Gallo Nero Menu
Authentische italienische Küche mit modernem Twist, mit einer Vielzahl von Pizzen, Pastas und Desserts.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Vorspeisen, die Ihren Gaumen auf das Kommende vorbereiten.
- Vitello Tonato – Sous vide teletina mit Thunfischsoße und Kapern – Ein klassischer italienischer Vorspeisenteller, der zartes Fleisch mit einer aromatischen Soße kombiniert.
- Burrata Puglia – Cremige Burrata aus Pulje mit San Daniele Schinken – Ein Muss für Käseliebhaber, perfekt ergänzt durch zarten Schinken.
Hauptgerichte
Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Pizzas, Pasta und Fleischgerichten, die das Beste Italiens repräsentieren.
- Pizza San Daniele – Mit San Marzano Pelat, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rukola, Cherrytomaten und Parmesan – Ein Geschmackserlebnis direkt aus dem Herzen Italiens.
- Raviolacci Tartufo Black Angus Beef – Gefüllte Ravioli mit Pilzen, Trüffelsoße und Black Angus Rindfleisch – Ein Pasta-Himmel für Trüffelliebhaber.
Desserts
Süßer Abschluss für Ihr italienisches Erlebnis, das die Sinne verwöhnt.
- Pistac Malina – Mus aus Pistazien, Himbeeren und weiße Schokolade – Ein cremiger Traum für Naschkatzen.
- Tiramisu Tradicional – Mit Mascarponecreme und Kakao – Der italienische Klassiker schlechthin.
Getränke
Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer Auswahl an erlesenen Getränken, inklusive eines italienischen Frankincortas.
