Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im La casa de Manolete bistró in Córdoba, Spanien.
Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im La casa de Manolete bistró in Córdoba, Spanien.
Vorspeisen: Geschmackvolle Köstlichkeiten, die begeistern.
Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen. Probieren Sie die zarten "Finas croquetas de leche fresca de oveja con jamón ibérico", die mit cremiger SchafsMilch und aromatischem Jamón ibérico überzeugen, oder genießen Sie die delikaten "Ravioli de pulpo y manitas de cerdo con espuma de queso parmesano" – eine perfekte Mischung aus Meer und Fleisch, abgerundet durch eine luftige Parmesan-Schaumkrone.
Hauptgerichte: Ein Fest für Fleischliebhaber und Feinschmecker.
Genießen Sie herzhafte Hauptgerichte, die die traditionelle spanische Küche widerspiegeln. Das "Rabo de toro estofado a la antigua, receta de 1890" ist ein klassischer Eintopf, der mit zartem Toro-Rückenfleisch zubereitet wird. Für Wildliebhaber ist das "Lomo de venado con salsa cazadora" ein absolutes Muss, mit saftigem Rehrücken und einer würzigen Cazadora-Sauce. Fischliebhaber werden den "Bacalao con emulsión de camarón" schätzen, der mit zartem Kabeljau und einer aromatischen Garnelenschaum-Emulsion verführt.
Desserts: Süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Reise.
Beenden Sie Ihr Essen mit verführerischen Desserts, die den Gaumen versüßen. Obwohl die spezifischen Desserts im aktuellen Menü nicht aufgeführt sind, können Sie sich auf eine Auswahl an spanischen Spezialitäten freuen, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden, um Ihren Besuch unvergesslich zu machen.
Getränke und Spezialitäten: Erlesene Weine und regionale Köstlichkeiten.
Tauchen Sie ein in die vielfältige Getränkekarte, die lokale Weine, erfrischende Cocktails und traditionelle spanische Getränke umfasst. Das Erlebnis im La casa de Manolete wird durch eine Auswahl an hochwertigen Weinen aus der Region ergänzt, perfekt für jeden Geschmack und Anlass.
Besondere Angebote und kulinarische Highlights.
Das La casa de Manolete bietet eine Vielzahl an besonderen gastronomischen Highlights, darunter eine exklusive Menüzusammenstellung und saisonale Spezialitäten. Für Feinschmecker, die das Besonderes suchen, ist das Carro de quesos und das Carro de bebidas eine wahre Freude, um den Abend perfekt abzurunden.
