Menüübersicht
Signature Gerichte
- Hühnchenlebermousse mit Preiselbeeren und Buttertoast: Eine delikate Vorspeise, die den Gaumen verwöhnt.
- Norwegische Langustine mit frittiertem Hefeschaum und eingelegtem Holunder: Ein Fest für die Sinne.
- Rohe Garnelen-Tatar mit Lauch-Emulsion und eingelegter Hagebutte: Ein frischer Start in die kulinarische Reise.
Getränke und Kombinationen
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte auf Anfrage
- Glutenfreie Optionen sind erhältlich











