterdam ist eine faszinierende Reise durch die kulinarische Entwicklung der niederländischen Hafenstadt.

Der Beginn einer kulinarischen Ära im Jahr 2012 

Im Jahr 2012 öffnete das Restaurant Umami by Han Rotterdam seine Türen und führte eine innovative asiatische Fusionsküche in die Stadt ein. Es bot nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine soziale Plattform für Feinschmecker und Freunde asiatischer Aromen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Immerse yourself in a culinary journey at Umami by Han Rotterdam, where the vibrant energy of the city intersects with an innovative dining experience. This restaurant is more than just a meal; it’s a fusion of Asian flavors crafted with meticulous artistry, located in the bustling heart of Rotterdam. The menu encourages exploration, offering everything from expertly rolled sushi to vibrant vegetable dishes that can satisfy any diner, making it a noteworthy destination for both food enthusiasts and casual diners alike.

Umami by Han Rotterdam

A diverse selection of Asian fusion dishes, including starters, main courses, and desserts, with options for social dining and vegetarian preferences.

Vinai Beef

Umami Duck

Ceviche Seabass

Tuna & Eel

Shellfish Salad

Mango Prawns

Ginger Chicken

Langoustine

Daging Rendang

Cucumber Salmon

Lemon Fish

Chilli Iberico Ribs

Steamed Ha Kau Dim Sum

Steamed Siu Mai

Steamed Curry Fish Balls

Char Siu Scallops

Haricots Verts

Veggie Gyoza

Artichoke & Mushroom

Sepia Squid

Crispy Crabby

Orange Duck

Steamed Xiao Long Bao

Baby Carrot

Tempeh

Eggplant Beef

Butter Chicken

Iberico Pork Loin

Quail

Truffle Halibut

Curry Prawns

Black Cod

Sichuan Seabass

Shanghai Paksoi

Tofu Zucchini

Spicy Portobello Mushroom

Butter Cuckoo

Menu 2025

Entdecken Sie das einzigartige Geschmackserlebnis bei Umami by Han Rotterdam! Genießen Sie innovative asiatische Küche in modernem Ambiente – jetzt reservieren und Geschmack neu erleben!

Umami by Han Rotterdam: Innovatives asiatisches Essen in Rotterdam

Rotterdam Municipality

Specialized tea pairings selected by tea sommeliers to complement dishes.

Tea Pairing

A 3-course vegetarian menu featuring innovative Asian fusion dishes.

Vegetarian Menu

Entdecken Sie das innovative Restaurant Umami by Han in Rotterdam, wo kreative asiatische Fusionküche auf ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis trifft. Mit einer Auswahl an exquisiten Angeboten ist dieses Lokal ein Muss für Feinschmecker, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen.

Umami by Han Rotterdam: Eine kulinarische Reise mit Höhen und Tiefen.

Dieses Restaurant zeichnet sich durch seine innovative asiatische Fusionsküche aus, die traditionelle Aromen mit modernen Techniken verbindet. Gäste schätzen den freundlichen und aufmerksamen Service, der dazu beiträgt, ein angenehmes und einladendes Ambiente zu schaffen. Der lebendige und stilvolle Dekor macht es zu einem idealen Ort für entspannte Treffen oder besondere Anlässe.

Herausforderungen und mögliche Verbesserungen.

Trotz seiner zahlreichen Vorzüge gibt es auch einige Punkte, die potenzielle Gäste beachten sollten. Die hohe Beliebtheit des Restaurants führt gelegentlich zu erhöhten Geräuschpegel, was insbesondere bei ruhigem Essen störend sein kann. Aufgrund der starken Nachfrage werden Reservierungen empfohlen, was die Planung erleichtert. Außerdem berichten einige Bewertungen, dass die Portionsgrößen manchmal variieren, was bei einem kulinarischen Erlebnis ärgerlich sein kann.

Umami by Han Rotterdam bietet eine spannende Mischung aus kreativer asiatischer Fusionküche und einem stilvollen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Während die Popularität manchmal zu Herausforderungen wie Lärm und variierenden Portionsgrößen führt, überwiegen die positiven Aspekte, insbesondere die Qualität der Speisen und der freundliche Service. Für alle, die eine kulinarische Entdeckungsreise in Rotterdam suchen, ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert.

Zuid-Holland Region

Entdecken Sie das innovative asiatisch fusion Restaurant in Rotterdam nahe Markthal. Genießen Sie vielfältige, vegane und glutenfreie Optionen in stilvollem Ambiente.

Umami by Han Rotterdam: Modern Asian Fusion in City Centre

Besuchen Sie Umami by Han in Rotterdam für ein einzigartiges Social Dining Erlebnis mit Asian Fusion Spezialitäten. Reservieren Sie jetzt für eine unvergessliche Geschmacksexplosion.

Erleben Sie das kulinarische Highlight in Rotterdam - Umami by Han

Öffnungszeiten für Umami by Han, Rotterdam. Finden Sie Öffnungszeiten für Umami by Han, Rotterdam am Markthal, und planen Sie Ihren Besuch.

Menü Übersicht

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Héroine Restaurant & Bar

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