Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Peso da Régua
Menu bei Castas e Pratos: eine Geschmacksexplosion in Portugal.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl exquisiter Vorspeisen, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln.
- Sea Scallops mit Erbsenpüree, getrocknetem Schinken und Zitrone
- Ochsenschwanz mit Rotzwiebelchutney und Koriandermayonnaise
- Rebhuhn-Ravioli mit Morcheln und Foie Gras
Hauptgerichte
Ein Fest für Fleischliebhaber und Feinschmecker.
- Presa de porco preto mit Toasta, Pilzen, Ei und schwarzer Trüffel
- Lombinho de cordeiro grelhado mit Garnelen und Pilzaçorda
- Magret de pato mit Süßkartoffeln, Mais und Orange
- Vazia 'black angus' mit Gemüse, Kartoffelpüree, Sellerie und Balsamico
- Vitello-Medaillons mit Roquefort-Sauce und Wildpilzrisotto
Desserts
Verführerische süße Köstlichkeiten zum Abschluss des Menüs.
- Köstliche Dessertvariationen, die jeden Gaumen erfreuen.
Getränke
Ein breites Angebot an Getränken, perfekt um den Abend abzurunden.
- Ausgewählte Weine, lokale Biere und kreative Cocktails.
Spezielle Angebote
Probieren Sie unsere besonderen Kreationen, die die portugiesische Küche neu interpretieren.




