Name: Tuna by Martin Gimenez Castro
Address: Elektryczna 2, 00-346 Warszawa, Poland, Warsaw, 00-346, PL
Telephone: 22 876 12 46
Price range: $$$$

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Warsaw

Tuna by Martin Gimenez Castro is celebrated for its exceptional seafood dishes, innovative preparations, and commitment to sustainability. Guests frequently commend the quality of ingredients, the creativity of the menu, and the attentive service. The ambiance is described as elegant yet welcoming, making it suitable for both special occasions and casual dining. Many patrons express a desire to return, highlighting the restaurant's consistency in delivering memorable dining experiences.

Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau

Das Tuna by Martin Gimenez Castro ist ein echtes Juwel in der kulinarischen Szene Warschaus. Dieses elegante Restaurant vereint moderne Meeresfrüchte-Küche mit einem nachhaltigen Ansatz und bietet Gästen eine unvergessliche Geschmackserfahrung. Die Atmosphäre ist stilvoll und zugleich einladend, perfekt für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Das Menü im Tuna ist eine Hommage an frische, hochwertige Meeresfrüchte, kreativ zubereitet von Martin Gimenez Castro. Hier werden nachhaltige Zutaten mit innovativen Techniken kombiniert, um Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch Umweltbewusstsein zeigen. Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Vielfalt, die von klassischen Sushi-Kreationen bis zu modernen Fusion-Gerichten reicht.

 Das Restaurant ist von Montag bis Freitag, 17:00 bis 22:30 Uhr, und samstags von 14:00 bis 22:30 Uhr geöffnet.

Wie kann ich eine Reservierung vornehmen?

 Reservierungen sind telefonisch unter 22 876 12 46 oder online über die Webseite möglich.

Gibt es vegane oder vegetarische Optionen?

 Ja, Tuna bietet auf Anfrage vegane und vegetarische Gerichte an. Es ist ratsam, das Personal im Voraus zu informieren, um die Verfügbarkeit sicherzustellen.

 Ja, Tuna ist barrierefrei gestaltet, um allen Gästen einen komfortablen Aufenthalt zu ermöglichen.

Dank seines positiven Gemeinschaftsgeistes, der hochwertigen Zutaten und der kreativen Küche ist Tuna by Martin Gimenez Castro bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Es ist ein Ort, der sich durch hervorragenden Service, nachhaltige Prinzipien und eine stilvolle Atmosphäre auszeichnet. Ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, die das Beste aus Meeresfrüchten erleben möchten.

Europe

Poland

Überblick über Tuna by Martin Gimenez Castro

Tuna by Martin Gimenez Castro ist ein innovatives Restaurant in Warschau, das sich auf Fischgerichte spezialisiert hat. Gegründet von dem renommierten Koch Martin Gimenez Castro, bietet es eine moderne Atmosphäre, die perfekt zu seiner kreativen Küche passt. Die Gäste erleben hier nicht nur ein Essen, sondern ein unvergessliches Ereignis, das durch die freundliche Bedienung und die stilvolle Einrichtung ergänzt wird.

Die Speisekarte von Tuna bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die alle auf frischen Zutaten basieren. Die Kombination aus traditioneller Zubereitung und modernen Akzenten macht jedes Gericht zu einem Erlebnis. Besonders hervorzuheben sind die Tapas, die in verschiedenen Variationen angeboten werden. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte:

Tuna befindet sich in der lebhaften Nachbarschaft Śródmieście in Warschau, nur wenige Schritte von vielen kulturellen Sehenswürdigkeiten entfernt. Die zentrale Lage macht es einfach, nach einem köstlichen Essen die Stadt zu erkunden. In der Nähe befinden sich zahlreiche Museen, Parks und historische Stätten, die den Besuch abrunden.

A: Ja, es gibt einige vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Besuchen Sie Tuna by Martin Gimenez Castro heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau. Genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem modernen Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von den kreativen Fischgerichten überraschen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaE9LVGV3EAE&d=17924085&t=1

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Creative & tasty food, great service and super friendly chef!

If Martin Gimenez Castro continues to open more restaurants in Warsaw, it would undoubtedly enrich the city’s culinary landscape. The modern setting of the restaurant complements the innovative cuisine. I loved the overall dining experience, making it not just a meal but a pleasant event.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3enZYaWV3EAE&d=17924085&t=1

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Very delicoius food, the tasting-menue definetely impressed us with many different and interesting, and also very tasty, ways of serving fish. Also the service staff was very good and the restaurant was a nice place for this experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1dW9IWlRBEAE&d=17924085&t=1

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The restaurant is just amazing.
You are getting the excellent food, very nice service and cool vibe in one place. Pricing is quite decent here for what you get so the value for money is good.
Every dish has it’s own “character “ and you will be explained with the details if you can’t decide what you are up for.
We ordered tapas in 3 variants,yellowtail, corvina,sorrentinos and 2 available desserts in the menu and loved taste compositions, products freshness and the way the meals were served.
You should definitely visit this place, no matter what the occasion is.

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Restaurant week experience was great, the food, the service, the atmosphere - literally the best. Absolutely loved our time here. We'll definitely come back to try the regular menu. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1X1B6c0x3EAE&d=17924085&t=1

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What a dinner!

If you are looking for a fish-themed restaurant you found your place. Come to Tuna and enjoy the great ride and be prepared for great surprises!

To start - the staff is just great. You really feel well taken care of. Each one of waiters have described diligently dishes that were served.

Starters were just great. For sure go for the tuna tartare (bluefin recommended), chili con tuna and the platter. If I were blind tasting the chili it would be hard to say it’s not made with beef!

Entrées were also delicious! Both corvina and yellowtail are treated with respect and play main role in the dish, apart form great condiments.

For dessert just go for the peach melba - you won’t regret it.

On top of that the sommelier has quite a wine cellar.

Highly recommend for a great night out!

Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau – Kulinarischer Genuss im Top-Restaurant

Tuna by Martin Gimenez Castro is a modern fine dining restaurant located in Warsaw, Poland. Established in 2022 by Argentine chef Martin Gimenez Castro and Australian designer David Racchi, the restaurant focuses on exploring the diverse potential of seafood from various aquatic habitats. The interior design features 25,000 tin can lids, creating a unique ambiance that reflects the underwater world. Tuna emphasizes sustainability, adhering to a zero-waste policy and sourcing ingredients from responsible fisheries.

Tuna by Martin Gimenez Castro: A Culinary Journey in Warsaw's Seafood Scene 

Nestled in the vibrant heart of Warsaw at Elektryczna 2, Tuna by Martin Gimenez Castro has swiftly become a beacon for seafood lovers and culinary adventurers alike. Since its inception, this restaurant has been synonymous with creative and sophisticated seafood cuisine, redefining Warsaw's dining landscape with its innovative approach.

Founded in 2022 by the visionary Chef Martin Gimenez Castro, Tuna quickly established itself as a trailblazer in Warsaw's restaurant scene. Chef Martin's passion for seafood and his innovative culinary techniques laid the foundation for a dining experience that transcends traditional expectations. The menu, rich with diverse fish varieties and creative preparations, reflects a dedication to freshness and detail that captivates every guest.

By 2023, Tuna had garnered widespread acclaim from patrons and critics alike, praised for its unique culinary offerings and impeccable service. Visitors consistently highlight the restaurant's ability to transform a meal into a memorable event, lauding the inventive tasting menus and the thoughtful presentation of each dish. The warm hospitality and expert guidance by the staff further enhance the exceptional dining atmosphere.

In 2024, Tuna by Martin Gimenez Castro earned the prestigious title of 'Catch of the Year' from Warsaw Insider in their 'Best of Warsaw 2024' feature. This accolade celebrates the restaurant's outstanding contribution to the city's culinary scene and its commitment to excellence. Such recognition places Tuna at the forefront of Warsaw's seafood destinations, attracting gourmands seeking fresh, imaginative cuisine in a modern and inviting setting.

 blending modern design with a lively vibe.

 perfectly complementing the seafood menu.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

In the heart of Śródmieście, Tuna by Martin Gimenez Castro is a culinary gem in Warsaw, Poland, known for its exquisite seafood dishes and vibrant atmosphere. The restaurant combines modern sophistication with nautical decor, offering a warm setting for both casual dinners and special occasions. Signature dishes like tuna tartare showcase the freshest ingredients, complemented by a carefully curated wine selection.

Tuna by Martin Gimenez Castro

Delivery

In the heart of Śródmieście, Tuna by Martin Gimenez Castro is a culinary gem in Warsaw, Poland, known for its exquisite seafood dishes and vibrant atmosphere. The restaurant combines modern sophistication with nautical decor, offering a warm setting for both casual dinners and special occasions. Signature dishes like tuna tartare showcase the freshest ingredients, complemented by a curated wine selection.

In the heart of Śródmieście, Tuna by Martin Gimenez Castro is a culinary gem that serves exquisite seafood dishes in a modern yet nautical atmosphere. Known for its signature tuna tartare and innovative fusions, this restaurant offers a vibrant dining experience complemented by a carefully curated wine selection.

A selection of dishes showcasing the finest seafood and fish prepared by Chef Martin Gimenez Castro.

Gillardeau Oysters

Halibut Sterling Sashimi

Tuna Tartare

Grilled Scallops

Hamachi with Tapioca

Halibut with Jerusalem Artichoke

Grilled Tuna

Argentine Beef Steak

French Toast with Custard

Baked Apple

Sample Menu at Tuna by Martin Gimenez Castro

Das Restaurant Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau bietet eine innovative und kreative Küche, die sich auf frische Meeresfrüchte und Fischgerichte spezialisiert hat. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und einer Kombination aus traditionellen und modernen Kochtechniken. Die Speisen sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern auch visuell ansprechend, was das gesamte Dining-Erlebnis bereichert.

Gillardeau Austern: Frisch und zart, serviert mit einer Auswahl an Saucen.

Halibut Sterling Sashimi: Serviert mit Holzkohlenasche und schwarzem Knoblauch-Aioli.

Tuna Tartare: Mit Trüffel-Aioli und Kakao, ein wahrer Genuss.

Gegrillte Jakobsmuscheln: Serviert mit Shimeji-Pilzen und Unagi-Sauce.

Die Getränkekarte von Tuna umfasst eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Der Sommelier empfiehlt, die Gerichte mit einem frischen Sauvignon Blanc oder einem klassischen Martini zu kombinieren, um die Aromen zu verstärken.

Tuna bietet auch eine Vielzahl von Diätoptionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Speisekarte ist klar gekennzeichnet, sodass Gäste mit Allergien oder speziellen diätetischen Bedürfnissen problemlos ihre Auswahl treffen können.

Der Chef empfiehlt besonders die gegrillte Tunfischplatte, die mit trüffeliger Blumenkohlbeilage serviert wird. Diese saisonale Spezialität hebt die Frische des Fisches hervor und ist ein absolutes Muss für jeden Fischliebhaber.

Besuchen Sie Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Genießen Sie frische Meeresfrüchte im Tuna in Warschau! Ein angesagter Restaurant- und Bar-Hotspot für Feinschmecker. Jetzt reservieren und Geschmack erleben!

Tuna in Warschau – Fein dining mit Meeresdelikatessen

Warsaw County

A six-course tasting menu paired with selected wines for two people.

6-Course Tasting Dinner with Wine Pairing

An eight-course tasting menu paired with selected wines for two people.

8-Course Tasting Dinner with Wine Pairing

A six-course tasting menu paired with premium wines for two people.

6-Course Tasting Dinner with Prestige Wine Pairing

An eight-course tasting menu paired with premium wines for two people.

8-Course Tasting Dinner with Prestige Wine Pairing

Tuna by Martin Gimenez Castro in Warschau: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in Polen.

Willkommen bei Tuna by Martin Gimenez Castro, einem der angesagtesten kulinarischen Hotspots in Warschau. Dieses exklusive Restaurant kombiniert innovative japanische Küche mit einem modernen europäischen Twist, was für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt.

Tuna by Martin Gimenez Castro at a Glance

Located in the heart of Warsaw's Śródmieście district at Elektryczna 2, Tuna by Martin Gimenez Castro is a seafood lover's paradise, combining innovative culinary techniques with a commitment to sustainability. The restaurant's elegant interior creates a welcoming atmosphere, perfect for casual outings or special celebrations. Here, the focus is on fresh, high-quality seafood served with creativity and flair, appealing to both local diners and travelers seeking an unforgettable dining experience.

Tuna by Martin Gimenez Castro is ideal for seafood enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, or anyone celebrating a special occasion. Its modern yet cozy atmosphere makes it a perfect spot for both casual lunches and elegant dinners. With an emphasis on fresh ingredients and meticulous preparations, this restaurant invites diners to indulge in a culinary journey centered around the ocean's bounty.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers takeout options, allowing guests to enjoy its delectable dishes at home. Expect a well-curated wine list to complement your meal, and note that while the focus is on seafood, there are also vegetarian options available. Tuna is not child-friendly, which is essential to keep in mind for family dining plans.

Overall, Tuna by Martin Gimenez Castro stands out as a must-visit dining destination in Warsaw. Its commitment to fresh seafood, innovative preparations, and an inviting atmosphere make it a memorable experience for diners. Whether you're a local or a visitor, dining here is sure to be an event that delights your senses and cultivates a deeper appreciation for the ocean's treasures. Don't miss out on this culinary gem nestled in the heart of the city, where every meal tells a story of flavor and sustainability.

 The restaurant specializes in seafood dishes, emphasizing fresh and innovative preparations.

 Yes, reservations are recommended, especially during busy hours.

 Yes, takeout is available for guests who wish to enjoy their meals at home.

 The restaurant accepts credit cards, debit cards, and NFC payments, making transactions convenient for diners.

Mazowieckie Voivodeship

Entdecken Sie Tuna in Warschau – ein innovatives Seafood-Restaurant mit nachhaltigem Ansatz, elegantem Ambiente sowie exquisiten Gerichten. Reservieren Sie jetzt!

Tuna by Martin Gimenez Castro, Warschau: Luxus Seafood Restaurant

Besuchen Sie Tuna in Warschau für außergewöhnliche Meeresfrüchte, innovative Gerichte und nachhaltigen Genuss. Perfekt für Feinschmecker und Meeresfrüchte-Liebhaber!

Tuna Warszawa: Oberklasse Meeresfrüchte, moderne Atmosphäre

Öffnungszeiten für Tuna, Warschau. Finden Sie die Öffnungszeiten für Tuna in Warschau unter [Adresse]. Planen Sie Ihren Besuch jetzt!

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