Menüübersicht
Das Capitol Hotel in Bukarest ist ein eleganter Rückzugsort, eingebettet in ein klassisches Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert. Mit einer warmen und einladenden Atmosphäre bietet es nicht nur komfortable Unterkünfte, sondern auch ein erstklassiges Restaurant, das eine Vielzahl von Gerichten serviert. Die kulinarische Philosophie des Hotels betont frische, lokale Zutaten, die in verschiedenen Gerichten kreativ zur Geltung kommen.
Signaturgerichte
- Frühstücksbuffet - Eine Auswahl an frischen Broten, Käse, Wurstwaren und warmen Gerichten.
- Hausgemachte Suppen - Täglich wechselnde Suppen, die aus saisonalen Zutaten zubereitet werden.
- Rumänische Hauptgerichte - Traditionelle rumänische Gerichte, die das Erbe der Region widerspiegeln.
Getränke und Pairings
Das Restaurant des Capitol Hotels bietet eine erlesene Auswahl an Getränken, die perfekt zu den servierten Gerichten passen. Von lokalen Weinen bis hin zu international anerkannten Cocktails wird hier für jeden Geschmack etwas geboten. Die Mixologie-Philosophie des Hauses legt Wert auf Kreativität und hochwertige Zutaten, sodass jeder Schluck ein Erlebnis für sich ist.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen - Vielfältige Gerichte ohne Fleisch.
- Veganfreundliche Gerichte - Kreative pflanzliche Optionen.
- Glutenfreie Optionen - Köstliche, glutenfreie Alternativen.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef des Capitol Hotels empfiehlt besonders die hausgemachten Suppen und das Frühstücksbuffet, das eine exquisite Auswahl an internationalen und lokalen Köstlichkeiten umfasst. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Entdecken Sie das Menü
Besuchen Sie das Capitol Hotel und entdecken Sie die Vielfalt der rumänischen und internationalen Küche in einem eleganten Ambiente. Ob für ein geschäftliches Treffen oder ein romantisches Dinner, das Capitol Hotel bietet für jeden Anlass das perfekte Erlebnis.







