Menüübersicht
Opus XVI ist ein elegantes Hotel in Bergen, Norwegen, das eine exquisite Mischung aus modernem Komfort und traditionellem Charme bietet. Das Hotel präsentiert sich mit stilvollen Zimmern und Suiten, die eine Oase der Ruhe und Entspannung bieten. Die kulinarische Philosophie des Hauses fokussiert sich auf frische, lokale Zutaten, um traditionelle Gerichte mit einem modernen Twist zu kreieren.
Unterschrift Gerichte
- Afternoon Tea – Eine köstliche Auswahl an Sandwiches, frisch gebackenen Scones mit clotted cream und Zitronencreme, Marmeladen und einer Vielzahl von Süßigkeiten.
Getränke und Kombinationen
Die Bar und das Restaurant im Opus XVI bieten eine erlesene Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Mixologen verwenden frische lokale Zutaten, um innovative und geschmackvolle Getränke zu kreieren, die den Gaumen erfreuen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen sind in der gesamten Speisekarte verfügbar.
- Vegane Gerichte sind ebenfalls auf Anfrage erhältlich.
- Glutenfreie Optionen sind ausgewiesen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die saisonalen Gerichte, die sorgfältig aus den frischesten Zutaten der Region zubereitet werden. Die Kombinationen sind nicht nur geschmacklich harmonisch, sondern auch ästhetisch ansprechend.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Opus XVI und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem eleganten Ambiente verzaubern. Ob Sie auf der Suche nach einem romantischen Abendessen oder einem entspannten Nachmittagstee sind, dieses Hotel bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.






