Überblick über das Menü
Das Acapella Restaurant & Lounge im Swissotel Krasnye Holmy in Moskau bietet eine zeitgenössische internationale Küche, die sich auf lokale, umweltfreundliche, organische und saisonale Zutaten konzentriert. Die kulinarische Philosophie des Hauses verbindet traditionelle russische Aromen mit modernen Techniken und internationalen Einflüssen, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.
Das Restaurant ist bekannt für seine stilvolle Atmosphäre und den atemberaubenden Blick auf die Stadt, was es zu einem idealen Ort für sowohl geschäftliche als auch private Anlässe macht.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Hier sind einige der herausragenden Gerichte:
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Mixologie im Acapella ist kreativ und innovativ, wobei lokale Zutaten verwendet werden.
Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Kräutern und Früchten zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene sind klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit nutzen. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch visuell ansprechend.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Acapella Restaurant & Lounge im Swissotel Krasnye Holmy in Moskau und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.






