Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Albufeira
Al Quimia
Ein unvergessliches Geschmackserlebnis in Portugal
Im Herzen von Albufeira bietet das Restaurant Al Quimia eine exquisite Auswahl an Menüs, die lokale Frische und kreative Küche vereinen. Jedes Menü ist eine kulinarische Reise, die sorgfältig zusammengestellt wurde, um die besten Zutaten der Region hervorzuheben.
Menüauswahl
Genießen Sie eine Vielfalt von Menüs, die speziell auf unterschiedliche Geschmacksvorlieben zugeschnitten sind.
Unsere Menüs Degustação bieten ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie die feinsten Zutaten der Region in sorgfältig komponierten Gerichten entdecken. Das Água Menu beeindruckt mit Meeresfrüchten wie Austern, Hummer, Muscheln, Carabineiro, Tintenfisch, Jakobsmuscheln und Lachs. Das Feuer Menu Degustação bringt Sie mit zartem Rindfleisch, Wagyu, Ente, Süßkartoffeln, Foie gras und Schweinefleisch zum Staunen. Für Vegetarier und Liebhaber frischer Gemüsesorten ist das Terra Menu Degustação die perfekte Wahl, mit Eiern, Karotten, Brokkoli, Rote Beete, Pilzen und Zucchini.
- Água Menu Degustação – Meeresfrüchte und Fischgericht mit Austern, Hummer, Muscheln, Carabineiro, Tintenfisch, Jakobsmuscheln und Lachs
- Fogo Menu Degustação – Zartes Rindfleisch, Wagyu, Ente, Süßkartoffeln, Foie gras und Schweinefleisch
- Terra Menu Degustação – Vegetarische Highlights mit Eiern, Karotten, Brokkoli, Rote Beete, Pilzen und Zucchini
Abgerundet wird Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind. Die Weinbegleitung kostet zusätzlich und ergänzt die Aromen der Gerichte auf elegante Weise.




