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Funchal

Armazém do Sal in Funchal has received a range of reviews, with many praising its ambiance and innovative dishes, while some have noted inconsistencies in service and flavor combinations.

Das Armazém do Sal in Funchal auf Madeira ist mehr als nur ein Restaurant — es ist ein kulinarisches Erlebnis, das mit seiner kreativen Küche und seinem einzigartigen Ambiente begeistert. Mit einer Lage, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht, bietet dieses Lokal eine perfekte Mischung aus traditionellem portugiesischem Charme und modernen Akzenten.

Europe

Portugal

Das Armazém do Sal ist ein charmantes Restaurant in Funchal, Madeira, das für seine exquisite Küche und einladende Atmosphäre bekannt ist. Gegründet in einem historischen Gebäude, das einst als Salzlager diente, verbindet es traditionelle und moderne Elemente. Die Einrichtung strahlt Eleganz aus und bietet einen Blick auf die lebendige Umgebung der Rua da Alfândega. Hier treffen sich Einheimische und Touristen, um die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen, die von frischen, lokalen Zutaten inspiriert sind.

Die Speisekarte im Armazém do Sal bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen Madeiras widerspiegeln. Die Gerichte sind kunstvoll zubereitet und präsentieren eine harmonische Kombination aus traditionellen und zeitgenössischen Einflüssen. Zu den Highlights gehören:

Frisches Ceviche mit einer Explosion von Aromen

Roter Schnapper mit schwarzem Reis, perfekt zubereitet

Pistazien-Dessert, das den Gaumen verwöhnt

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu speisen, was den Gästen eine entspannte Atmosphäre bietet. Live-Musik sorgt für eine angenehme Hintergrundbeschallung, während die Auswahl an Weinen und Cocktails das kulinarische Erlebnis abrundet. Das Armazém do Sal ist auch für Gruppen geeignet und bietet einen reservierbaren Service, um sicherzustellen, dass jeder Besuch unvergesslich wird.

Das Armazém do Sal befindet sich in der Rua da Alfândega, einem lebhaften Teil von Funchal, der für seine kulturellen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Nähe finden Besucher das beeindruckende Museu de História Natural und die malerische Uferpromenade, die zu einem Spaziergang einlädt. Die Lage des Restaurants macht es zu einem idealen Ausgangspunkt, um die Schönheit Madeiras zu erkunden.

A: Ja, das Restaurant bietet vegetarische Gerichte an.

A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten im Armazém do Sal und genießen Sie eine unvergessliche Zeit in Funchal. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet für jeden Anlass das passende Ambiente. Besuchen Sie uns noch heute!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3JXVTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM8GlmAlgYAwRRvZUIU-Nro8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3JXVTlBRRAB

This is a difficult one. Overall the food was fine, service was very much split, and atmosphere was average.

Although this is in the Michelin Guide currently, I can’t say it was in anyway stand out…

FOOD
The food is presented in a way which I understand what they are trying to do, but does feel rather dated by current standards.

Food itself was cooked well, and wouldn’t say any of it was badly done but it wasn’t great or good.

SERVICE
There are clearly 2 tiers of service staff here. Our order was taken by a lady who clearly knew the menu, and knew how to run proper front of house staff. She was very good, attentive, and knowledgable - excellent.

But the rest of the general staff were a bit clueless? they didn’t seem to really know much about the food, drinks, or what was going on. Real shame compared to the lady who took our order

ATMOSPHERE
We went on a Wednesday and there were a total of 6 other tables, it was not busy, and it felt slow. The decor was fine, but nothing amazing.

Overall, average. Everything about this place is just average.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaXZIUVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM8GlmAlgYAwRRvZUIU-Nro8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaXZIUVpBEAE

I visited this restaurant yesterday with my partner, and our experience well exceeded expectations. I opted for two courses from the à la carte menu: an incredible ceviche to start—simple but bursting with fresh flavors—and a spectacular red snapper served with black rice. Since I’m not a dessert person, two courses were both delicious and surprisingly filling.

My partner went for the set menu, which essentially let him choose any course from the à la carte options. He started with an innovative appetizer, followed by the same amazing red snapper, and finished with a delightful pistachio dessert. He also tried the wine pairing; while it was decent, the dishes themselves were so exceptional that the wine seemed to lag just a bit behind.

Service was top-notch—attentive yet never intrusive—and the ambience felt reminiscent of an old castle, very elegant yet comfortable. We both highly recommend this spot to any foodies visiting Funchal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM0xIdXR3RRAB&d=17924085&t=1

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We were guided here by the Michelin Guide, which I greatly respect.

Adequate welcome.
The amuse-bouche lacked depth, quite ordinary.
Starters:
The shrimp were simply disgusting.
The crab was a 2 or 3 out of 10.
The crab fritters were, at best, passable.

Main courses:
Whether it was the duck or the banana fish, both were simply bad.

What a disappointment.
Certainly not worth a detour, nor the price.

I am extremely surprised by this Michelin rating.

Consistency issue?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOG9pdUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM8GlmAlgYAwRRvZUIU-Nro8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOG9pdUdREAE

It’s a nice cozy restaurant, with good food, but for food, it can be a bit better decorated, at least for meat dishes, esp. the veggies besides can be a bit prettier. And for service, some staff are great, but some feel quite “young”, timet to time, long waiting, and maybe mess the wine service.. but they will provide proper solution in the end! All in all, you can try out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMXRiQTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM8GlmAlgYAwRRvZUIU-Nro8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMXRiQTVRRRAB

Service here was amazing and friendly, the atmosphere was great, but the food didn't really live up to expectations. The flavor combinations didn't work and the plating was confusing. We also found the dessert to be average. However, our experience was saved by the staff. Very generous wine pours and we very much enjoyed the ride back in their vintage car! Overall a good experience.

Armazém do Sal in Funchal: Top-Restaurant mit lokaler Küche

Established in 2007, Armazém do Sal is housed in a historic stone building in Funchal's old town, combining rustic charm with modern culinary techniques.

Geschichte des Armazém do Sal in Funchal, Portugal'}]},{

Eine Reise durch die Geschichte des Armazém do Sal in Funchal, Portugal.

Das Armazém do Sal wurde im Jahr 2007 gegründet und befindet sich in einem historischen Steingebäude im alten Stadtviertel von Funchal. Das Restaurant verbindet rustikalen Charme mit modernen kulinarischen Techniken, was es zu einem einzigartigen Ort für Feinschmecker macht, die traditionelle madeirische Küche mit zeitgenössischem Twist erleben möchten.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

A culinary gem in the heart of Funchal, Armazém do Sal beckons travelers with its unique blend of traditional Madeiran flavors and contemporary flair. Tucked away on Rua da Alfândega in the vibrant São Martinho district, this restaurant is not just a place to dine but an immersive experience that celebrates the rich heritage of Madeira's gastronomy. Stepping inside, guests are enveloped by the warm ambiance, where rustic beams meet elegant decor, creating an inviting atmosphere perfect for savoring a meal. The scent of freshly prepared seafood fills the air, hinting at the delightful array of dishes on offer. The menu at Armazém do Sal is a testament to local ingredients, showcasing everything from succulent grilled fish, caught daily from the surrounding Atlantic waters, to robust meat dishes that sing of the island's culinary roots. Each meal is paired perfectly with an extensive selection of fine wines, highlighting the region’s celebrated vineyards, allowing for a true taste of Madeira with every sip. For those with a sweet tooth, desserts crafted from tropical fruits like passionfruit and banana provide a refreshing end to the dining experience. Beyond the plate, Armazém do Sal’s location offers visitors easy access to the stunning sights of Funchal. Just a short stroll away lies the picturesque harbor and the historical architecture that the city is known for. With its inviting spirit, exquisite culinary offerings, and proximity to the enchanting landscapes of Madeira, Armazém do Sal is a must-visit for anyone seeking to indulge in the flavors and culture of this beautiful Portuguese island.

Armazém do Sal

A fusion of traditional Madeiran dishes with contemporary twists, offering a diverse selection of starters, mains, and desserts.

Foie Gras

Beef Tartar

Coastal Fish Ceviche

Seixal Trout Gravalax

Kataifi Shrimp

Tempura Asparagus

Seabass

Low-Temperature Codfish

Black Scabbard Fish

Prawn Risotto

Tuna Tataki

Fish Bouillabaisse

Rossini

Lamb Shank

Veal Cheek

Pork 'Presa'

Mushrooms Risotto

Tagliatelle

Truffled Mashed Potatoes with Chives

Green Salad

Fresh Cheese from Santo da Serra

Gluten-Free Chocolate Volcano

Pavlova

Creme Brulé de Laranja

Passion Fruit Mille-Feuille

Lemon & Basil

Seasonal Ice Creams Selection

Armazém do Sal Menu

Im Armazém do Sal in Funchal, Madeira, erwartet die Gäste eine kulinarische Fusion traditioneller Madeiran-Gerichte mit modernen Akzenten. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die alle darauf abzielen, die frischen Aromen der Region hervorzuheben. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung lokaler Zutaten, die in kreativen Kombinationen präsentiert werden.

Die Atmosphäre des Restaurants ist elegant und einladend, ideal für ein entspanntes Abendessen oder ein besonderes Ereignis. Die Kombination aus traditioneller und zeitgenössischer Küche spiegelt die kulturelle Vielfalt Madeiras wider.

Die Speisen werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet und bieten ein Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen anspricht.

Foie Gras - Serviert mit Tomatenmarmelade und Brioche, ein luxuriöser Start in das Menü.

Coastal Fish Ceviche - Ein erfrischendes Gericht mit Fisch, Tiger's Milk und Granatapfel.

Seabass - Zubereitet mit geräuchertem Schalentier-Buttersoße und saisonalem Gemüse.

Prawn Risotto - Ein cremiges Risotto mit Garnelen und frischem Gemüse.

Die Getränkekarte im Armazém do Sal bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkellner sind gut geschult und helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des idealen Weins zu Ihrem Gericht.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Speisekarte ist klar gekennzeichnet, um Allergenen Rechnung zu tragen.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Besondere Aufmerksamkeit gilt den Fischgerichten, die frisch aus dem Atlantik stammen.

Besuchen Sie das Armazém do Sal in Funchal und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Madeiras in den Mittelpunkt stellt. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Entdecken Sie das Armazém do Sal in Funchal, Portugal – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer Atmosphäre und köstlicher Küche, die Ihren Besuch unvergesslich macht. Jetzt reservieren!

Armazém do Sal in Funchal – Authentische portugiesische Küche

Funchal Municipality

Offers a 9-course tasting menu for €105 per guest, providing a comprehensive culinary experience.

Preset Menus

Features a variety of dishes including starters, mains, and desserts with prices ranging from €10 to €30 per dish.

À la Carte Menu

Entdecken Sie das Armazém do Sal in Funchal

Willkommen im Herzen von Portugal, wo kulinarische Köstlichkeiten auf Sie warten. Das Armazém do Sal in Funchal ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach authentischer portugiesischer Küche sind.

Kulinarische Highlights im Armazém do Sal

Genießen Sie das exquisite 9-Gänge-Probiermenü für nur 105 € pro Person, das eine umfassende kulinarische Erfahrung bietet. Für diejenigen, die lieber à la Carte wählen, erwarten Sie eine Vielzahl von Gerichten, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Preisen zwischen 10 € und 30 € pro Gericht. 

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der neue Geschmackskombinationen entdecken möchte, oder einfach nur ein Fan der portugiesischen Küche, im Armazém do Sal finden Sie das perfekte Gericht für jeden Geschmack. Besuchen Sie uns in Funchal für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

Nestled in the heart of Funchal, Portugal, Armazém do Sal offers an enticing blend of authentic Madeiran ambiance and innovative fusion cuisine. Set within a historic stone building, the restaurant presents a captivating atmosphere that draws locals and travelers alike. With live music adding to the charm, this dining destination captures the essence of the island's gastronomic culture while inviting visitors to explore a menu that marries tradition with modernity.

Higher price point compared to local standards

Armazém do Sal is perfect for food enthusiasts seeking an exceptional dining experience. Whether you’re celebrating a special occasion or indulging in a romantic dinner, the restaurant caters to diverse palates with its thoughtfully crafted menu. The inviting atmosphere makes it an excellent choice for both casual gatherings and intimate meals, ensuring a memorable visit for every type of guest.

Before heading to Armazém do Sal, consider making a reservation, especially during peak dining hours. Guests should be aware that parking can be challenging, so plan ahead. The restaurant also offers outdoor seating, which can enhance your dining experience on pleasant evenings. Finally, be prepared for a diverse menu that includes vegetarian and gluten-free options, making it accessible for various dietary preferences.

In summary, Armazém do Sal presents an intriguing culinary adventure in the heart of Funchal. While some diners have noted inconsistencies in service and flavor, the authentic ambiance and unique menu offerings set the stage for a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant deserves a spot on your itinerary.

Don't miss out on the chance to experience the culinary delights of Armazém do Sal. Make a reservation today and indulge in a meal that promises both flavor and atmosphere, right in the heart of Funchal.

Madeira

Genießen Sie die fusionierte Küche im Armazém do Sal in Funchal, Madeira. Authentisches Ambiente, innovative Gerichte und tolle Atmosphäre erwarten Sie!

Erleben Sie Funchal: Das Armazém do Sal – Kulinarik & Charme

Entdecken Sie die Highlights des Armazém do Sal in Funchal, inklusive Spezialmenüs, Weinauswahl und besondere Events. Ihr kulinarisches Erlebnis auf Madeira!

Funchal Insider: Tipps für das Armazém do Sal - Top Gastronomie

Erfahren Sie mehr über die Geschichte, Pros & Cons und die Community-Meinungen zum Armazém do Sal in Funchal, Madeira. Ein Ort voller Genuss und Kultur!

Peixaria no Mercado

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Snack-Bar Bela 5