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Vorteile

Warsaw

Butchery & Wine is a renowned steakhouse in Warsaw, celebrated for its high-quality dry-aged steaks and extensive wine selection. The restaurant offers a variety of beef cuts, including Polish Rib Eye and New York steaks, as well as imported options like Wagyu. The menu also features dishes such as bone marrow, sweetbread, foie gras, and octopus. The wine list is curated by the Polish sommelier champion, Kamil Wojtasiak, and includes a broad selection from Tuscany, Piedmont, Burgundy, and other regions. ([starwinelist.com](https://starwinelist.com/wine-place/butchery-and-wine?utm_source=openai))

Entdecken Sie Butchery & Wine in Warschau

Willkommen in Warschaus kulinarischem Highlight für Fleischliebhaber und Weinliebhaber gleichermaßen. Butchery & Wine ist bekannt für seine exquisiten Dry-Aged Steaks und eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die jeden Gaumen erfreuen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Raffinesse in diesem preisgekrönten Steakhouse.

Europe

Poland

Butchery & Wine ist ein elegantes Restaurant in Warschau, das sich auf hochwertige Fleischgerichte und zeitgenössische europäische Küche spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf sorgfältig ausgewählte Zutaten bietet das Restaurant eine entspannte Atmosphäre, die perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen ist. Seit seiner Eröffnung hat es sich schnell zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker entwickelt, die sowohl die exquisite Speisekarte als auch den erstklassigen Service schätzen.

Die Speisekarte von Butchery & Wine bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse kombinieren. Zu den Highlights gehören:

Rinderfilet mit Knochenmark - zart und geschmackvoll, perfekt zubereitet.

Gegrillter Oktopus - zart mit einem Hauch von Grillgeschmack.

Hausgemachte Crème Brûlée - ein süßer Abschluss für jedes Mahl.

Butchery & Wine bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählte Weine aus der Region und der ganzen Welt umfasst. Das Restaurant ist ideal für Gruppen und bietet auch die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen. Die stilvolle Einrichtung und die aufmerksame Bedienung sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Das Restaurant befindet sich in der belebten Nachbarschaft von Śródmieście in Warschau, nur wenige Schritte von kulturellen Sehenswürdigkeiten wie dem Königsschloss und dem Nationalmuseum entfernt. Diese zentrale Lage macht es zu einem perfekten Ausgangspunkt, um die Stadt zu erkunden und anschließend ein köstliches Abendessen zu genießen.

Q: Gibt es eine Kinderkarte? A: Nein, das Restaurant bietet keine speziellen Menüs für Kinder.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Bietet das Restaurant Parkmöglichkeiten? A: Ja, es gibt kostenpflichtige Parkmöglichkeiten in der Nähe.

Erleben Sie die exquisite Küche von Butchery & Wine in Warschau. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die besten Fleischgerichte der Stadt.

Smart restaurant for grills & contemporary European dishes with a focus on well-sourced produce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzanZMQWtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv0QRf_HMHkcRv7d7R28ht3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzanZMQWtnRRAB

Our best meal in Warsaw. This place lived up to all expectations and was the group favourite of our trip. Atmosphere was relaxing, service was perfect, and the details of table cloths being spotless, high end silverware and stemware all ticked the box. The food was very high quality, the bone marrow and Polish rib eye were sand out. Cocktails also expertly prepared. If you’re looking for a special meal out, would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRxRmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv0QRf_HMHkcRv7d7R28ht3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRxRmRnEAE

Perfect restaurant for stake lovers. Very good selection of different stakes including amazing local meet. Long wine list and amazing desert. Michelin guided restaurant situated in the center of Warsaw worth to visit it again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmRmVXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv0QRf_HMHkcRv7d7R28ht3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dmRmVXJnRRAB

Smart place, very good service and really tasty meat, very well cooked. Strongly recommended. I went without a reservation and they tried to offer me an alternative even through it was crowed. Really appreciated

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeWVuOENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv0QRf_HMHkcRv7d7R28ht3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeWVuOENREAE

Made a reservation for 7:30pm on a Sunday but didn’t realize they close at 8pm until I got there so it was my bad for misinterpreting their business hours when I made the reservation. When we arrived, the server warned us that they close at 8 and we would have to order right away since their kitchen was closing.  We didn’t have much time to look at the menu and was pressured to order right away.

We ordered the grilled octopus and an Australian NY Strip with a side of asparagus and to finish off, a creme brulee. While we were rushed to order, we weren’t rushed to finish the food. They allowed us to enjoy the food at our pace but we didn’t take our time since we knew they wanted to go home. The grilled octopus was delicious. Tender with the charcoal grilled taste. The steak was one of the most perfect medium rare steaks I’ve ever had and the flavour was amazing. The right balance of marbling to meat. The creme brulee was also pretty good although the compote was not needed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXNHQVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv0QRf_HMHkcRv7d7R28ht3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXNHQVJ3EAE

Nice place where to eat fine meat.
One of the best ribeyes I’ve eaten, perfectly cooked.
You pay for the quality

Butchery & Wine in Warschau – Exklusive Steak- und Wein-Erlebnisse

Established in March 2010, Butchery & Wine has become a prominent steakhouse in Warsaw, known for its high-quality dry-aged steaks and extensive wine selection.

Die Geschichte von Butchery & Wine in Warschau

Im Herzen Warschaus, im Jahr 2010, wurde das Restaurant Butchery & Wine gegründet und hat sich seitdem als eine führende Adresse für Steakliebhaber etabliert. Die Eröffnung im März 2010 markierte einen Wendepunkt in der polnischen Gastronomieszene, denn es brachte innovative Schnitt- und Grilltechniken in die Stadt.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Parking Options

In the heart of Warsaw, Butchery & Wine is a culinary gem that celebrates exquisite flavors and artisanal craftsmanship. The restaurant offers a masterful showcase of locally sourced ingredients transformed into tantalizing dishes, paired beautifully with an extensive wine selection.

Butchery & Wine

A selection of premium meats and accompaniments, including dry-aged steaks, sauces, and sides.

Butchery Beef Tartare with Lovage Mayonnaise

Vitello Tonnato

Romaine Lettuce with Anchovy Dressing and Parmesan

Grilled Octopus with Black Olives and Roasted Peppers

Cecina Ham (30g)

Rib Eye Steak Poland (350g, dry-aged 90 days)

Rib Eye Steak Poland (300g, dry-aged 28 days)

New York Steak Poland (300g, dry-aged 28 days)

New York Steak USA Prime (400g)

Chateaubriand Spain (700g)

Beef Fillet Spain (200g)

Chimichurri Sauce

Pepper Sauce

Bearnaise Sauce

Madeira Sauce

Homemade Ketchup

Homemade Mayonnaise

Dijon Mustard

Pommery Mustard

Grilled Green Asparagus with Parmesan

Raspberry Tomatoes with Red Onion

Mixed Salad

Butchery & Wine Menu

Das Butchery & Wine in Warschau bietet eine raffinierte Auswahl an hochwertigen Fleischgerichten und modernen europäischen Speisen. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, wobei der Fokus auf erstklassigen Fleischsorten liegt. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für Feinschmecker und Fleischliebhaber.

Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht für seine exzellenten Steaks und die kreative Zubereitung von Fleischgerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen.

Besuchen Sie das Butchery & Wine für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der pulsierenden Stadt Warschau.

Butchery Beef Tartare mit Liebstöckel-Mayonnaise: Ein klassisches Gericht, das mit frischem Rindfleisch und einer cremigen Sauce serviert wird.

Vitello Tonnato: Zartes Kalbfleisch in einer köstlichen Thunfischsauce, garniert mit Kapern.

Gegrillter Oktopus mit schwarzen Oliven und gerösteten Paprika: Ein delikates Meeresfrüchte-Gericht, das die Aromen des Mittelmeers einfängt.

Rib Eye Steak Polen: Ein saftiges Rib Eye Steak, das 90 Tage trocken gereift ist, für maximalen Geschmack.

Das Butchery & Wine bietet eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Fleischgerichten passen. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale als auch internationale Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Speisen zu ergänzen. Die Barkeeper kreieren auch kreative Cocktails, die das kulinarische Erlebnis abrunden.

Das Restaurant bietet auch Optionen für Vegetarier und Veganer sowie glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, darunter frische Spargelgerichte im Frühling und herzhafte Wildgerichte im Herbst. Diese Gerichte spiegeln die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit wider und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis.

Besuchen Sie das Butchery & Wine in Warschau und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und lassen Sie sich von den exquisiten Gerichten und der hervorragenden Weinauswahl verwöhnen.

Entdecken Sie Butchery & Wine in Warschau – ein Gastro-Erlebnis mit exquisiten Fleischkreationen und erlesenen Weinen. Jetzt reservieren und kulinarisch verwöhnen lassen!

Butchery & Wine in Warschau – Kulinarisches Fleisch & Wein Erlebnis

Warsaw County

Order your favorite dishes from Butchery & Wine for delivery to your doorstep.

Food Delivery Service

Reserve a table at Butchery & Wine through their online booking system.

Online Reservation

butchery & wine in warsaw entdecken: ein kulinarisches paradies in polen!

Willkommen bei Butchery & Wine, Ihrem kulinarischen Hotspot in Warschau, Polen! Dieses einzigartige Restaurant vereint eine exquisite Auswahl an Fleischspezialitäten mit einer beeindruckenden Weinauswahl, perfekt für Feinschmecker und Weinliebhaber gleichermaßen.

exklusive offerings bei butchery & wine in warszawa

Erleben Sie den Komfort der modernen Gastronomie mit zwei faszinierenden Angeboten:

Oder reservieren Sie Ihren Tisch online, um den exklusiven Service im Restaurant selbst zu erleben. Perfekt für besondere Anlässe oder ein entspanntes Dinner mit Freunden.

Genießen Sie den bequemen "Food Delivery Service", mit dem Sie Ihre Lieblingsgerichte direkt an die Haustür geliefert bekommen können. Kein Anstehen, kein Stress – nur köstliche Mahlzeiten, die Sie bequem zu Hause genießen.

Bei Butchery & Wine erleben Sie eine perfekte Symbiose aus hochwertigem Fleisch und erlesenen Weinen, die jeden Gaumen begeistern. Das Restaurant legt besonderen Wert auf Qualität und eine einzigartige Auswahl, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und die exklusiven Angebote bei Butchery & Wine in Warschau, Polen, und gönnen Sie sich ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Besuchen Sie Butchery & Wine in Warschau für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das traditionelle polnische Aromen mit modernen Gourmet-Standards verbindet. Ob Sie eine Mahlzeit zu Hause bestellen oder das Restaurant persönlich erleben möchten, hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei.

Hochwertige Fleischsorten und eine erlesene Weinauswahl

Online-Reservierung für ein besonderes Erlebnis

Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt von Warschau bei Butchery & Wine, wo Qualität, Komfort und ein einzigartiges Geschmackserlebnis im Mittelpunkt stehen.

Besuchen Sie Butchery & Wine in Warschau für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das traditionelle polnische Spezialitäten mit modernen Gourmet-Standards verbindet. Ob zum Mitnehmen oder im Restaurant, hier findet jeder Feinschmecker sein Glück.

entdecken sie die vielfalt bei butchery & wine in warszawa

Ein kulinarisches Erlebnis, das alle Sinne anspricht

Located at Żurawia 22 in Warsaw, Butchery & Wine is a Michelin-recognized restaurant celebrated for its exceptional dry-aged steaks and extensive wine selection. This establishment combines a contemporary European menu with a focus on high-quality, locally sourced produce, making it a top choice for meat lovers and culinary enthusiasts alike.

With a reputation for both quality and service, Butchery & Wine has become a favorite among locals and visitors seeking a memorable dining experience in the heart of Warsaw.

Recognized by Michelin Guide with Bib Gourmand award

Higher price point compared to some local restaurants

Service charge may apply for groups of five or more

Butchery & Wine is perfect for steak lovers, special occasions, and business dinners. Its elegant atmosphere and high-quality offerings make it an excellent choice for those looking to impress.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant closes at 8 PM on Sundays, so plan your visit accordingly. Parking is available on the street, but it may be limited.

Butchery & Wine stands out as a premier dining destination in Warsaw, offering an exquisite blend of quality, ambiance, and service. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable meal that celebrates the best of contemporary European cuisine.

Mazowieckie Voivodeship

Entdecken Sie Butchery & Wine in Warschau, bekannt für erstklassige Dry-Aged Steaks, umfangreiche Weinkarte und erstklassigen Service. Reservieren Sie jetzt!

Butchery & Wine in Warschau – Exklusive Steak & Wein Erlebnisse

Genießen Sie exquisiten Fleischgenuss und erlesene Weine bei Butchery & Wine in Warschau. Perfekt für Gourmets und Weinliebhaber. Reservieren Sie heute!

Feinschmecker nehmen Platz bei Butchery & Wine in Warschau

Seit 2010 bietet Butchery & Wine in Warschau hochwertige Steaks & Wein, hoch gelobt mit Michelin-Auszeichnung. Erleben Sie die Kulinarik der Extraklasse!

Restauracja Wódka Gessler Na Widelcu

Nolita

Dyletanci