Entdecken Sie das Pieters Restaurant Menu in Bergambacht
Unser saisonales Menü im Pieters Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an kulinarischen Highlights, inspiriert von den traditionsreichen Kochkünsten Hollands und Frankreichs. Jedes Gericht ist sorgfältig gestaltet, um frische, lokale Zutaten in ihrer reinsten Form zu präsentieren und das Beste aus der Jahreszeit zu zelebrieren.
Vorspeisen
- Coquille mit BBQ-Knoblauch, Ingwer und Kräutergarten
- Raviolo mit Hummer, Gewürzen, Knollensellerie und Salbei
- Dicke Griet mit Erbsen, Bouillabaisse, Schnittlauch und Zeeuwse Wild
- Hühnchen aus Freilandhaltung mit weißen Spargeln, Enzian und Lamsfleisch
Hauptgerichte
- Rosé-Kalbschulter aus dem Grünen Herzen mit Provençalischer Spargel, Taggiasche Oliven und Artischocken
Desserts
- Reiscreme mit rotem Linsenfrucht, Feuillantine und Erdbeer-Rahm-Eis
