Chemodan - Menüübersicht in Moskau, Russland
Das Restaurant Chemodan in Moskau bietet eine vielfältige Speisekarte, die traditionelle und moderne Einflüsse harmonisch vereint. Die sorgfältig zusammengestellten Gerichte laden Gourmets und Feinschmecker dazu ein, die kulinarische Vielfalt Russlands mit einem kreativen Twist zu entdecken.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl exquisiter Vorspeisen, die den Appetit anregen und den Ton für den Rest des Menüs setzen.
- Borschtsch – Die klassische russische Rote-Bete-Suppe, die mit frischen Kräutern und saurer Sahne serviert wird.
- Blini mit Kaviar – Dünne Pfannkuchen, gefüllt mit hochwertigem russischem Kaviar und einem Hauch von Crème fraîche.
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte bei Chemodan bestechen durch ihre Vielfalt und die Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten, die russische Kochkunst modern interpretieren.
- Beef Stroganoff – Zartes Rindfleisch in einer cremigen Pilzsauce, serviert mit hausgemachten Nudeln.
- Pelmeni – Russische Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Fleisch und serviert mit Sauerrahm.
Desserts
Zum süßen Abschluss bietet Chemodan eine Auswahl an traditionellen russischen Desserts, die jeden Gaumen verwöhnen.
- Medovik – Ein köstlicher Honigkuchen mit cremiger Füllung.
- Syrniki – Gebratene Quarkpfannkuchen, serviert mit Marmelade oder saurer Sahne.
Getränke
Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer Auswahl an erfrischenden und traditionellen Getränken, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.
- Kwas – Ein traditionelles, leicht fermentiertes russisches Getränk aus Brot.
Spezialitäten
Chemodan präsentiert zudem besondere Gerichte, die nur saisonal verfügbar sind und mit innovativer Kochkunst begeistern.







